【大鋤花間咖啡生態農場】台南景館餐廳.下午茶.夜景約會

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【大鋤花間咖啡生態農場】台南景館餐廳.下午茶.夜景約會

台南景觀超讚的景觀咖啡屋,Google多達2000多則4.4顆星好評,天氣好時可以看到澎湖煙火,夕陽時分更是浪漫,是許多在地人的約會秘境!

說到台南真的太好玩了,

有水庫、文化古蹟、溫泉之外,還有咖啡公路呢,

今天就帶大家來去喝咖啡看風景!

大鋤花間||一日遊

白河大仙寺>關子嶺水火同源>寶泉橋(泥漿溫泉露頭)>溫泉老街>原味山產美食(午餐)>儷泉溫泉館(泡湯)>西拉雅國家風景區關子嶺資訊站(台版金閣寺)>大鋤花間咖啡生態農場(看夕陽)

大鋤花間咖啡生態農場||交通

<方法一 : 經由國道三號-柳營/東山交流道>
1.由國3高速公路下柳營/東山交流道
2.右轉106公路並於第一個十字路口左轉,接165公路往東山
3.沿著165公路走(沿途經過東山國中),右轉接南99公路往東原
4.南99公路於東原派出所、消防隊的十字路口左轉,接104公路往青山
5.104公路進入青山後,右轉104-1公路往仙公廟
6.抵達仙公廟牌樓的十字路口左轉,接175公路往關子嶺
7.大鋤花間位於175公路的11.5K處右側,行駛上斜坡後即抵達大鋤花間停車場

<方法二 : 經由國道三號-東山休息站聯外道路>
1.由國3高速公路進入東山休息站
2.沿著東山休息站內部外環道行駛,於即將進入南北閘道前,從右側聯外道路離開休息站
3.順著國3高速公路下方的產業道路(沿著孚佑宮仙公廟的路牌),於南99公路右轉往山區前進
4.南99公路於東原派出所、消防隊的十字路口左轉,接104公路往青山
5.104公路進入青山後,右轉104-1公路往仙公廟
6.抵達仙公廟牌樓的十字路口左轉,接175公路往關子嶺
7.大鋤花間位於175公路的11.5K處右側,行駛上斜坡後即抵達大鋤花間停車場

大鋤花間咖啡生態農場||介紹

【大鋤花間咖啡生態農場】台南景館餐廳.下午茶.夜景約會

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【大鋤花間咖啡生態農場】位於台南市東山區淺山地區,

也是台南知名的東山咖啡公路,

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二十多年前,農場主人郭雅聰放棄台北五光十色的繁華生活,毅然帶著妻小舉家南遷,拿筆桿的手改握起鋤頭,從台北出版人搖身一變為山林野人,

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在深山裡開闢洪荒的同時,

因為種植咖啡樹當圍籬,意外與咖啡邂逅,

自此展開【大鋤花間咖啡生態農場】的故事,

大鋤花間咖啡生態農場||園區介紹

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農場中一磚一瓦皆為郭雅聰親手打造,

【大鋤花間咖啡生態農場】海拔700公尺,

天氣好時可以看到澎湖的煙火呢!

這裡也是東山咖啡公路的景觀餐廳之一,

也是許多在地人和網美必訪的秘境,

大鋤花間咖啡生態農場|| 2022菜單

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台灣精品咖啡是【大鋤花間咖啡生態農場】的特色,

除此之外還有很多特殊的花間茶飲,

像是咖啡果殼茶、龍眼花茶和咸豐草花茶等,

都是當地特色或是伴生草,

餐點和下午茶的評價高達4.4顆星呢!

大鋤花間咖啡生態農場||餐點

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【大鋤花間咖啡生態農場】的精品咖啡,

都是採用虹吸式方式煮的,老闆說好喝的關鍵是放感情,

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不得不說研究20幾年的老闆真的有一套,

從咖啡產地到特性都相當熟悉,

才能煮出香氣四溢又帶有果香的咖啡,

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台南東山除了咖啡公路之外,

還盛產龍眼乾老闆的獨特見解,

融合東山特產龍眼乾,用果肉包覆咖啡豆一起吃,

酥脆苦甘的滋味,再配上一口精品咖啡,

那滋味真是特別,讓大家一口接一口呢!

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除了精品咖啡之外,

【大鋤花間咖啡生態農場】的花茶系列也很厲害,

像是咖啡果殼茶、龍眼花茶和咸豐草花茶等,

咖啡果殼茶就是用咖啡豆撥下的殼去製作,

外面有賣的地方可不多呢!

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爆米花也是出乎意料的好吃,

園區還有老闆自己開的步道,

沿途種滿了現場供應的咖啡樹,有機會一定要來這裡,

享受悠閒的下午時光和晚餐,

推薦給大家參考!

大鋤花間咖啡生態農場||景點資訊


台南吃喝玩樂.食尚玩家懶人包


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