2019桃園一日遊景點【石門水庫活魚節】美食.賞楓.健行

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2019桃園一日遊景點【石門水庫活魚節】美食.賞楓.健行

桃園最美的楓樹森林漸漸紅了,趕快安排假期一起到石門山健行、石門水庫賞楓葉和水庫周邊吃活魚,看你要幾種吃法,都可以變給你!還有抽黃金魚和吃大魚送小魚活動喔!

2019桃園一日遊景點【石門水庫活魚節】美食.賞楓.健行

石門水庫是桃園假日比較不塞車的地方了,

所以每次放假Sky都帶小朋友到桃園散步踏青,

這次趁著賞楓季節,

帶著家人到石門山健行、石門水庫賞楓葉和水庫周邊吃活魚,


精彩內容都在影片裡,記得訂閱+小鈴鐺!

小百岳【石門山】

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石門山位在石門水庫西側的石門山(又名小竹坑山),

為台灣小百岳之一(不是叫假的),海拔高度達551公尺,

可以看到石門水庫、龍潭和大溪街景,還有機會見到台北101!

這裡是民治路的入口牌樓,進入石門山步道北端,

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不過老人家膝蓋不好,沒辦法繞一個山頭,

於是我們從石門山勞工育樂中心出發,

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走輕鬆的觀音像步道,沿途是平坦的柏油路,

兩旁有藝術雕像與恐龍模型,

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石階緩緩爬升約400公尺至觀景小平台,

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立牌分別指引東、西、北向所見地標,

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8公尺的觀音像屹立於觀景小平台旁,

潔白素雅,靜觀往來旅人,老人家就在觀景台休息,

Sky持續往世外桃源的仙境前進,

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過了觀音像之後就是泥巴和石頭的道路,

雨天過後的路是驚險刺激的,

Sky這次不知道,忘了隨手帶把枴杖,

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打滑不少次,沿途雲霧繚繞好似仙境,

但強烈建議不要一個人走,因為一滑就下去了,

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沿途還經過相依偎的夫妻石,

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經過忐忑與不安的心情,在前進與後退中掙扎,

sky還是不回頭的衝到海拔高度達551公尺至高點,但一片雲霧,

還以為到了琉璃仙境,就差沒看到素還真,

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此時攝氏13度,不過經歷了全神貫注,

身體早已溼透,sky用急行軍的方式差不多花了30幾分鐘衝上來,

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原路下山時,用了將近40幾分鐘,

因為下山要手腳並用,沿途有繩索可以拉,

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下來第一件事就是感謝觀音菩薩保佑,

讓Sky沒有滑倒全身而退,光這半程就讓sky開胃了^^,

再次強調不要雨天來,

石門山-觀音登山步道


石門水庫楓林步道

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接下來當然是到石門水庫的楓林大道啦~

如果太晚出門,可以先去吃活魚餐,餐後再來散步^^,

沒想到一進來就看到超長的滑石子溜滑梯,

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雖然這些遊樂設施有點歷史,

但是都還滿正常的,也可以消耗小朋友的時間喔!

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車子可以停在石門水庫楓林步道的路邊,

這可是北台灣低海拔人氣賞楓景點,

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上千棵的青楓與槭樹將山林逐漸渲染上浪漫艷紅,

沿著步道而行,讓自己完全融入這片迷人美景,

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此時,12月初已經見到不少青楓漸漸轉紅,

寬闊道路上不乏登山的旅人,

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就算假日來這裡也不用人擠人,

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登上扶輪亭遠眺紅葉與石門水庫後池相映之景,

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在上面可以看得更遠,

也可以近距離地拍攝楓葉,

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經石門勝景、依山閣,

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嵩台觀景亭是石門水庫最佳賞景點,

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海拔270公尺的遼闊視野可俯瞰溢洪道和大壩,

看到這讓Sky好期待洩洪的樣子,那一定很震撼!

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環翠樓遊客服務中心有提供導覽資料和飲水機,

大家可以多加利用,

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也可以到大壩碼頭搭船前往薑母島遊玩,

或乘遊艇環湖, 在湖面上飽覽壯麗的水庫風光,

這也是IG拍照打卡勝地,

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南苑生態公園很適合帶小朋友來這玩耍和野餐,

因為寬闊的草坪也是之前熱氣球的活動場地,

走了這麼久當然要好好品嘗一下在地活魚,

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石門水庫水域寬廣,漁產豐富,由於湖底多樹林雜枝,網撈困難,

故湖中多超齡大魚,大頭魚、草魚、鯉魚等均碩大無比,

且無泥腥味,再加上多樣、講究的烹調法,

因而打響了石門活魚的招牌,

石門水庫楓林步道


全家鱘龍活魚餐廳

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Sky今天吃的更是活魚中的極品【鱘龍活魚】,

這麼大隻的魚要養五年呢!

鱘龍魚特色肉低油脂,零膽固醇,

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今天Sky品嘗的是鱘龍魚五吃,

有養生龍首鍋、松坂鱘龍魚、避風塘魚柳(龍骨)、三杯鱘龍魚,

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還有壓軸的爆漿金沙鱘龍魚,

而這些不同的做法對應的部位也都不同,

所以才能有這麼多的製作方式,

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酥脆鹹香的金沙外皮,

一咬開是差點滴下來的魚肉湯汁,

這超開胃的,Sky激推!

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這時,搭配店家無限供應的豬油拌飯,

一不小心就吃了2-3碗飯,

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松坂鱘龍魚,

採用鱘龍魚和松阪豬加純米酒下去煮,

枸杞和米酒讓湯頭變得好甜,喝一點身子都熱了!

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之前在台北吃鱘龍魚火鍋都是切薄片,

這裡每一片都將近兩公分厚,

真的是吃的超滿足又爽快,

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三杯鱘龍魚,

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大火快炒後,香味撲鼻的三杯鱘龍魚就上桌了,

像膠質較多的肚子,就很適合用三杯的作法,

店家堅持不用味精、味素,

讓爸爸媽媽一直說這口味天然又新鮮!

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避風塘魚柳(龍骨),

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鱘龍魚整隻魚都很有營養價值,

像這魚骨頭,不是魚刺喔!鱘龍魚骨頭是軟骨所構成,

在清代列為貢品【有鱘魚頭骨美勝燕窩】之說,

經過酥炸後,帶有Q脆的口感,

這時來點酒就更完美了~哈哈哈,

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養生龍首鍋,

將鱘龍魚頭和尾拿來煮湯,魚頭的膠質是最補的,

可是許多女生的最愛呢︿︿!

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而且這鍋湯可是採用了10幾種中藥下去燉煮,

不用擔心會上火,老闆特別調配溫補的的配方,

讓你在寒冷的冬天暖胃也暖身!

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清炒季節蔬-A菜,不太愛吃菜的Sky都覺得這好吃,

甜脆的口感真不賴,店家整體的料理手法很合胃口,

Sky偷偷告訴大家,

1500元就可以吃到四菜一湯鱘龍魚套餐(MENU

就跟Sky吃的一樣只是份量比較少,Sky吃的是大份的 ^^

還有少一道金莎鱘龍魚,其他都一樣!

這真的超便宜的,推薦給大家!

全家鱘龍活魚餐廳

總結:接下來邀請大家一起到石門水庫賞楓和吃活魚,推薦給大家參考!


桃園吃喝玩樂.食尚玩家懶人包


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