2019宜蘭限定美食【頭城無名臭豆腐】特色地瓜蝦餅大溪漁港

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2019宜蘭限定美食【頭城無名臭豆腐】特色地瓜蝦餅大溪漁港

宜蘭東北角限定小吃,你有吃過大溪漁港特產的小蝦嗎?在大里天公廟舊草嶺隧道你應該有看過,現在宜蘭頭城也吃的到地瓜蝦餅!重點是現炸的更好吃!

2019宜蘭限定美食【頭城無名臭豆腐】特色地瓜蝦餅大溪漁港

喜歡吃魚的,都知道宜蘭大溪漁港

除了有夏天滿滿卵的小卷之外,

這裡還有捕魚額外抓到的小蝦,

通常都是送去做成蝦仁販售,

部份則是變成宜蘭特色小吃,

關於頭城無名臭豆腐

2019宜蘭限定美食【頭城無名臭豆腐】特色地瓜蝦餅大溪漁港

頭城無名臭豆腐】就在阿宗芋冰城隔壁,

賣東北角特色小吃地瓜蝦餅

親戚都是在大里天公廟販售,

傳統都是炸好等客人上門,

這樣才有辦法滿足大量的遊客!

2019宜蘭限定美食【頭城無名臭豆腐】特色地瓜蝦餅大溪漁港

而【頭城無名臭豆腐】,因為有次現場沒炸好的,

請客人等,沒想到客人吃過現炸的說超美味!

於是老闆就改為現炸,希望客人吃到最佳賞味期!

頭城無名臭豆腐菜單

2019宜蘭限定美食【頭城無名臭豆腐】特色地瓜蝦餅大溪漁港

價目表,

2019宜蘭限定美食【頭城無名臭豆腐】特色地瓜蝦餅大溪漁港

地瓜蝦餅 最大特色就是蝦子,

蝦子是宜蘭烏石港特有的小蝦,

2019宜蘭限定美食【頭城無名臭豆腐】特色地瓜蝦餅大溪漁港

一般都是拿去製作成蝦仁,

現場是拌入地瓜和麵粉,

2019宜蘭限定美食【頭城無名臭豆腐】特色地瓜蝦餅大溪漁港

這油鍋的油也太乾淨了吧!

店家說天天換呢,

2019宜蘭限定美食【頭城無名臭豆腐】特色地瓜蝦餅大溪漁港

刷上店家自製蒜醬超香,

2019宜蘭限定美食【頭城無名臭豆腐】特色地瓜蝦餅大溪漁港

地瓜蝦餅完工,炸物熱熱吃最好吃,

這是最平民的山珍海味,

而且因為有地瓜,所以吃完也很有飽足感喔!

總結:還記得上次吃是走草嶺古道的時候,算一算也快10幾個年頭,再度吃到特別懷念,推薦給大家參考!

頭城無店名臭豆腐地址


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