內湖美食推薦-天然健康早午餐【三明治實驗室Naked Deli loves Sandwich】

超健康好吃的酪梨窩蛋，搭配25年巴薩米克醋，手工麵包和自己烤的馬鈴薯塊，一天的活力就從這開始，而且不限時間還提供插座喔！

• 全台吃到飽生日優惠
• 紗帽山溫泉餐廳懶人包
• 新北投13間溫泉湯屋住宿
• 台北雙層餐車限時優惠
• 全台灣行程懶人包

今天內湖在地人要帶Sky來去吃好料，

這間內湖路一段203巷的【三明治實驗室Naked Deli loves Sandwich】，

可是在地人的口袋名單，之前是麵包宅配起家，

一直到最近才開實體店，更把之前宅配無法配送的美味，

通通在這裡一一實現，

而且老闆喜獲麟兒，每人送一片磅蛋糕，

真的是賺到了！

這堅果的磅蛋糕，口感和濕潤度都很到位，

室內的空間不算大，但是布置得很簡單舒服，

大片的落地窗引進自然採光，

開放式的工作吧台，擺滿了新鮮水果，

老闆說這些都是製作果汁用的，

Sky很喜歡這片美食的圖片牆，看著看著肚子就餓了，

後面有個小包廂，很適合一群來聚會．開會用餐，

基本上有點餐都可以輕鬆超過低消，

這次大伙沒在客氣的，聽說哪個好吃就通通上桌了，

燻鮭魚沙拉，吃肉前先吃菜，

這大碗公的生菜沙拉就很適合分食，

尤其馬鈴薯原塊，也是店家自己烤的，

挪威燻鮭魚上的醬汁更是特別，

採用初榨橄欖油、黃芥末醬和白酒醋製作，

生菜搭配著鮭魚吃，鹹香爽口又開胃，

大蒜奶油火腿起司三明治，

看似簡單的食物，但對食材卻十分要求，

以大片火腿和起司為主材料，

搭配法國依絲妮奶油和自已炒的大蒜製作而成，

每一個元素都是Sky喜歡的^^，怎能不推！

酪梨窩蛋，完全無法想像的內容，

卻是記憶最深刻的餐點之一，

搭配自製巧巴達麵包和生菜沙拉，

在台灣酪梨量不多，所以要看到相關的製品就更少，

店家將新鮮的酪梨去籽後，倒入雞蛋放入烤箱烤，

上桌前淋上25年巴薩米克醋和胡椒，

濃郁綿密的酪梨和滑順的蛋，真的是招牌！

鮪魚蛋三明治，Sky最愛吃鮪魚當然要嘗看看，

最特別的是拌鮪魚的醬料，

以橄欖油、檸檬汁和丘比特美奶滋製作，同時拌入些許生菜絲，

原本以為會膩口，但實際上卻清爽脆口，

讓人會一直想要吃下去，

店家製作時會問要半熟蛋或全熟，

Sky比較喜歡半熟蛋，可以讓吐司更為濕潤，

「照燒雞腿三明治」180元，麵包是哈斯熱壓，

照燒雞腿肉是先舒肥+低溫烹調製作，

再進烤箱烤，出爐後醬香的風味更迷人了，

培根雞胸肉巧巴達，

上下層是巧巴達麵包，中間是大塊的雞胸肉，

同樣採用舒肥+低溫烹調製作，

但雞胸肉就讓人更驚艷了，不乾不柴好吃，

同時透過培根來增添鹹香的風味，

伯爵蘋果優格，全部都是店家自製喔，

上面的伯爵蘋果果醬也是不定期再換喔！

果汁當然也是這的重頭戲之一，

純水果原汁打得，sky就愛紅色火龍果，

熱拿鐵，如果你跟sky一樣，血液裡不能缺少咖啡因，

這的咖啡也不錯，咖啡與拿鐵的比例適中，

香濃順口不苦不澀！

總結：如果你們人多的話，記得要先預約喔！推薦給大家參考！

Naked Deli 三明治實驗室  
地址： 114台北市內湖區內湖路一段203巷7號
電話： 02 2627 5648
營業時間： 今日正常營業 · 09:00–19:00

內湖吃喝玩樂 、景點、食尚玩家懶人包

*******採訪 *******

你的支持是我發文的動力，請幫文章隨手按個讚，有分享和留言會更開心喔！