雲林美食推薦-西螺必吃麥芽酥【目鏡仔麥芽酥冰城】

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朋友啊!Sky今天要來介紹雲林西螺隱藏版的美食,這麥芽酥圓仔冰可是西螺限定,尤其是入口即化的麥芽酥,更是必買的伴手禮!

來到雲林西螺你是否只會到老街呢!

Sky告訴你,在地的美食老店都在建興路另外一邊,

今天就來介紹必買的美食兼伴手禮老店,

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【目鏡仔麥芽酥冰城】可是上港有名聲,下港有出名,

起源西元1926年,至今已傳承至第四代,

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門口戴眼鏡的花生公仔就是最顯眼的地標,而且超多節目介紹過,

三立:台灣尚青、鳳中奇緣、草地狀元、歐吉尚遊台灣

民視:美鳳有約、東森:食全食美專訪、全國報章、旅遊雜誌

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每天早上可以看到現場製作的新鮮麥芽酥、麥芽餅,

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店家最經典的當然就是麥芽酥,

這也是在地人的零食,

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還有這薄片軟糖也是小朋友最愛的熱賣商品,

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店內的裝潢也是古色古香,

早期賣冰的時候還要取個好名子,

像是千雪尋果.花上飛絮.雪中即景等等,

不知不覺中就開始想像畫面,

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現在不用那麼麻煩,就是招牌麥芽酥圓仔冰就對了,

這可是老闆的經心傑作,雪花是由純鮮奶製造,

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搭上冷凍酥脆的麥芽酥,真的是入口即化超酥的,

尤其那迷人的香氣超讚,而且店家的湯圓超軟Q的,

還有紅豆.薏仁.綠豆等配料,

也都是自己手工熬煮,難怪連配料都好好吃,

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吃完後第一個直覺就是買幾盒麥芽酥回家吃^^!

總結:買完醬油記得再來買麥芽酥,一定讓你一口接一口停不下來,如果沒吃完,記得冰起來會更香酥喔!

西螺目鏡仔麥芽酥冰店
電話:055870398/0928-614369

 

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