台北歐日料理餐酒館【Range Bistrokaya】高CP值.近捷運市政府站

台北歐日料理餐酒館【Range Bistrokaya】高CP值.近捷運市政府站

Google高達4.5分好評的東區餐酒館,除了調酒好喝又平價之外,吧檯調酒師也超帥,沒想到更結合歐、日料理,從燉飯、主食到小點等,小朋友都搶著吃,尤其海鮮拼盤更是鮮美,還有飛鏢機台大人小孩都愛玩呢!晚餐家庭客超多呢!

話說台北東區餐酒館這麼多,

說到適合聚餐的還真的不多,

因為很多背景音樂都開超大聲,

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位在市政府捷運站的【Range Bistrokaya】餐酒館,

步行過去也只要幾分鐘而已,

是在地人跟Sky介紹的,厚重的貨櫃大門,

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打開就像進入另外一個世界,

心情也隨著音樂放鬆,

而這就是餐酒館的魅力,

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如果你是一個人來,很適合坐吧台前面,

好處就是可以看到調酒師的表演,

現場調酒師女的美,男的更是藝人呢!

在MV裡都可以見到其身影,

所以坐檯台絕對是好位置︿︿,

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後半部是開放式的廚房,

Range Bistrokaya】的概念是結合空間,

希望來到這裡的客人,就像是 Range 的朋友一樣,

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Range Bistrokaya】 菜單MENU(完整版

店家結合歐風和日式料理,

讓你在這裡一次滿足兩種滋味,

先跟大家說結論,就是好吃到小朋友說還要再一份!

而且價格也相當平價親民,

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如果你有選擇障礙,

牆上的玻璃有人氣排行榜喔,

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煙燻鮭魚蜂蜜芥末沙拉

嘿嘿~歐式料理裡面當然包括義式啦!

所以就很適合家庭來用餐,這沙拉份量真不少,

上面還鋪滿Sky喜歡的煙燻鮭魚,

鹹香的鮭魚和爽脆的生菜,

配上蜜芥末沙相當開胃,

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小朋友的無酒精飲料,

柳橙汁和蘋果汁,

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醉雞捲佐泰式酸辣醬

採用中式手法製作雞捲,最後淋上泰式酸辣醬,

讓你吃到Q彈雞肉捲同時,還有酸香開胃,

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嫩肩鴨胸激推!

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Range Bistrokaya】有鐵板燒店專用的鐵板,

在高溫均勻的烤盤上,快速的鎖住鴨胸肉汁,

超過1公分的厚度,入口就是滿滿肉汁呢!

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明太子脆皮雞腿排

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鐵板煎的雞排軟嫩多汁,

加上一層滿滿的明太子醬,

帶來海洋的鹹香滋味,這道小朋友吃超多,

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末日雞翅,人氣超牌,

其實它結合了墨西哥 Tabasco 和日式甜醬,

吃之前在淋上檸檬,入口帶有鹹甜滋味,

還有檸檬的清香,必點下酒菜!

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白酒香料蒜味蝦,激推!

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店家貼心的把蝦子去殼,用鑄鐵鍋去煮,

煮出白酒和蒜的超迷人香氣,

Sky超愛蒜頭的,配上新鮮蝦子超滿足,

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

熱情如火,用新鮮火龍果和桑葚利口酒去調製,

裝飾好像水生植物準備開花呢!

入口的略酸的滋味又讓Sky想吃東西了,

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

Lee是【Range Bistrokaya】特色酒單之一,

有一個系列是每個員工去調製的,

並以該員工的名子命名,

Lee以琴酒、柑橘酒和新鮮葡萄柚調製,

入口溫順酸中帶甜,酒味感覺不重,

不小心就喝了快半杯,

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

Ryan

桑葚利口酒和可爾必思,上層是柳橙汁,

喝的時候記得要先攪拌一下,

不然會直接喝到利口酒,攪拌後口感屬於甜的酒,

很適合女生點來喝,

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

如果你愛喝啤酒,這裡還有18天生啤酒,

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白醬海鮮燉飯激推!

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裡面的配料相當豐富,

有:軟絲、蝦仁、德國香腸、洋蔥等,

而好吃的關鍵是自製的無糖豆漿白醬,

帶來香氣卻又不膩口,米飯軟硬度適中,

讓大人小孩都搶食的好料,

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牛肉三重奏,人氣第一名,

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讓你一次吃到菲力、Choice翼板和 Choice 牛肋條,

肉質細緻的澳洲菲力,搭配蒜香奶油醬,

油花均勻的Choice翼板,入口嫩度適中帶有嚼勁,

油質偏多的Choice 牛肋條,超適合拿來燒烤,

搭配烤肉醬調味,有迷人的香氣和嚼勁,

也可以搭配自製的蘋果洋蔥醬,

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綜合菇類燉飯激推!

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裡面有杏鮑菇、香菇、洋菇和其他新鮮菇類,

用黑松露提味!那香氣超迷人,

除此之外還有燉煮的牛筋在裡面喔!

這也是大人小孩都愛的主食之一,

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限量厚切牛舌激推!

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通常這是日式燒肉店才看得到,

而且【Range Bistrokaya】採用牛舌後段,

用厚切方式,高溫鎖住更多肉汁,

外脆內嫩的口感超讚,是高級燒肉店的水準!

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酒粕鮭魚,先用清酒和酒粕下去醃製,

讓酒香入味,再用烤的方式料理,

讓魚肉產生獨具特色的迷人風味,

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五花肉馬茲瑞拉起司,這裡面可是大有玄機呢!

馬茲瑞拉起司裡面包覆五花肉和九層塔提香,

可以搭配洋蔥凱薩美乃滋醬一起吃,

口感層次更豐富了,而且還可以拉絲50幾公分呢!

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特選海鮮拼盤

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大草蝦都貼心的幫你剝好了,

搭配上面的醬汁超好吃,

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來自北海道的生食級干貝,

雙面經過鐵板料理,一口咬下汁在嘴裡噴發,

來自海洋的鮮甜真讚!

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嚴選大軟絲,其厚度帶來的Q彈口感更佳,

搭配油醋醬或柚子胡椒有不同的風味喔!

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水針魚一夜乾,激推!

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水針魚豐厚的油脂,經過燒烤後都被逼出來了,

一上桌就是迷人的香氣,將中間唯一的大刺挑起,

就是細緻的肉質和油花,所以人都在搶食,

重點是沒什麼刺,很適合小朋友吃,

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甜點烤布丁,甜點是看現場有什麼就賣,

因為都是店家自製,賣完就沒啦!

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Range Bistrokaya】 的烤布丁特別濃郁滑順,

Sky特別去問怎麼那麼滑順,

原來是有添加鮮奶油,難怪濃郁又滑順,

完全征服小孩子和Sky的心!

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飛鏢機台大人和小孩輪流玩個不停,

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總結:吃完正餐接下來當然是繼續看吧檯表演喝酒啦!【Range Bistrokaya】是一間好看又好吃,調酒價格又親民,而且份量足的餐酒館,尤其是挑嘴的小朋友認證,推薦給大家!

Range Bistrokaya餐酒館


大安.信義.南港.文山區美食.食尚玩家推薦懶人包


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