【2019瑞康屋品牌發表會】德國黑魔法.白色野餐新生活.瘋露營食光旅行

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【2019瑞康屋品牌發表會】德國黑魔法.白色野餐新生活.瘋露營食光旅行

不管是出門露營野餐,還是在家下廚,如果能縮短炒菜的時間,除了省時之外,更能保留食物的營養,這回【2019瑞康屋品牌發表會】帶來了德國進口黑魔法不沾鍋系列行動烤箱,讓你更省時省力,搭配卡樂芙鍋就是白色野餐活動的美味佳餚喔!

【2019瑞康屋品牌發表會】德國黑魔法.白色野餐新生活.瘋露營食光旅行

話說對於愛下廚的人而言,

只要能增加食物的美味和健康,

都會讓她們花時間去研究和了解,

因為讓家人吃的健康最重要!

2019瑞康屋品牌發表會

【2019瑞康屋品牌發表會】德國黑魔法.白色野餐新生活.瘋露營食光旅行

這次【2019瑞康屋品牌發表會】,

就是在信義區A8館的7樓門市旁的舞食藝

為了客戶更能感受鍋具的魅力,

【2019瑞康屋品牌發表會】德國黑魔法.白色野餐新生活.瘋露營食光旅行

CULINARY ART 舞食藝是新光三越打造的廚藝教室,

讓現場的廚具廠商可以辦活動,

2019的發表會剛好搭配「時尚煮義 白色野餐前奏曲」,

德國快意生活彩瓷鍋

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瑞康屋】也特別進口COOK&SERVE 德國快意生活彩瓷鍋

除了可以直火加熱烹調之外,放到BBQ烤網上,

放入冰箱保存、導磁爐與微波爐加熱都沒有問題,

而今天是器皿保溫和裝盤使用,

科伊桑有機博士茶

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【2019瑞康屋品牌發表會】德國黑魔法.白色野餐新生活.瘋露營食光旅行

享受美味的餐點同時,當然也要配上一杯好茶,

現場提供科伊桑有機博士茶,這可是南非的國寶茶,

和鑽石列為三大國寶之一呢!最大特色有茶的香氣,

但是卻又沒有咖啡、茶鹼和熱量,

適合老人家、小孩、或是餵奶中的媽媽,

除此之外,也可以運用到食材中,

像是去過濾湯品中過多的油等等,

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這次的主題之一「時尚主義 白色野餐前奏曲」,

這幾年因為露營盛行,很多人都開始在戶外煮飯和烤肉,

但如何快速、簡單做出美味料理,就變得很重要,

黑魔法不沾鍋系列

【2019瑞康屋品牌發表會】德國黑魔法.白色野餐新生活.瘋露營食光旅行

這回【瑞康屋】帶來了德國進口黑魔法不沾鍋系列

這些都是採用高質量的鋁合金,

在德國技術成熟的德國工廠手工製作,

拿在手上的手感相當厚實穩重,

導熱底座8-9mm,快速平均導熱,

材質在傳導熱量比鐵/鋼快七倍,這就是快速的秘密之一,

甚至全鍋連把手進烤箱可耐溫達攝氏230度,

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國王御廚王振權老師, 之前曾經到非洲史瓦濟蘭,

幫國王煮飯而被稱為國王御廚, 將在短短的30分鐘內,

運用【瑞康屋】的系列廚具,教大家快速料理,

瑞康屋中秋爵色極鮮炙燒禮盒

【2019瑞康屋品牌發表會】德國黑魔法.白色野餐新生活.瘋露營食光旅行

瑞康屋】也貼心的推出生鮮食材包,

像這一份就是剛結束的 瑞康屋中秋爵色極鮮炙燒禮盒

這可不是加熱包,而是幫你備好材料包,

有:戰斧豬排佐蘋果味噌醬汁、紅鰷魚菲力佐羅美寇斯醬、

西班牙風味大蒜蝦、香草伊比利豚菲力、

香草豚麻糬串搭花生辛口刷醬、美國安格斯CH肋眼牛排,

買回家只要按照步驟和時間去煮,

就能煮出國王御廚級的桌菜,

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瑞康屋】的2020太鼓DIY鮮製年菜

也即將開賣,大家可以上【瑞康屋】搶購喔!

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舞食藝的廚藝教室的特色,

就是有一個反射玻璃,正面看不到,

只要抬頭就可以看到主廚的料理過程,

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為了鎖住戰斧豬的肉汁,使用KUHN RIKON神奇潔能板

以前的功能是充當火和鍋子的導熱媒介,

讓瓦斯爐變電爐,鍋子也不會燒黑,

也因為太好用了,一直是明星商品,

如今更進化成行動烤箱,更是滿足愛烤肉的族群,

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製作料理的時候,經常都需要用到烤箱,

瑞康屋】研發了行動烤箱,除了在家主菜更方便,

出門野餐露營,就像戴了一台移動式烤箱,

可做蛋糕、烤雞、鹹豬肉、烤布蕾、南瓜麵包、各種中西式餐點,

烘、焙、燒、烤、蒸、焗、加熱食物都沒問題,

王振權老師就用它來悶烤,只花五分鐘就搞定,

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bamix料理棒搭米其林星級主廚指定使用,

兩度榮獲日本Good Design設計獎,瑞士設計製造,

搭配1000ml握把調理杯使用,

一機多用, 可取代12種機器 ,

像是廚房裡的咖啡豆研磨器、碎冰機、磨泥器、打蛋器等,

今天則拿來打醬料,

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瑞康屋】的黑魔法鍋具炒菜不用加油,

你完全不需要擔心會燒焦卡住,

因為不沾黏塗層,只要用衛生紙一擦就起來了!

不用加油和快速煮熟,讓食材保留完整的營養,

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搭配白色野餐活動 使用卡樂芙鍋裝盤,

在野外除了可以保溫之外,

白色系的造型絕對是白色野餐的亮點之一,

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這一桌中秋節食材包食師傅按照說明,

用【瑞康屋】的廚具和調理設備在30分鐘內輕鬆完成,

因為都是【瑞康屋】的產品,所以時間都規劃好了,

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德國不沾鍋品牌代表 Michael Bender經理特別到台灣,

就是為了這次的新品發表會,並且分享產品特色和使用心得,

像新德國黑魔法不沾鍋是純手工製作,

特別研發的導磁材質比鐵/鋼快七倍,

厚實平整的鍋底讓導熱特別快速而均勻,

重點是比市面上的不沾鍋使用壽命更長,

也是他們引以為傲的完美工藝,

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現場也準備了明天白色野餐VIP的白金豪華料理,

有:三生三菜食理濤華-柚香煙燻海鮮沙拉、金歡藜禾鰻鰻情-炙燒鰻魚藜麥飯、秋雪蘊香紅-帕瑪森漬雪豆苗番茄冷湯,

搭配COOK&SERVE 德國快意生活卡樂芙鍋

當然卡樂芙鍋不是只有白色,只是配合白色野餐先進白色系,

接下來會有更多顏色出現喔!

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其中又以炙燒鰻魚藜麥飯最多人問,

其實那藜麥飯是用瑞康屋的休閒鍋煮的,

Sky家裡也有一個中的,只要把食材放進去,

倒入醬汁蓋上開火就搞定,食材還會在裡面自動生水呢!

還可以煎、炒、燙、煮、炸、烤、蒸、鹵、燉、燜、拌沙拉等,

足足十一大烹飪功能, 帶出門還有 4小時的超強保溫,

很適合野餐露營使用,

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2018台灣正式加入國際性法國白色野餐的團隊,

野餐女王璐露野經過多年的努力,終於在2018 正式拿到法國Diner en Blanc 白色野餐的授權,這是台灣第一場國際性的野餐派對, 今年是第二屆,

1988年法國巴黎白色晚宴(Dîner en Blanc),由帕斯奎爾(Pasquier)夫婦創辦的。當時主辦人舉辦私人晚宴,為了能馬上辨識受邀賓客,規定賓客要以全身白色服裝出席活動,而這項習俗沿用至今。由於白色晚宴大受歡迎,在巴黎每年舉辦,吸引許多政商名流、時尚人士爭相恐後報名參加。每位賓客皆穿著白色服裝出席,展現出活動講究的高雅與品味,為上流人士最愛的社交活動。

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白色野餐有個很特別的地方,就是野餐地點會保密到最後一刻,

參加的人必須到指定地點集合,

再由工作人員帶領至最終的野餐地點,

luluye只有透露在以前的總統府,

不過大家還是沒有想到是哪裡,

有機會你一定要參加一回,

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2019白色野餐日當天, 也會帶領現場民眾手作台灣造型的鳳梨酥,

今天也同步先教大家製作鳳梨酥,

食材備有奶油、中筋麵粉、蛋黃和土鳳梨餡,

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除了土鳳梨餡通通放入bamix料理盒用料理棒攪拌,

半透明的料理盒可以看到麵粉結團,

短短幾分鐘就已經可以取出開始準備製作,

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用麵粉團將土鳳梨餡包起來,

再塞入台灣造型的模具裡,放到德國黑魔法不沾鍋,

蓋上行動烤箱,短短不到五分鐘的時間,

台灣造型的鳳梨酥就完工了,

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看到這你是不是很期待白色野餐日呢!

除此之外,【瑞康屋】的時尚主義,

今年還會有一連串的鍋具體驗會,

想要體驗【瑞康屋】鍋具的神奇,或是想要知道如何料理,記得關注【瑞康屋】的粉絲團喔!

瑞康屋


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