【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

朋友啊!這間老闆太狂了!從養鵝到開店一手包辦,給你新鮮溫體直送每月5號鵝肉飯限量免費送!CP值超高,一碗滿滿的鵝肉飯配上鵝油黃金荷包蛋超吸睛,還有獨家的煙燻鵝肉和水嫩多汁的鹹水鴨,Google高達4.4顆星!

話說來到老爸的故鄉雲林,當然不能錯過在地美食,

尤其雲林又是全台養鵝的大縣,當然更不能錯過!

偶鵝嚐嚐||介紹

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦 【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐】在雲林養鵝起家,養殖的品種白羅曼鵝最適合在95~100天時候做宰殺,呈現最好的肉質與Q彈的外皮。此外鵝肉也是每天新鮮溫體直送,也是台灣少見的文青風鵝肉店。

主打料多實在,主打活動每月5號限量100分鵝肉飯【免費】

偶鵝嚐嚐虎尾店||介紹

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

如果你對雲林有點熟悉,基本上平日的路上根本看不到什麼人,但【偶鵝嚐嚐虎尾店總店】外面就已經很多人在等餐和候位,重點是店家還開在巷子裡,不愧是Google高達4.4顆星的店家!

偶鵝嚐嚐虎尾店||店內空間

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦 【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦 【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐虎尾店】的裝潢是年輕人喜歡的風格,整體以白色系為主,搭配溫暖的木質風格,最特別的是在牆上有一個可愛的鵝,不知道你有注意到嗎!

在台北要搶12點用餐,怎麼在雲林11:30就一堆人在用餐真奇怪,還是大家不想排隊都提早午休來買呢!

偶鵝嚐嚐虎尾店||菜單價格

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐虎尾店】的價格很親民,從20~350元不等,像:香蔥鵝油飯20元、古早味瓜仔鵝燥飯35元、香蔥鵝油乾拌麵40元、1~2人份鵝肉200元等。

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

店家有自製的鵝油辣椒、鵝肉沾醬和特製醬油膏,如果喜歡吃辣的千萬別錯過!

偶鵝嚐嚐虎尾店||餐點介紹

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐虎尾店】的餐點看起來都很好吃,不小心就點了滿滿一桌。

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

偶鵝嚐嚐跟店名一樣的招牌,飯上面是滿滿的手切鵝肉丁,鵝肉細緻口感豐富,淋上獨家醬汁,拌均勻後每一口都有鵝油香氣呢!

配上鵝油黃金荷包蛋竟然只要65元,Sky吃上一碗就已經接近八分飽,再配上一碗湯就可以完美收場。

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦 【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐虎尾店】的招牌嫩鹹水鵝,這樣一份適合1~2人,上桌前還會淋上湯汁,吃起來肉質水嫩多汁帶有淡淡鹹味,剛好襯托出鵝肉的鮮美,加上Q彈的外皮,整體口感層次相當豐富。

其實鵝肉好吃的關鍵之一就是新鮮,再來就是熬煮的時間,不得不說店家掌握得很好!

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦 【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐虎尾店】的招牌糖燻鵝肉,店家以特殊工法去製作,讓每隻鵝肉的外表呈現金黃咖啡色,光是外皮看起來就好誘人。

原本就鮮甜的肉質,經過糖燻肉質更緊實有嚼勁,甜度和風味更上一層樓。

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐虎尾店】的招牌化骨鵝掌也很經典,鵝掌被滷到入味又軟嫩,用吸的就骨肉分離,滷汁拿來淋飯也很好吃呢!

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐虎尾店】的綜合麻辣也不錯,豆腐和鴨血裡面都吸滿了麻辣湯汁相當涮嘴,喜歡吃辣的可以再拿鵝油辣椒來加。

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐虎尾店】的桂竹筍,口感脆嫩很開胃,也是雲林在地特產之一。

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦

【偶鵝嚐嚐虎尾店】的鵝丸湯,裡面有五顆鵝肉丸,Q彈脆口又彈牙,肉質鮮甜相當美味,湯頭也很清甜。

總結:想吃美味又平價的鵝肉,【偶鵝嚐嚐虎尾店】是不錯的選擇,推薦給大家!

偶鵝嚐嚐虎尾總店||店家資訊


雲林吃喝玩樂懶人包


~~~~~採訪~~~~~

你的支持是我發文的動力,請幫文章隨手按個讚,有分享和留言會更開心喔! 1401372692-2412391270

 

TG訂閱3,087

延伸閱讀

【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦
【偶鵝嚐嚐虎尾總店】鵝肉專賣店雲林美食推薦
GA瀏覽人氣:2,564

發表留言

Blogimove部落格搬家技術服務