大溪月光餅，絕對不是吃完就會月光光，而是源自於日據時代，大溪人從小吃到大！當時窮人的月餅，是必買的伴手禮喔！
來到大溪當然要買大溪伴手禮，
除了豆干之外，就是這大溪的特色月餅！
來到大溪這不起眼的小店，招牌【陳媽媽手工月光餅】，
看的Sky一群人是滿頭霧水，還以為吃完就會月光光呢！
它可是入圍兩屆桃園十大伴手禮，
年代、三立、自由時報、中時、聯合也都來採訪過，
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月光餅由來
大溪特有的月光餅，源自於日據時代，而形狀很圓、呈現像月亮般暈黃顏色的月光餅，其實就是地瓜餅。麵粉在日治時代是管制品，大溪人便想到將地瓜蒸熟後搗成泥再加入少許麵粉煎製，做成外形圓潤的餅來祭祀神明，因外型宛如明月，就有了月光餅的美名。
當時許多人無力負荷昂貴的廣式月餅，也讓月光餅漸漸成為中秋團圓必吃的糕餅，故又有『窮人的月餅』之稱。
月光餅有三個口味，地瓜、芋頭、抹茶，
因為沒有放防腐劑，所以建議在兩天內吃完，
冷凍的話也不要超過一個星期，
月光餅一個20元，買10送1，
可以單買也可以買一袋，
買一袋口味也可以買綜合，
月光餅的外表樸實，QQ的外皮配上扎實的內餡，
因為以前麵粉貴，所以只有加入少許麵粉煎製，
主要都是地瓜，如今也開發出許多新口味，
像是芋頭和抹茶．
總結：有機會到大溪老街，別忘了買上1-2袋月光餅，品嘗一下民間傳統的月餅！
大溪陳媽媽月光餅
- 店家地址：桃園縣大溪鎮和平路87號
- 連絡電話：(03)388-2451
- 營業時間：09:00~18:00
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