台北美食推薦-萬華隱藏版脆皮車輪餅【無名紅豆餅】

哇!這無名紅豆餅也太隱密了吧!爆漿脆皮的車輪餅,很醜卻很實在,酥脆的外皮深深擄獲妹妹的心!

一間隱藏在萬大路巷子裡的美食,

那是在地人的美食,Sky也是意外尋獲,

開車進去真的是技術大考驗,建議大家還是車停在萬大路,

走進去比較安全,

不大的店面,內崁在自家門口的小角落,

林阿姨是從迪化街老師父手裡學到紅豆餅的製作技巧,

一開始就是在萬華巷弄裡賣,客人也曾建議她轉到大馬路或是租店面,

但林阿姨覺得賺多賺少不重要,人生開心能夠過就好,

非凡大探索和食尚玩家都還介紹過,

好吃的美食就是傳千里,

口味有紅豆.奶油.芋頭.蘿蔔.花生.芝麻,每個8元,

和特別的起司.起司玉米,每個16元,

光是用看就能感受到皮的脆,

老闆的紙袋有打洞,可以增加熱氣的擴散,

酥脆的外皮和爆漿的奶油車輪餅,內餡的奶油是比較濃稠的,

Sky更喜歡【恬甜紅豆餅】的濕潤,

但是這外皮真的好脆,Sky一家都很喜歡,

紅豆車輪餅,紅豆泥並不甜膩,

是sky喜歡的甜度,

花生車輪餅,和前面兩種不太一樣,

厚度只剩三分之二,內餡是有顆粒的花生,

還有黑色的芝麻,增添了不少香氣和口感,

蘿蔔車輪餅,是老婆最喜歡的口味,

帶點濕潤的蘿蔔絲,鹹度適中很開胃.

總結:在萬華想要來個幸福的下午茶,千萬別錯過無名紅豆餅,推薦給大家參考!

無名紅豆餅/車輪餅

地址:台北市萬華區萬大路486巷11弄18號門口(小攤位)
電話:0920-515-799
營業時間:夏天13:00~19:00冬天11:00~19:00

 

相關連結

你的支持是我發文的動力,請幫文章隨手按個有分享和留言會更開心喔! 

1401372692-2412391270

發表留言