宜蘭美食推薦【頭城(北宜)石牌香腸】大腸包小腸.台式下午茶

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宜蘭美食推薦【頭城(北宜)石牌香腸】大腸包小腸.台式下午茶

宜蘭頭城在地人必吃的台式下午茶大腸包小腸,每到下午2:30,就會見到排隊人潮,那刷上醬汁,依序鋪上香菜、酸菜小、黃瓜、洋蔥和香腸的大腸包小腸,就是店家的招牌,尤其加辣更好吃!

宜蘭美食推薦【頭城(北宜)石牌香腸】大腸包小腸.台式下午茶

Sky今天要介紹在地人的最愛,

台式下午茶【大腸包小腸】,

關於頭城(北宜)石牌香腸

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宜蘭美食推薦【頭城(北宜)石牌香腸】大腸包小腸.台式下午茶

雖然【頭城石牌香腸】離頭城車站有段距離的,

只有熟客和在地人才知道,而且在Google高達4.7分呢!

一到下午茶時段,等個20幾分鐘很正常,

大家都是點完後,過一會再來拿,

宜蘭美食推薦【頭城(北宜)石牌香腸】大腸包小腸.台式下午茶

這裡的價格也滿親民的,

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食材都是老闆自己採買,

以前都是自己串,後來沒空只能請人幫忙串了,

宜蘭美食推薦【頭城(北宜)石牌香腸】大腸包小腸.台式下午茶

招牌大腸包小腸必點,加辣更好吃,

但老闆的辣太強,Sky只能吃微辣,

香腸的肥瘦比是三比七(肥三瘦七),

是Sky喜歡的口感,

宜蘭美食推薦【頭城(北宜)石牌香腸】大腸包小腸.台式下午茶

大腸包小腸是先刷上醬汁,

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第二層是鋪上香菜,

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第三層是小黃瓜絲,

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第四層就是大把洋蔥,

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最後擺上自製香腸大大功告成,

要吃的時候轉一下就會跑出來,

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多層次的爽脆口感和滋味,

尤其是辣超提味,吃起來超刷嘴,激推!

總結:有機會路過頭城,真的要轉進來買來吃,推薦給大家參考!

頭城石牌香腸(北宜石牌香腸)


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