嘉義文化夜市除了雞肉飯必吃之外，還有這米糕，一碗才35元，還附柴魚湯讓你喝到飽，綜合湯也才20元，這麼美味又佛心，怎能錯過！Google高達4.3顆星！
每次到嘉義是不是就想到雞肉飯呢！
其實除了雞肉飯，南部的米糕也相當有名，
今天就帶大家一起吃美食！
阿岸米糕||介紹
鹹米糕是嘉義小吃的一大特色，【阿岸米糕（原文化路的老張米糕）】在地經營超過40年，很多客人都是從小吃到大，
現由第二代共同經營，兄弟倆堅持原則，保留米糕的原味，賦予時代的便利性，提供宅配的服務。
不管是內用還是外帶，都在門口右邊排隊點餐，
取餐後再入內用餐，
阿岸米糕||菜單
對於北部來玩的sky而言，
【阿岸米糕】的價格真的很便宜，
米糕一碗才35元，還附柴魚湯讓你喝到飽，
綜合湯也才20元，有油豆腐和貢丸，
看到【阿岸米糕】出餐檯上的老滷汁和入味的肉燥，
還有一鍋綜合湯，整個胃口大開，
【阿岸米糕】店內座位約四桌，二樓也有用餐空間，
不過外帶的人似乎更多，
阿岸米糕||餐點
堅持以台灣紅檜木桶炊米糕，增添了米的Ｑ度口感，
米糕淋上豬後腿所魯制的魯肉，
香氣四溢、有別於一般的米糕作法，
厲害的是肉燥吃起來不老、不柴，
也不會死鹹，因為魯汁米糕也比較濕潤，
建議可以加蒜末和甜辣醬，味道會更豐富，
如果只點米糕，還附柴魚湯讓你喝到飽，
店家用大量柴魚去熬湯頭，Sky點的綜合湯也是柴魚高湯底，
湯頭非常鮮甜好喝，
聽說土魠魚羹也是招牌之一，可惜戰力不足只能留待下次，
如果你吃過，也可以留言告訴我喔！
阿岸米糕||店家資訊
- 地址：嘉義市東區民族路420號
- 電話：05-225-9359
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