
來到澎湖一定要排隊的小吃,酥脆的麵皮又有嚼勁,加上澎湖在地的小黃瓜吃法,最後一另要淋上特調醬料和蒜泥,帶點辛辣又開胃!
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不管是夏天還是冬天,
來到澎湖必吃的下午茶,
絕對是這台式小吃【郵局口蔥油餅】,
關於郵局口蔥油餅

【郵局口蔥油餅】每天下午2點開始營業,
賣完就收,夏天當然是會提早收工啦!
Sky冬天來的好處是不用排隊^^,

【郵局口蔥油餅】其實已經紅很久了,
只要是美食節目來澎湖一定會介紹,

我想跟本島最大的不同就是有大把的小黃瓜絲,
讓客人自己加,更顯得出澎湖人的豪邁個性,


郵局口蔥油餅都是純手工的,
現場擀麵皮,看店家要擀好多回才能攤開,
你就知道這麵皮多有彈性了!
其實店家很認真在炸,但油鍋一次只能半煎炸一個,
自然快不起來,所以排到看不到隊伍尾巴是很正常的!

剛起鍋的蔥油餅金黃酥脆,
店家都會先過濾一下,

接下來就是客人DIY的時候,
要多少小黃瓜自己來,特製淋醬一定要加,
愛蒜泥也可以多加一點,

【郵局口蔥油餅】的特色除了豪邁的小黃瓜,
讓你吃起來不會覺得的油膩!
還有經過半煎炸,那酥脆的麵皮又有嚼勁,
最後一定要淋上特調醬料和蒜泥,帶點辛辣又開胃!
總結:愛小吃的絕對是一吃就上癮,推薦給大家參考!
郵局口蔥油餅地址
- 地址:澎湖縣馬公市惠民一路36號
- 營業時間:14:00~售完為止
澎湖美食.景點.民宿和食尚玩家懶人包
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GA瀏覽人氣:2,404
2020-08-22
那個…9272021不是蔥油餅店的電話,是郵局電話,能不能改一下,我朋友在郵局做總機接電話接到手軟
2020-08-22
好的,我已經拉掉了,不好意思