桃園美食推薦-中壢在地人最愛頂級牛排【班格斯西式餐館】

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桃園美食推薦-中壢在地人最愛頂級牛排【班格斯西式餐館】

中壢在地人的西餐首選,Prime等級的新鮮老饕牛排.伊比利豬,七道式套餐竟然還有蜜糖吐司,從中午吃到下午茶,讓你飽到不要不要!

桃園美食推薦-中壢在地人最愛頂級牛排【班格斯西式餐館】

自從機場捷運通車後,要從台北到中壢吃美食也變得很輕鬆,

Sky就從林口站直達最後一站環北站,

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步行950公尺就可以看到【BANGLES班格斯西式餐館】二樓的大招牌,

班格斯2005年開幕至今,早已是在地人的口袋名單,

2014年又重新裝潢,提供火烤牛排、道地歐美料理等料理,

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入口美式的風格讓人十分期待,

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店內的空間寬敞的,右邊空間比較大,

包含吧檯也在這邊,現場氛圍不錯,尤其是夜晚很適合約會,

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左邊的空間小一點,適合公司聚餐包場 ,

不管哪一邊都有電視可以看,隨時都播著運動賽事,

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吧檯是外國人最愛,來瓶啤酒配點小點,

那就是最好的輕鬆時刻,

老店能經營這麼久,就是對食材嚴選,

不添加人工添加物和全程保鮮,

廚師小量生產和善用食材本身的鮮味料理,

才有這樣的美味,班格斯餐點都是七道式套餐,

只需點主餐和選湯品.沙拉.甜點和飲料,

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先來杯慶祝的香檳,慶祝又挖到美味的餐廳,

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搭配無鹽奶油的五穀雜糧麵包,

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開胃冷盤,前面黃色的是地瓜泥,

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生菜上面的愛心是馬自拉乳酪,可以搭配中間的黑醋膏提味,

吃完後再品嘗地瓜泥,可以綜合前面的味道,

最後以Sky最愛的鮭魚慕絲卷結尾,

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主廚特選湯品,巧達濃湯,

湯品的配料十分豐富,火腿.馬鈴薯.芹菜.蘑菇…等等,

入口香濃的滋味就讓老婆直說好喝︿︿,

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法式焗烤洋蔥湯,上層漂浮著焗烤的法國麵包,

麵包吸收了湯汁的酸甜和上層鹹香起司,

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洋蔥湯剛好介於酸酸甜甜的味道之間,

清爽又開胃,尤其是吃到洋蔥還甜甜的,

光是湯品老婆就一直稱讚,

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費達乳酪燻鴨青醬沙拉,

青醬拿來搭配沙拉倒是滿少見的,

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喜歡青醬的Sky就很推薦,鹹香的滋味和燻鴨很合,

這一道讓Sky把盤子上的青醬刮的很乾淨,

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美式烤雞肉凱薩沙拉,濃郁鹹香的凱薩沙拉很開胃,

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相較於剛剛的燻鴨,這燻雞量似乎多了不少,

不過口感還是燻鴨勝出,

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點伊比利豬才有的隱藏版料理,干貝野菇燉飯,

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超大顆的北海道干貝,上面點綴了黑松露,

還有那超入味的燉飯,讓人不自覺的放慢速度細細品嘗,

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Prime頂級老饕牛排,上面的小旗子還插著五分熟的旗幟,

店家最強的就是全程明火碳烤及原味的烹調方式,

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包含旁邊的馬鈴薯.香菇.地瓜.番茄等等,

吃的時候只需加點玫瑰鹽或是蒜片即可,

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從切面就可以看到分布均勻的大理石油脂,

五分熟,內裡呈現粉紅色,中間略帶一絲絲血紅,

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一刀劃開,Juicy的老饕牛肉讓老婆口水四溢,

滑嫩鮮甜的肉質,咬下而滿溢的肉汁,

這時再沾點玫瑰鹽讓味道更上一層,

或搭配鹹香的酥脆蒜片風味也不錯,是Sky喜歡的,

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伊比利豬老饕豬,擁有世界上最好吃豬肉的美名,

是少數可以不用煮到全熟的豬肉,也是Sky最愛之一,

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一刀劃下肉汁四液,還有那獨特的油脂香味,

香甜Q彈的肉質,尤其是那油脂更是美味,比牛肉還好吃,

桃園美食推薦-中壢在地人最愛頂級牛排【班格斯西式餐館】 @跟著領隊sky玩。一日遊.美食.親子.景點.住宿

無酒精性調酒Mocktail,「Mocktail」的意思為仿製雞尾酒的作法,

夏威夷摩提多,以薄荷和檸檬搭配夏日的水果鳳梨等調製,

帶有氣泡,夏天來上一杯暑氣全消,有想再喝一杯的衝動,

只可惜已經吃太飽了!

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熱拿鐵,身為一個咖啡控,血液裡少了咖啡因是會失控的,

以牛奶為主的拿鐵,奶香濃郁而咖啡味足,

以西餐廳附餐來說是出乎意料的好喝,

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最後讓人驚豔的是迷你版的金磚蜜糖吐司,

原本是搭配香蕉,不過老婆怕香蕉,點餐時,

當我們準備換其它甜點,店員貼心的提出幫我們更換為草莓,

讓Sky有受寵若驚的感覺,服務真的超好,

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重點是金磚十分酥脆,搭配冰淇淋和草莓很對味,好吃,

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Sky的冰火布朗尼,外圍一圈餅乾OREO餅乾,

底層鋪上布朗尼,中間是冰淇淋,上層疊上鮮奶油,

最後撒上堅果,好久沒看到這麼(搞工)的冰火布朗尼.

總結:第一次吃七道式套餐有飽到快爆掉的感覺,明知吃不下,心裡卻OS想要再來一份,看來要常常來報到,記得要預約,不然會從午餐等到下午茶,推薦給大家參考!

Bangles Bistro 班格斯西式餐館

聯絡電話 :03-455-8881

 

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