汐止美食推薦【十月初二烤肉丼飯】必吃牛排丼飯高CP值

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比牛排館好吃的丼飯,而且牛排都是choice等級起跳,飲料和湯品喝到飽,竟然只要229元起,這也太超值了吧!曾任五星飯店主廚的老闆說:把廣告費拿來回饋客戶就好啦!

今天在地人帶路,我們來到了汐止,

十月初二烤肉丼飯】位在汐止忠孝東路上,

白底黑字的招牌相當搶眼,

離汐止車站只有700公尺,開車也可以停在車站一樓,


關於十月初二烤肉丼飯
老闆踏入餐飲近二十年,曾任職力霸、晶華等飯店,
後期擔任北投某知名餐廳主廚多年,
秉持真實的食材,滿足的份量,
如今這是汐止的第二間店.

店內採用木質建材和仿磚牆壁貼,

打造舒服的暖色系,

牆面有店家的排行榜,

如果你沒有想法,這是很好的參考!

店內的招牌和特色都有寫在牆面的黑板上,

建議大家可以先看一下,

因為老闆採買時,

看到新鮮食材就會買回來製作,

嘿嘿~就會有隱藏版料理出現了!

Sky就是吃完後才發現~嗚嗚嗚!

竟然有帝王蟹我沒看到,

未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

櫃台有餐具自取,

冰櫃上就是金牌、百威、詩莊堡等酒類,

飲料和湯品喝到飽,

冰飲是店家自己熬煮的冬瓜檸檬超好喝,

旁邊竟然還有提供茶包,真是太貼心了!

玉米濃湯的料也太誇張了吧!

隨便撈都是磨菇,而且好喝耶,

旁邊還有免費提供的辣高麗菜,

老闆用韓國辣粉下去醃製,

微微的辣十分開胃,高麗菜的脆和甜是亮點,

菜單(清晰版),

這豐富的菜單也讓Sky有選擇障礙,

問了一下老闆有推薦的嗎?

老闆:每一個都好吃,不好吃的過不了我這一關!

哇~既然如此就隨便點啦!

店家的小菜品項很多,

有黃金泡菜、韓式泡菜、毛豆、溫泉蛋等等,

還有隱藏版的小菜會放在櫃台,

這些都是當季盛產的蔬菜,所以會隨時更換,

不管是酸中帶甜的辣韓式泡菜,

還是香氣迷人的黃金泡菜,

都很適合搭配接下來的丼飯,

厚切梅豬丼,每個套餐都可以加價多3.5盎司的肉

也可以加30元把飯升級成溫沙拉,

這可是附近健身房客戶最愛,

豬肉料理店家都會是先醃製過,

除了讓醬汁入味之外,吃起來會更水嫩,

加上每道料理都是現點現做,

吃起來熱熱的更加分,

丼飯上只有肉的些微醬汁,

如果你是重口味的,可以淋特製烤肉醬,

採用醬油、冰糖和柴魚調製,淋上去超提味的,

醣心蛋是丼飯的基本配備,

一口咬下半熟的蛋黃香味,

還有那Q彈的蛋白,

配菜還有天婦羅炸蓮藕、炸玉米筍和花椰菜,

都是小朋友喜歡的,

起司薯條,現炸的薯條酥脆又好吃,

加上起司味道更香濃,

極上牛小排丼,激推!Sky有升級多3.5盎司,

哇~這肉雖然都疊高了,但還是佔了2/3的碗,

男生要吃完這一碗也要很認真,

配菜裡面多了牛蒡,

清爽脆口男生要多吃︿︿,

你看這粉嫩的牛小排油花多漂亮啊!

因為店家的牛排都是choice等級起跳的原肉

牛排原肉是不需要醃製,

好的食材只要灑點鹽巴,就很好吃了!

那紮實的肉質鮮嫩多汁,口感相當豐富,

霜降牛排丼,激推!

Sky有升級多3.5盎司和換溫沙拉,

這肉量看起來就很爽!

店家都會附生菜,

讓大家可以包肉、泡菜、辣高菜等等,

既可以解膩也可以補充綠色蔬菜,

溫沙拉是附近健身房客戶最愛,

透過熱騰騰的牛排讓沙拉溫暖起來,

可以補充高蛋白和纖維質,

霜降牛排的油花就比牛小排少很多,

老闆採用今年在英國得金賞的澳洲黑傑克得獎牛肉,

針對這梅花心特別採用舒肥料理,

讓原本的軟嫩的肉質更嫩了!

戰斧豬排丼,哇~都快比哥哥的臉大了!

店家貼心的附上剪刀和手套,

不用客氣,要多大塊拿起來自己剪,

剪完別忘了嗑一下骨邊肉,

那可是精華中的精華!

你看看這厚度,超過2公分以上,

經過老闆醬油、蒜頭醃製,

在烤爐上塗上特製烤醬和完美的火侯,

肉質Q彈軟嫩有嚼勁,

而且不會乾柴,這就是老闆的功夫了!

Sky建議可以點溫泉蛋,

加在丼飯上,伴著飯吃會更滑嫩.

總結:吃完十月初二烤肉丼飯,真的就像老闆說的,每一樣都好吃,推薦給大家參考!

十月初二烤肉丼飯

地址: 221新北市汐止區忠孝東路302號

營業時間: 11:30–14:00, 17:00–21:00

電話: 02 2649 0321

FB粉絲頁 : https://goo.gl/EGncKi


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