到屏東車城四重溪可以不泡溫泉，但這間羊肉爐一定要吃！用中藥熬煮的羊肉，完全沒有羊騷味，以蔬菜和大骨熬成的高湯，就算夏天晚上吃也超美味，記得要訂位，不然就慢慢排隊！
Sky第一次到四重溪，
才發現這裡跟印象中的完全不一樣，
四重溪||介紹
早期居民進出此地，均需沿著河川步行，涉溪四次而過，因此有了『四重溪』的命名； 溪流屬沉積岩分佈區，因有天然鹼性碳酸氫鈉泉自地下湧出，古稱『出湯』。
四重溪主要幹道溫泉街，
對！所有生活機能都在這一條街，
連早餐店也只有一間，老闆也只有一個人，
每天早上也是忙到不行，
好在還有大家的好朋友7-11便利商店，
四重溪大山羊肉爐老店||介紹
位在四重溪溫泉街上的【大山羊肉爐】是老店，
也是許多人泡溫泉必吃的美味，
有人更說溫泉可以不泡，但羊肉爐一定要排到！
四重溪大山羊肉爐老店||空間
【大山羊肉爐】的格局是傳統建築，
超長的格局中間還有天井設計，
天井還有魚池呢！裡面還有少見的豬鼻龜，
四重溪大山羊肉爐老店||價目表
吃過台北的羊肉爐，
大家都覺得屏東的好便宜，
四重溪大山羊肉爐老店||菜色
Sky點的是大鍋的，再加500元的純羊肉，
就是旁邊的白色碗公，大家一看到超嗨的！
這肉好多阿！【大山羊肉爐】使用紐西蘭的羊肉降低羶腥，
再用中藥熬煮，所以吃起來幾乎沒有羊羶味，
再搭配店家自製的獨特豆腐乳沙茶醬汁更是開胃！
能吃辣的，推薦你多加一些，
這裡的辣椒有利害！
【大山羊肉爐】除了羊肉爐之外，
大廚快炒的功夫也不錯，雖然鍋氣還差一點，
但是炒山豬肉口味也都在水準之上，
金莎豆腐，Sky每次到快炒店必點，
酥脆又鹹香的外皮，也是下飯的好料，
炒麵的份量不小，口味還可以，
但是如果加辣會更好吃！
外皮超酥脆的炸腓腸，
本身沒什麼味道，要沾旁邊的胡椒鹽提味，
椒麻蝦球，這道比較可惜，
蝦球外皮很酥脆，蝦球很大隻，花生炒得很椒麻，
但簡單拌的結果就是蝦球沒入味道有點可惜，
炒青菜還不錯吃，
總結：【大山羊肉爐】的快炒都不錯吃，只有幾樣比較可惜，但是羊肉超好吃，建議大家到屏東一定要繞進來吃，絕對不會後悔！
四重溪大山羊肉爐老店
- 地址： 944屏東縣車城鄉溫泉路113號
- 營業時間：11:00–22:00
- 電話：08-882-3489
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