2022【慶修院馬告香腸】吉安鄉必吃香腸.花蓮美食推薦

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2022【慶修院馬告香腸】吉安鄉必吃香腸.花蓮美食推薦

哇!是什麼香腸讓姊弟倆搶成一塊,就是這【馬告香腸】,一口咬下肉汁四溢,一不小心可是會燙到手!點鹹豬肉還給你馬告配著吃,超特別!Google高達4.7顆星美食!

每次到花蓮吉安鄉,

Sky都會繞道來吃這裡的香腸,

因為這裡的馬告香腸鹹豬肉CP值超高,

慶修院馬告香腸||介紹

2022【慶修院馬告香腸】吉安鄉必吃香腸.花蓮美食推薦

什麼!世界最好吃的【馬告香腸】,光是這招牌就先按個讚,

對自己的東西沒信心就別出來最生意,你說是吧!

上次介紹【慶修院馬告香腸】是2015年的時候,

差不多也是店家剛出來賣的時間,

第一次吃的香氣和多汁的肉質,

一直讓Sky難忘,後來到吉安鄉也會順路來吃,

這次再來幫大家更新一下!

慶修院馬告香腸||價格

馬告香腸1支40元,

馬告鹹豬肉1份100元,

這鹹豬肉到餐廳吃馬上變成250元,

慶修院馬告香腸||半室內空間

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Sky很推薦大家在【慶修院馬告香腸】內用,

因為好吃的關鍵就是現烤,

既然要等那不如就坐著等比較舒服,

等一下吃鹹豬肉也比較方便,

2022【慶修院馬告香腸】吉安鄉必吃香腸.花蓮美食推薦

一般吃香腸是配大蒜,

但【慶修院馬告香腸】因為已經把馬告拌到肉裡,

2022【慶修院馬告香腸】吉安鄉必吃香腸.花蓮美食推薦

所以你吃的時候就會吃到一顆顆的馬告,

也就是原住民的香料山胡椒,

咬破的時候會散出迷人香氣,

有的人則是磨成粉加進去,但就沒有這種一棵的香,

一口咬下後,肉汁不斷地流出來,

必需保持45度角才不會滴到自己,

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馬告鹹豬肉則是現烤豬肉搭配一盤馬告,

一塊鹹豬肉配一顆馬告超特別,

讓鹹豬肉的層次增加不少,

小朋友也愛上這味道到呢!

總結:Sky心中好吃的記憶沒有改變,很推薦大家有到吉安鄉別忘了【慶修院馬告香腸】,推薦給大家!


2015.12.23食記

花蓮美食推薦慶修院馬告香腸00

什麼!世界最好吃的【馬告香腸】,光是這招牌就先按個讚,

對自己的東西沒信心就別出來最生意,你說是吧!

花蓮美食推薦慶修院馬告香腸06529

雖然只是慶修院旁的小小路邊攤,人家還是有FB紛絲團的!

花蓮美食推薦慶修院馬告香腸34

花蓮美食推薦慶修院馬告香腸06527

看看這飽滿帶點焦脆的馬告香腸,不買來吃看看似乎對不起自己,

花蓮美食推薦慶修院馬告香腸53

馬告是什麼呢?其實就是原住民常用的調味料山胡椒,

花蓮美食推薦慶修院馬告香腸06525

馬告長這個樣子,今年已經慢慢看到很多馬告香腸出現,

那老闆的有什麼不一樣呢!老闆說他都是整顆山胡椒放進去,

所以比別人香,那等一下吃看看就知道了!

花蓮美食推薦慶修院馬告香腸53

既然是原住民就一定會有小米酒相關產品啦!

花蓮美食推薦慶修院馬告香腸48

剛到手的香腸看起來真美味,

花蓮美食推薦慶修院馬告香腸24

一口咬下後,肉汁不斷地流出來,

必需保持45度角才不會滴到自己,

花蓮美食推薦慶修院馬告香腸45

弟弟吃了一口就再也不分姊姊了,你就知道他多喜歡了!

最後一人買了一隻才搞定,

花蓮美食推薦慶修院馬告香腸42

除了馬告的香氣之外,裡面還有蒜頭喔!

這下連剝蒜頭的時間都省下來了!

總結:雖然吃起來不是Sky心中第一名的香腸,但新嫩多汁的口感和香味也是榜上有名,如果你也愛這傳統美味,推薦給大家參考!

慶修院馬告香腸||店家資訊


花蓮美食、景點和食尚玩家懶人包


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