【清麻辣麻辣火鍋】台北美食推薦(已歇業)

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【清麻辣麻辣火鍋】台北美食推薦(已歇業)

台北一開就爆紅和牛麻辣鴛鴦鍋,只要980~1200元,一次讓你吃到四種和牛,來自日本A5鹿兒島小田和牛、伊藤牧場A5和牛、澳洲純血和牛、美國和牛,重點還推出單人獨享鴛鴦鍋!一個人也可以很享受!

【清麻辣麻辣火鍋】台北美食推薦(已歇業)
【清麻辣麻辣火鍋】台北美食推薦(已歇業)

每次到日本必吃的一定都是日本和牛,

今年終於解禁了,現在日本和牛可以進口了,

【清麻辣麻辣火鍋】台北美食推薦(已歇業)

這回在地人帶路,帶sky到他新的口袋名單【清麻辣麻辣火鍋】,

離SOGO台北忠孝館很近,可搭捷運至捷運忠孝復興、忠孝敦化站,

位在東區搭安路的巷子裡,看門口沒什麼人排隊,

【清麻辣麻辣火鍋】台北美食推薦(已歇業)

結果一進門是幾乎客滿的情況,

聽說開店沒多久電視媒體就搶著報導,

【清麻辣麻辣火鍋】台北美食推薦(已歇業)

因為身為肉商的老闆,以薄利多銷的方式推廣和牛,

讓市場一份要價2000元起跳的日本鹿兒島小田A5黑毛和牛,

竟然一張千元鈔票就吃的到,讓超多同業都打電話抗議,

因此許多老饕得到消息都是先電話預約,不然會沒座位!

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MENU(大圖連結)價格分套餐跟單點,

基本的套餐只要280元起就有,

最頂級的當然是日本A5鹿兒島小田和牛、伊藤牧場A5和牛

澳洲純血和牛、美國和牛,這四種和牛,也都在1000元左右,

而且每盤肉都是100克喔!

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中午的商業套餐也很超值,

220元就有安格斯牛五套餐花可以吃呢!

足足便宜了60元!

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套餐有開胃小菜與菜盤,

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還有飯.麵.冬粉三選一,

單點的話只有肉盤,因為很多人都會再加碼,

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菜盤很豐富,Sky注意到裡面竟然有牛肚跟牛筋,

看來店家真的很敢給,

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小菜會隨季節變換,現場有醬料可以自己調,

店家也會提供老闆秘製的日式柴魚醬,

拿來沾和牛超適合的,不會搶了肉的風采還會提味,

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酸梅湯則是有消費都會提供,

酸酸甜甜滿開胃的,

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如果一個人來的話,會提供右下角的個人鴛鴦鍋,

兩個人就會提供大鍋的,

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白湯以豬骨、雞骨和蔬果下去熬煮,

喝起來清爽無負擔,

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麻辣鍋採用自製牛油和牛骨,搭配四川花椒粒下去熬煮,

上桌時都是小麻小辣,這樣川燙肉品才能吃出食材美味,

同時也能品嘗到湯頭的甘甜,

當然有需要也可以跟店家要特製辣油,

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A5伊藤牧場和牛套餐到位,

【清麻辣麻辣火鍋】台北美食推薦(已歇業)

如果對日本和牛比較了解的人就知道,

伊藤牧場的『松阪牛』是日本第一和牛,

但雖礙於台灣現行法規屠宰地限制尚無法稱作『松阪牛』,

就算送到其他地方屠宰就不能叫做『松阪牛』,

這就是日本人的堅持,

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在高級餐廳吃要7800+10%服務費,

這裡只要1200元超划算的,

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伊藤牧場和牛的肉熔點低,所以吃法上不太一樣,

老闆把肉切的薄一點,

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然後用白湯去淋,就像台南的溫體牛一樣,

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然後在碗裡拌一下約五分熟,

那美味無可比擬的細緻肉質和甜度,真的入口即化,

還有那涮過和牛的湯超甜的,不愧是日本第一的和牛,

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澳洲純血和牛套餐(980元),

從外觀上就可以看出油花均勻密布,

但是相較於日本和牛來的少些,

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如果你怕太油膩的口感,

那這軟嫩中帶點嚼勁的澳洲純血和牛,

是不錯的選擇,

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美國和牛,油花比澳洲和牛多一些,

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美國和牛的油花和軟嫩度介於澳洲和日本中間,

也是大家比較有機會吃到的,

因為台灣也是以美國牛為主的市場,

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壓軸日本A5小田和牛,來自九州鹿兒島,

2017年堪稱是日本和牛奧運賽事中,

勇奪「第11屆全日本和牛能力共進會(評選會)」金牌,

堪稱是團體「日本第一牛」!

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這和牛的吃法又不一樣,

切的厚度比伊藤牧場又厚些,

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對於第一次吃和牛的人而言,Sky推薦這一味,

因為夠厚能讓你吃到牛奶的香味和甜,

而這也是日本和牛最大的特色,

絕對讓你忘不了,而且這一鍋竟然不用1000元,

老闆真是佛心來的!

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最後當然要來一碗紅豆湯,這可是內行人必吃的甜點.

總結:老闆以薄利多銷推廣和牛,如果你還沒吃過,那改快拿起電話預約吧!推薦給大家參考!


#送你小田和牛套餐一人份(價值980元),共三位!
#要如何獲得和牛套餐?
#雙重活動好好抽!活動時間:即日起至12/21日止

第一抽:抽和牛套餐一人份,共兩位
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活動網址:連結

 

加碼第二抽:抽和牛套餐一人份,共一位
在跟著領隊玩部落格文章留言,發揮你的創意吧!
(Copy一樣的留言,就謝謝再連絡!)

PS:得獎者需與另一位消費者同行,不限制低消,但必須單獨開鍋唷!


清麻辣麻辣火鍋

地址:台北市大安區大安路一段51巷22號
電話:(02)2775 1010
營業時間:週一至週五上午十一點半至下午兩點,下午五點半至晚間十點半
週六上午十一點半至晚間十一點,週日上午十一點半至晚間十點半

大安.信義.南港.文山區美食.食尚玩家推薦懶人包


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16 Comments

  1. Chichi
    2017-12-20

    我愛和牛,我想吃吃吃吃吃吃!

    回覆
  2. Amy Car
    2017-12-19

    給我和牛套餐,其餘免談!
    謝謝^^

    回覆
  3. Siao Wan Ding
    2017-12-18

    中午吃商業午餐也不錯,晚上也可以跟朋友去吃和牛火鍋

    回覆
  4. Frankie Wang
    2017-12-17

    在冷冷的冬日,最適合吃好吃又暖身的和牛~~

    回覆
    1. 領隊Sky
      2017-12-25

      恭喜 @Frankie Wang 中獎,請在三天內私訊Sky,提供姓名和電話!

      回覆
  5. LuLu Wu
    2017-12-17

    和牛耶! 老公一定超想吃~

    回覆
  6. 阿梁
    2017-12-16

    我要獨享高級和牛鍋!!!!

    回覆
  7. 童小紫
    2017-12-16

    和牛油花水嘎~
    望鍋止餓啦

    回覆
  8. Yukimi Wang
    2017-12-16

    看起來好好吃喔,和牛是一輩子值得一吃的頂級牛肉.

    回覆
  9. Mai Ka Wu
    2017-12-16

    沒吃過和牛,不知肉質如何,有機會一定要吃吃看,希望抽到我!🙏🙇🙏🙇

    回覆
  10. 佳容
    2017-12-16

    今天這麼冷 看到暖呼呼的和牛鍋 怎麼可以錯過
    挑起了想吃和牛的慾望~~我要品嚐入口即化的和牛

    回覆
  11. 林侶坊
    2017-12-16

    我都還沒有吃過和牛耶,就讓我嚐嚐嘛~也讓我加入愛和牛一族

    回覆
  12. Jenny Lee
    2017-12-16

    和牛!好想吃喔

    回覆
  13. 匿名訪客
    2017-12-16

    和牛!好想吃喔!

    回覆
  14. Lisa
    2017-12-16

    我要和老公一起去吃肥嫩可口的和牛,體驗一下和牛溢滿嘴裏的感覺,真是迫不及待。

    回覆
  15. Coco Lee
    2017-12-15

    我愛和牛~我想要吃油花花入口即化的和牛!

    回覆

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