松山美食推薦-義式複合式餐廳 【Oridream Food歐維聚-松菸店】

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松山美食推薦-義式複合式餐廳 【Oridream Food歐維聚-松菸店】

在台北的精華地段松山菸廠,竟然還能找到平價的創意義大利麵和下午茶,還有超強布里歐火山甜點和聖誕節料理喔!

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說到展覽和文創,除了華山之外,

另外一個就是市中心的松山菸廠,

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位在忠孝東路四段553巷裡的【Oridream Food歐維聚-松菸店】,

店名 OriDream = Origin Dream,代表著最初的夢想,

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店內許多圖樣都是出自設計師之手,

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從窗外就能看到歐式氛圍的裝潢,

而且隨著聖誕節越來越近,店裡也能感受到節慶氛圍,

牆面的畫作是普普風,

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店家的用心在裝潢就可看出一、二,

連地板都有特耶設計呢!

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地下一樓還有更多的用餐空間,

旁邊有一間小包廂,可以容納八人,

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【歐維聚】的MENU(連結)品項很多,

有義大利麵、燉飯、披薩、漢堡、創意飲料和火山甜點布里歐,

而且還有商業午餐等等,

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起司醬酥脆薯條,

脆薯上面本身就撒有些許香料,

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當然還有這經典的起司醬,

而且上桌前還有先熱過呢,

香濃起司和現炸的脆薯很搭!

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柴魚皮蛋披薩,不要懷疑真的是皮蛋披薩,

是不是很好奇呢!

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薄脆的披薩餅皮,搭配照燒醬汁,

沒想到這鹹、甜的醬香和皮蛋超搭,

而且經過烤箱的皮蛋竟然還很Q,

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青茶系列藍色幽默特調青茶、草莓閨蜜特調青茶,

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拍照必點的漸層飲料,

藍色幽默特調青茶,藍莓+奇異果佐青茶,

草莓閨蜜特調青茶,草莓+水蜜桃佐青茶,

Sky比較喜歡那清爽又帶有淡淡酸甜的草莓閨蜜,

藍色幽默則是略酸一點點,

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Cream起司番茄蛋奶義大利麵,

哇!這上面滑溜的蛋黃不好擺吧!

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切破一小角,蛋黃版火山熔岩來啦~

每次看到奔流而下的生蛋黃,口水也跟著留下來了!

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記得要先拌勻喔!麵體會多一份滑順感,

那由紅醬和白醬所調製的粉紅醬,

以奶香為主體,番茄為輔,加上醬汁收乾,

讓麵體能輕易的附著,每一口都是大滿足,

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貴妃泡泡浴,喝法上跟奶蓋一樣,

但白色部份不是奶蓋,喝起來酸甜的特製奶蓋,

喝的時候,先喝到奶香再來是玫瑰荔枝口味的氣泡水,

另外一杯是哈密瓜口味,不管哪一杯都很好拍^^,

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草原上的雞,看看這雞肉實在太浮誇了!

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大塊之外,經過先烤再煎,濕潤不乾柴,

而且擺在麵上,外皮也能保有酥脆,

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義大利麵上香氣迷人的青醬十分入味,

還有Sky喜歡的蒜香,吃起來比較不膩口,

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明太子奶油海鮮燉飯,

一上桌就聞到滿滿海味飄來,

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除了蝦子還有蟹肉、蛤蠣、花枝等等,

新鮮之外又飽滿,

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濃稠的奶油醬裡已均勻地融入明太子,

讓你每一口都吃得到鹹香的海味,

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如果大家有注意的話,在入口的黑板上,

就有特別介紹布里歐甜點的特色,

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招牌~繽粉樂果布里歐火山,哇~這也太繽紛了吧!

搭配的是綜合水果,草莓下面的是卡士達醬,

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主體火山相當的費工,光是中間那一圈鮮奶油,

就要花上不少時間,中間還有乾冰煙霧,

有如火山爆發一樣!

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店員會提供桌邊服務,

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拿下山頭後,再把冰淇淋放到火山裡,

再依人數切分,

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看到切面大家應該就知道內容了吧!

最外層是自製麵團>麵包>冰淇淋,

火山裡還有隱藏版的黑糖麻糬,

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亦可淋上酸甜的百香果,

增添不同風味,

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旁邊的布里歐條可以搭配卡士達醬,

也是不錯的吃法^^。

總結:想在台北市找到好吃又有創意的料理,信義區這間是不錯的選擇,推薦給大家參考!

Oridream Food歐維聚-義式複合式餐廳 松菸店

電話:02-6617-8668
營業時間:週日至週一 12:00~21:00 週五、六 12:00~22:00

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