【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦

【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦

隱身在巷弄裡的文青日式小店,光是找到它都是要花點時間,有拉麵、披薩、烤物、丼飯和酒類飲料,Google高達4.7顆星!

說到蘆洲,除了有很多傳統小吃之外,

現在有很多文青美食,

今天就帶大家去吃Sky發現的小店!

香草與鹽||介紹

【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦

【香草與鹽】位在蘆洲區中山一路108巷裡,小到只有一台汽車寬的巷子,說實在的,Sky在三重蘆洲地區打混40幾年,都沒有走過這條街,要不是為了來這吃,這輩子應該都不會路過這條街。

【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦

【香草與鹽】是很有個性的小店,開頭就說不要勉強用餐,四位以上需預約無限場,謝絕吵鬧孩童等,最重要的是不提供加點,所以記得一次點齊!

香草與鹽||用餐空間

【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦 【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦

【香草與鹽】雖然位置很偏僻,但是生意不錯,Sky六點多來就已經快客滿了,店內不大,大約可容納20幾位,比較特別是中間有一區和式榻榻米用餐區。

香草與鹽||菜單

【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦 【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦

【香草與鹽】除了有基本菜單之外,牆上也有當日限量菜單,主食基本150元起跳,還有拉麵、披薩、烤物、丼飯和酒類飲料等餐點。

香草與鹽||海鮮烏龍湯麵

【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦

【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦

【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦

說實在的,Sky第一次吃海鮮烏龍湯麵看到有三隻大蝦的,老闆還貼心的剝好殼,Q彈可口的的新鮮蝦子,還有用蝦殼熬煮的湯頭超濃郁的,這湯Sky超愛的!就是不太夠喝,還有蛤蜊、溏心蛋等配菜。

【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦

【香草與鹽】的烏龍麵Q彈可口有嚼勁,也是推薦必吃第一名!就是量少了一點。

香草與鹽||炙燒秘製丼飯

【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦

【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦 【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦

【香草與鹽】的炙燒秘製丼飯,豬肉和醬汁搭配滿開胃下飯,燒肉和米飯之間還有一層起司,比較可惜是今天米飯比較黏稠,應該是水太多了,在乾一點就完美了,豬肉再多一點就可以一口肉一口飯了。

香草與鹽||明太子起司烤餅

【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦 【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦

【香草與鹽】的明太子起司烤餅,店家明太子抹的超厚,Sky很喜歡這樣濃郁的口感,餅皮很薄很酥脆,不過老婆吃幾片就覺得很膩,建議人多一起分食或是點杯紅茶去膩。

香草與鹽||清酒蒸蛤蜊

【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦

【香草與鹽】的清酒蒸蛤蜊,蛤蜊有新鮮,口味還可以。

總結:【香草與鹽】的口味還不錯,價格不貴但份量也不多,可以點很多道菜,是Sky會再訪的小店,提供給大家參考!

香草與鹽||店家資訊


蘆洲吃喝玩樂.食尚玩家懶人包


你的支持是我發文的動力,請幫文章隨手按個讚,有分享和留言會更開心喔!1401372692-2412391270
TG訂閱3,087

延伸閱讀

【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦
【香草與鹽バニラ・ソルト】蘆洲美食日式料理推薦
GA瀏覽人氣:8,813

發表留言取消回覆

Blogimove部落格搬家技術服務