2018林內農村秘境無菜單料理【雲林一日遊】

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雲林除了有超多美食和古蹟之外,身為糧倉之一的林內,更是盛產芋頭、木瓜等等,還有季節採果、果茶DIY、田園秘境的無菜單料理,今天通通跟你說,趕快安排時間來個輕旅行吧!

話說出門玩,最大的問題之一就是交通工具,

這些雲林縣政府都幫你想好了,

影片搶先看^^

只要搭火車到林內車站,

就可以用手機下載obike APP,就可以免押金租車,

騎乘15分鐘只要3元,對於租車店家較少的區域,

是相當方便,也是我們今天主要的交通工具︿︿,

林內說大不大,說小也不小,

差不多就一張地圖大,一天都不一定玩得完,

今天Sky就帶大家欣賞田園風光走訪秘境,

第一站:芋見幸福

地址:雲林縣林內鄉烏塗路(路鹽饡)78號

林內鄉因為濁水溪挾帶砂質壤土,有機質與礦物質都很豐富,

烏塗村的檳榔心品種水芋因而特別香Q,

來到這你一定要來一碗招牌綜合冰,

品嘗一下綿密又香的芋頭和Q彈芋圓,

時間允許一定要預約焗烤芋頭料理DIY,

除了能品嘗到產地到餐桌之外,

還能把技術學起來帶回家︿︿,

還有【買樂趣烘焙名坊】所製作的芋泥捲米蛋糕

大廚建安更現場教大家如何捲才會成功,

當然!要做出滿滿的芋頭好料理,

一定要用林內烏塗村產的水芋頭,

才有那甜而不膩、綿密細緻的口感!

當然現場還有很多農產品,像是日曬麵、果乾、新鮮蔬菜水果等等,

吃了這麼多好料當然要下田運動一下,

你就知道採芋頭到底會不會很辛苦了!

說實在的,看起來很簡單,

但是基本的沒做好,一拔就斷在裡面了,

影片搶先看裡面可是有精彩過程呢!

第二站:橙色農作

地址: 643雲林縣林內鄉和興31號
電話: 0937 381 765

橙色農作依季節產茂谷柑、蜜芒果和紅龍果等等,

農場開放採果體驗,但是採預約制喔!

記得先打電話,確認時間和可以採的水果,

這農園可是老闆娶到美嬌娘的原因呢!

以前這裡是荔枝園,早期吃到甜的水果是很幸福的,

所以身為果園的老闆當然很搶手,

因此就算果園改種其他水果,

也依舊保留兩棵荔枝樹,分別是荔枝爺爺和奶奶,

為自己的愛情做見證︿︿,

老闆除了販賣水果之外,也開放採果和果醬DIY的體驗,

許多行家都會預約半天體驗呢!

這茂谷柑的皮薄又多汁,

採果其實不難,但大家就像挑媳婦一樣,

東看看、西摸摸,

結果最後洗果時,又通通混在一塊了~哈哈哈!

每一個都洗得亮晶晶的!

橙色農作
地址: 643雲林縣林內鄉和興31號
電話: 0937-381-765
PS:橙色採果體驗提供導覽解說、提供試吃、茶水,入園最低消費100元3顆,指定區域採果一斤50元,採滿6斤以上抵消費.

第三站:田園秘境(預約制)

地址:雲林縣林內鄉和興路40-2號(濁水溪發電廠後方)
電話:0931-781-008

田園秘境老闆離開職場回到鄉下共築田園夢想,

在自己的田園種植咖啡,以自然農法友善耕作,

不施予農藥與化學肥料,不噴灑除草劑,以無毒耕作,

並且在咖啡果園裡養鴨,

更提供客人預約無菜單料理,

桌上的食材都是取自自家田園的無毒蔬果,

田園秘境也提供果茶DIY體驗,

從切果剝皮,到加糖煮熱軟化,

最後冷卻降溫就可以裝瓶,

再貼上封條就完工了!今天戰利品再多天一瓶.

田園秘境(預約制)
地址:雲林縣林內鄉和興路40-2號(濁水溪發電廠後方)
google地圖定位田園秘境休閒咖啡果園
電話:0931-781-008
營業時間:09:00~18:00
PS:午餐350/人、下午茶250元/人

第四站:采邑綠工坊(預約制)

地址:643雲林縣林內鄉增產路61號
電話:05-589-2753

老闆是退休老師,原本拾花弄草只是興趣,

意外有許多路人想進來參觀拍照,

因此也意外的提供起飲料和療癒盆栽DIY,

園區種植了超多的多肉植物,

雖然盆栽不大,但是sky沒有慧根,

還好經過老闆巧手拯救,才又多了些美感,

先前提到林內的木瓜很有名,因為大都用台農二號良質品種,

採網室栽培,能有效減少病蟲害和減少農藥使用,

所以來到林內當然要來上一杯啦!

今天Sky也不過走了四個景點,等你再來一起玩!

采邑綠工坊(預約制)
地址:643雲林縣林內鄉增產路61號
電話:05-589-2753
營業時間:週四~周六09:00~17:00,預約制
費用:療癒盆栽DIY,300元/人

雲林美食、景點及食尚玩家懶人包


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