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高雄在地人激推的手作千層蛋糕,還說來高雄一定要吃呢!剛好吃到夏季限定款芒果系列,濃郁迷人的小山園抹茶和新鮮芒果超搭的,既香濃又水嫩真是絕配!Google高達4.3顆星呢!
Sky問了好幾個高雄的女生朋友,
高雄有推薦的千層蛋糕嗎?
關於先生Sensei手作千層蛋糕
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除了不知道的,其她人都說【先生Sensei手作千層蛋糕】,
而民權店剛好離飯店【晶英國際行館】比較近,
後來才知道這間是總店,外觀走的是日式風格,
雖然地址說在民權路,但實際上入口在管仲路,
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品牌故事
先生千層於2016年創立,而「先生sensei」的由來:「先生」原文為日文,羅馬拼音為「sensei」意思為職人、大師或是專家,也是對專業人士或醫生的尊稱。
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店內的裝潢以日式風格為主,
搭配工業風的黑色天花板和復古花磚,
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進門就能感受到溫馨的氛圍,
還有店員親切的笑容,
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【先生Sensei千層蛋糕】MENU菜單(連結),
菜單作的很可愛精緻,還有針對食材和口味介紹,
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櫃台還有經典熱門款和季節限定款,
像是夏日風情和先生好芒就是夏季限定,
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芒果牛奶冰砂和先生好忙,
走在炎熱的高雄,一杯冰涼的芒果牛奶冰砂 ,
絕對是最佳選擇,
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採用當季的愛文芒果、牛奶和冰塊,
帶點酸但更多是甜的芒果,入口是獨特的愛文香氣,
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先生好芒,以前Sky喜歡單純的抹茶口味,
最近愛上搭配水果的千層蛋糕,
原本只有手工可麗餅皮和丸久小山園抹茶鮮奶油,
層層堆疊的濃郁口感,
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現在多了新鮮芒果和芒果卡士達醬,
讓濃郁厚重的抹茶,也多了清爽活潑的滋味,
就算不喝飲料也相當順口,
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夏日風情,這絕對是夏天必點的聖品,
用芒果和百香果卡士達醬,
最吸引人的除了上層的新鮮芒果球和鮮奶油之外,
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就是一整層的芒果奶酪和兩層新鮮的芒果丁,
既有千層可麗餅的層層口感,
又有清爽解膩的水果風味,
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藍莓千層,放入新鮮藍莓,
用藍莓卡士達包覆,再塗上一層自製藍莓醬,
如果你有注意到?
【先生Sensei千層蛋糕】的可麗餅皮較厚,
除了更能吸附抹醬汁外,也較容易飽足喔!
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像Sky怕酸的人也都可以接受藍莓千層 ,
新鮮的藍莓真的很加分,果肉多汁甜大於酸,
讓人對藍莓改觀呢!
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火紅小姐,以火紅龍果和蜂蜜為主,
白色的是更清爽的優格,
入口順甜好喝,是相當健康的飲品!
總結:如果你跟Sky一樣喜歡吃千層蛋糕當下午茶,那千萬不能錯過【先生Sensei手作千層蛋糕】,推薦給大家參考!
先生SENSEI手作千層蛋糕 民權店
- 地址:高雄市前鎮區民權二路180號
- 電話:(07)334 4527
- 營業時間: 12:30-18:30
- FB粉絲團: https://www.facebook.com/icehouse.matcha/
陽明店怎麼去
- 地址:高雄市三民區陽明路56巷1號
- 電話:(07)392-0058
- 營業時間: 12:30-19:00
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