桃園最美的楓樹森林漸漸紅了，趕快安排假期一起到石門山健行、石門水庫賞楓葉和水庫周邊吃活魚，看你要幾種吃法，都可以變給你！還有抽黃金魚和吃大魚送小魚活動喔！
石門水庫是桃園假日比較不塞車的地方了，
所以每次放假Sky都帶小朋友到桃園散步踏青，
這次趁著賞楓季節，
帶著家人到石門山健行、石門水庫賞楓葉和水庫周邊吃活魚，
精彩內容都在影片裡，記得訂閱＋小鈴鐺！
小百岳【石門山】
石門山位在石門水庫西側的石門山(又名小竹坑山)，
為台灣小百岳之一（不是叫假的），海拔高度達551公尺，
可以看到石門水庫、龍潭和大溪街景，還有機會見到台北101！
這裡是民治路的入口牌樓，進入石門山步道北端，
不過老人家膝蓋不好，沒辦法繞一個山頭，
於是我們從石門山勞工育樂中心出發，
走輕鬆的觀音像步道，沿途是平坦的柏油路，
兩旁有藝術雕像與恐龍模型，
石階緩緩爬升約400公尺至觀景小平台，
立牌分別指引東、西、北向所見地標，
8公尺的觀音像屹立於觀景小平台旁，
潔白素雅，靜觀往來旅人，老人家就在觀景台休息，
Sky持續往世外桃源的仙境前進，
過了觀音像之後就是泥巴和石頭的道路，
雨天過後的路是驚險刺激的，
Sky這次不知道，忘了隨手帶把枴杖，
打滑不少次，沿途雲霧繚繞好似仙境，
但強烈建議不要一個人走，因為一滑就下去了，
沿途還經過相依偎的夫妻石，
經過忐忑與不安的心情，在前進與後退中掙扎，
sky還是不回頭的衝到海拔高度達551公尺至高點，但一片雲霧，
還以為到了琉璃仙境，就差沒看到素還真，
此時攝氏１３度，不過經歷了全神貫注，
身體早已溼透，sky用急行軍的方式差不多花了30幾分鐘衝上來，
原路下山時，用了將近40幾分鐘，
因為下山要手腳並用，沿途有繩索可以拉，
下來第一件事就是感謝觀音菩薩保佑，
讓Sky沒有滑倒全身而退，光這半程就讓sky開胃了^^，
再次強調不要雨天來，
石門山-觀音登山步道
石門水庫楓林步道
接下來當然是到石門水庫的楓林大道啦~
如果太晚出門，可以先去吃活魚餐，餐後再來散步^^，
沒想到一進來就看到超長的滑石子溜滑梯，
雖然這些遊樂設施有點歷史，
但是都還滿正常的，也可以消耗小朋友的時間喔！
車子可以停在石門水庫楓林步道的路邊，
這可是北台灣低海拔人氣賞楓景點，
上千棵的青楓與槭樹將山林逐漸渲染上浪漫艷紅，
沿著步道而行，讓自己完全融入這片迷人美景，
此時，12月初已經見到不少青楓漸漸轉紅，
寬闊道路上不乏登山的旅人，
就算假日來這裡也不用人擠人，
登上扶輪亭遠眺紅葉與石門水庫後池相映之景，
在上面可以看得更遠，
也可以近距離地拍攝楓葉，
經石門勝景、依山閣，
嵩台觀景亭是石門水庫最佳賞景點，
海拔270公尺的遼闊視野可俯瞰溢洪道和大壩，
看到這讓Sky好期待洩洪的樣子，那一定很震撼！
環翠樓遊客服務中心有提供導覽資料和飲水機，
大家可以多加利用，
也可以到大壩碼頭搭船前往薑母島遊玩，
或乘遊艇環湖， 在湖面上飽覽壯麗的水庫風光，
這也是IG拍照打卡勝地，
南苑生態公園很適合帶小朋友來這玩耍和野餐，
因為寬闊的草坪也是之前熱氣球的活動場地，
走了這麼久當然要好好品嘗一下在地活魚，
石門水庫水域寬廣，漁產豐富，由於湖底多樹林雜枝，網撈困難，
故湖中多超齡大魚，大頭魚、草魚、鯉魚等均碩大無比，
且無泥腥味，再加上多樣、講究的烹調法，
因而打響了石門活魚的招牌，
石門水庫楓林步道
- 地址：325桃園市龍潭區
全家鱘龍活魚餐廳
Sky今天吃的更是活魚中的極品【鱘龍活魚】，
這麼大隻的魚要養五年呢！
鱘龍魚特色肉低油脂，零膽固醇，
今天Sky品嘗的是鱘龍魚五吃，
有養生龍首鍋、松坂鱘龍魚、避風塘魚柳（龍骨）、三杯鱘龍魚，
還有壓軸的爆漿金沙鱘龍魚，
而這些不同的做法對應的部位也都不同，
所以才能有這麼多的製作方式，
酥脆鹹香的金沙外皮，
一咬開是差點滴下來的魚肉湯汁，
這超開胃的，Sky激推！
這時，搭配店家無限供應的豬油拌飯，
一不小心就吃了2-3碗飯，
松坂鱘龍魚，
採用鱘龍魚和松阪豬加純米酒下去煮，
枸杞和米酒讓湯頭變得好甜，喝一點身子都熱了！
之前在台北吃鱘龍魚火鍋都是切薄片，
這裡每一片都將近兩公分厚，
真的是吃的超滿足又爽快，
三杯鱘龍魚，
大火快炒後，香味撲鼻的三杯鱘龍魚就上桌了，
像膠質較多的肚子，就很適合用三杯的作法，
店家堅持不用味精、味素，
讓爸爸媽媽一直說這口味天然又新鮮！
避風塘魚柳（龍骨），
鱘龍魚整隻魚都很有營養價值，
像這魚骨頭，不是魚刺喔！鱘龍魚骨頭是軟骨所構成，
在清代列為貢品【有鱘魚頭骨美勝燕窩】之說，
經過酥炸後，帶有Ｑ脆的口感，
這時來點酒就更完美了～哈哈哈，
養生龍首鍋，
將鱘龍魚頭和尾拿來煮湯，魚頭的膠質是最補的，
可是許多女生的最愛呢︿︿！
而且這鍋湯可是採用了10幾種中藥下去燉煮，
不用擔心會上火，老闆特別調配溫補的的配方，
讓你在寒冷的冬天暖胃也暖身！
清炒季節蔬-Ａ菜，不太愛吃菜的Sky都覺得這好吃，
甜脆的口感真不賴，店家整體的料理手法很合胃口，
Sky偷偷告訴大家，
1500元就可以吃到四菜一湯鱘龍魚套餐（MENU），
就跟Sky吃的一樣只是份量比較少，Sky吃的是大份的 ^^
還有少一道金莎鱘龍魚，其他都一樣！
這真的超便宜的，推薦給大家！
全家鱘龍活魚餐廳
- 地址：桃園市龍潭區佳安里文化路138之1號
- 電話： 03 471 1990
總結：接下來邀請大家一起到石門水庫賞楓和吃活魚，推薦給大家參考！
桃園吃喝玩樂．食尚玩家懶人包
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