在繁忙的東區工作，透過一碗好粥可以讓你放慢腳步，慢慢的細心品嘗之外，還能讓你暖心又暖胃喔！
每當天氣炎熱、食慾不振和腸胃不好時，
一碗好粥總能解決Sky的問題，
因為濃稠軟嫩的口感，總能讓人活力滿滿！
位在大安路上的【滿粥穗】，
雖然是七月份才新開的店家，
但是集團的人之初麵食館和燒肉丼販都相當知名，
好口味當然是延續，
店面裝潢以日系為主風格，
搭配文青最愛的拼花磁磚，
在門口就看到不少人在拍照，
【滿粥穗】的菜單相當豐富，
光是粥就包山包海，連素食都有，
除此之外還有特色拉麵喔！
店內的位置不多，坐椅加最後面的吧台區，
也不過１０個位置，所以想在店內用餐，
記得中午要第一時間過來，
【滿粥穗】的米也很要求，
採用來自花東的香米，
而且還是池上的純淨稻米，
站在門外，看著大廚撥動著粥，
大門不時地飄出香氣，每個路過的人都放慢腳步，
看著鍋裡不斷跳動的氣泡，
喉嚨也跟著吞嚥起來，
到店裡第一件事就是找位置，
店家取了一個很有趣的抓粥３步曲，
這跟店名【滿粥穗】有關係，
當初老闆開店時，小孩剛好滿周歲，
店名也取諧音命名，
點餐時，可以順便點小菜，
點完後會有號碼牌，等待叫號到櫃檯領餐，
湯匙和筷子是自取，湯匙還貼心的設計倒鉤，
可以卡在碗的邊緣，
櫃檯旁邊還有店家自製的辣椒醬料，
以辣香為主，但還是有一點點的辣度！
如果你吃辣，推薦可以加一些，
醉粉蹄40元，這是很特別的小菜，
用醉雞的方式製作豬蹄，吃起來粉嫩入味，
豬皮也很Ｑ不膩口，很適合夏天來一份，
辣牛肚也推薦，醃製的時間夠久，
醬料都入味之外，口感依然Ｑ彈可口，
還有迷人的辣香，
本來以為【滿粥穗】的麵應該比較普通，
沒想到汕頭沙茶牛拉麵也是驚艷，
南部汕頭沙茶獨有的湯頭，
湯底甘甜帶有沙茶的香氣，一不小心就喝到見底，
中間的牛肉也很大氣，
就是給你一大把，讓你吃的很爽，
拉麵Ｑ彈有勁之外，湯頭都已經入味了，
看來今天真的是挖到寶了，
馳名鮑魚雞肉粥，這一碗只要140元喔！
碗裡面最顯眼的當然是鮑魚，
吃的時候要用兩顆互相刮，才能把肉都刮起來，
飽滿紮實的鮑魚可是許多人的最愛，
【滿粥穗】的小創意，把餛飩皮炸成酥片，
吃的時候，先弄碎再拌一拌，
除了增加酥脆口感之外，也不會像油條那麼的膩口，
而且店家採用白露花老母雞熬煮湯底，
配料有海帶、枸杞、蔥花和水煮蛋，
吃起來層次十分豐富，
而藏在粥裡的是雞腿肉，
本身就很嫩的雞腿肉，在粥裡又更水嫩，
紫芋豬肉粥，這也是激推，
因為【滿粥穗】的粥每一種味道都不一樣，
紫芋豬肉粥的味道相當濃郁，
每一口都能吃到芋頭，而且軟嫩適中，
豬肉出乎意料的軟嫩好吃，
而且給的都很大塊，不是只有肉絲喔！
而且100元可以集一點，集滿20點加89塊可兌換小米抱枕，
抱起來超舒服，妹妹超喜歡的︿︿
總結：一碗普通的粥實在給Sky太多驚喜了，每一種口味都煮出了自己的特色，讓人更期待其它沒吃過的口味，推薦給大家參考！
滿粥穗 WISHCONGEE 大安店
地址：台北市大安區大安路一段11號
電話：02-2771 0648
營業時間：12:00–20:00
大安.信義.南港.文山區美食.食尚玩家推薦懶人包
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