
基隆人力推廟口美食,不定時開業的時間,連在地人都說吃到是你運氣好,無名的炭烤三明治,只要開張排隊10分鐘是基本的,尤其自製的奶油醬是好吃的關鍵!
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話說基隆夜市這麼大,
美食店家你吃透透了嗎?

Sky這次要介紹豆花三兄弟旁的【炭烤三明治】,
因為這間【炭烤三明治】沒有店名,
所以你只能認豆花三兄弟,

Sky五點多來這間店已經在排隊了!
你看這餐檯上滿滿的豬排,

就知道它的銷售量有多誇張了!
聽說二代接手後,營業時間更不固定,
想吃到它只能靠運氣了!

不同於營養三明治用炸的,
這裡的特色是用烤的,
會把麵包和用碳烤方式處理,
所以在香氣上會更迷人,

火腿蛋三明治和豬排聽說是招牌,
大家記得先來買再去逛街,
Sky這麼早來都要等五分鐘,
聽說有人排過40幾分鐘,

基本上豬排是三片吐司兩層料,
一層是土司,一層是番茄和小黃瓜切片,
最後再淋上自製奶油醬,
用紙幫你包好,

打開後已經貼心的幫你對切,
建議大家要趁熱吃,因為買回家冷卻後,
炭烤的香氣就不見了!
豬排本身有一點乾,但是因為奶油醬的滋潤,
整體吃起來很滑順,不用邊吃邊配水,
如果可以像台南【阿嬤炭烤三明治】,
煎蛋也用香濃的豬油,那一定更威,
雖然不到驚豔,但是在水準之上.
總結:想吃碳烤三明治不用去台南,在基隆廟口也有不錯的選擇,當然也不用特別來吃,順路剛好遇到買就好,提供給大家參考!
碳烤三明治(基隆廟口夜市)
- 地址:基隆市仁愛區愛四路26號 (三兄弟豆花旁)
- 營業時間:傍晚後
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