【葉家千金】桃園復興鄉網美下午茶.茶葉推薦

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日治時期起,葉家四代種茶,如今第四代接手,用自然農法種出極品拉拉山烏龍茶,更是拉拉山最美的日式茶空間,提供茶甜點、茶Q蛋等單點和套餐,更能預約手作體驗喔!

話說桃園拉拉山最有名的當然是水蜜桃,

但早在日治時期,大溪老茶廠周邊都是種茶的,

而且所有茶農種的茶,都只能賣給大溪老茶廠

直到民國之後,茶農才能自行販售,

今天就帶大家一起認識拉拉山網美的喝茶景點!

葉家千金||一日遊推薦

基國派老教堂>三民蝙蝠洞>觀音洞步道>TINA廚房-復興店>葉家千金>大溪老茶廠

葉家千金||介紹

【葉家千金】桃園復興鄉網美下午茶.茶葉推薦

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【葉家千金】位在北橫公路上,本來以為是全新的茶葉行,認真了解才知道原來葉家四代種茶,而這裡是第四代把舊茶廠,整理成全新的網紅茶空間

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【葉家千金】原身為藍廷茗茶研製所(藍廷製茶廠),茶廠在1980年、由我們的爺爺(葉阿廷)所創立。

早在1936年、當時還處於台灣日治時期,我們的曾祖父(葉步森)從新竹關西鎮來到復興區開墾拓荒並種下第一株茶苗,也種下葉家與茶的不解之緣。

爺爺從一位職工兼茶農,轉變成生產製茶與銷售,一頭栽入茶葉領域,進而創立了藍廷茗茶研製所。父親從小就在茶園裡長大,耳濡目染之下也跟茶建立了深厚的情感,高中畢業後隨即回鄉跟著爺爺一起鑽研茶葉,並在製茶技術以及焙茶工藝更加精進,也奠定了茶葉的深厚基礎。

葉家千金||購物區

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【葉家千金】用自然農法種出極品拉拉山烏龍茶,從包裝到設計都是自己來,這風格Sky看了都喜歡,因為口味很多,建議大家可以先品茶,喝到喜歡的再買回家。

葉家千金||日式品茶區

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【葉家千金】的日式品茶區,最好拍得當然是和式區,隨便坐都很有氣質呢!如果不習慣塌塌米,旁邊也有座位區喔!

葉家千金||菜單

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除了五種茶之外,想喝咖啡這裡也是有的。

葉家千金||餐點介紹

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【葉家千金】的茶點相當精緻,還有茶酥、茶糖等特殊口味,Sky這次喝到金黃烏龍,產自拉拉山高海拔茶區,茶湯甘甜、滋味感濃厚,特色是渾厚底蘊、耐沖泡。

另外一壺是千金紅茶,種植於高山採永續農法茶園的招牌紅烏龍茶,有別以往的紅茶口感,茶湯有著自然的蜜桃果香,甘甜順口。

葉家千金||DIY體驗

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【葉家千金】還有提供千金茶香包DIY體驗,但是要事先預約喔!用茶葉的茶枝搭配香草植物,組合出你最喜歡的味道,這時在把這些植物簡單搗碎,搗出植物的精油香氣。

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當空氣瀰漫迷人香氣,那就可以倒入事先準備好的袋子裡,裝到漂亮的香包裡面帶回家了。

總結:到了拉拉山,除了買水蜜桃之外,也可以到【葉家千金】品茶和吃茶點,再買高山茶葉回家喔!

葉家千金||店家資訊

桃園美食.景點和食尚玩家懶人包


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