馬祖景點推薦-南竿島酒香四溢【八八坑道】

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馬祖景點推薦-南竿島酒香四溢【八八坑道】

一年只有三個溫度的【八八坑道】,早期為戰車坑道,如今是陳年老酒的家,連鍾馗都顯靈鎮守!

馬祖景點推薦-南竿島酒香四溢【八八坑道】

馬祖有個特色,就是地小,當你離開機場,

椅子還沒坐熱,景點就到了,

馬祖景點推薦-南竿島酒香四溢【八八坑道】

看到門口兩邊的三層老酒甕,那就是【八八坑道】

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

剛走進【八八坑道】,迎面而來的是清涼的空氣,

空氣中瀰漫著陳年的老酒香氣,

還好Sky酒力尚可,不然應該已經醉了!

坑道主體由花崗岩構成,相傳是先民躲避海盜的藏身山洞,

國軍進駐馬祖後,加以鑿高、挖深與強固,闢為戰車坑道,

全長200公尺,可容納一個步兵團的兵力,

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後來,坑道一度成為中華電信的機房,至民國81年冬,

馬祖酒廠接收後,改為儲酒用,一年四季只有17.18.19℃,

絕佳的儲藏酒窖,尤其是陳年老酒,

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原本以為旁邊的老酒甕是裝飾品,

實際上裡面可是有酒的,

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

【八八坑道】開放空間不多,但是裡面別有洞天,

裡面窖藏酒品有4000公升儲酒槽92個

窖藏60度陳年大麴368,000公升

依窖藏時間區分,5年以上陳年大麴

20年以上陳年老酒

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目前最老的高粱酒是民國80製造的,

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儲酒槽旁邊的刻度計,綠色是有酒,

白色則是無酒,每天調酒人員會品嚐酒的狀況,

並適時的去調整,例如:A桶混B桶的酒,

讓高粱酒的層次達一定水平,

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而坑道裡也有鍾馗顯靈,不知道是不是了好酒而來,

你是否有看出來呢?

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潮濕的地方容易發霉,我們也意外發現了貴賓狗,

你覺得像嗎!

總結:戰地的坑道文化絕對值得一訪,尤其是被酒香薰陶︿︿推薦給大家參考!

八八坑道

地址: 連江縣南竿鄉
開放時間:08:40–11:30, 13:40–17:00
電話: 08-362 2345


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