【獅子舞牛肉麵】北投石牌美食推薦.清燉.紅燒牛肉麵

【獅子舞牛肉麵】北投石牌美食推薦.清燉.紅燒牛肉麵

隱身北投的牛肉麵店,竟然是秘密客評鑑的最佳湯料獎,蒜香清燉牛肉麵的湯頭竟然是蔬菜熬主的湯頭,牛肉採用軟嫩多汁的牛腩,還有隱藏版的麻辣鍋等級的辣椒喔Google高達4.3顆星!

話說牛肉麵絕對是Sky最愛的料理之一,

這次到北投泡湯意外發現,分享給大家。

獅子舞牛肉麵||介紹

【獅子舞牛肉麵】北投石牌美食推薦.清燉.紅燒牛肉麵

【獅子舞牛肉麵】石牌路二段上,雖然在大馬路邊很明顯,但是周邊不易停車,連摩托車都要到巷子裡找車位。

【獅子舞牛肉麵】北投石牌美食推薦.清燉.紅燒牛肉麵

【獅子舞牛肉麵】店面有三分之一是規劃廚房,剩下的二分之一就是用餐區,只是座位區不算多,十六個人大概客滿了,建議用餐時間早點來吃,老闆和員工都很客氣,現場有店貓,只收現金。

獅子舞牛肉麵||菜單價格

【獅子舞牛肉麵】北投石牌美食推薦.清燉.紅燒牛肉麵

【獅子舞牛肉麵】的價格從70-260元不等,以牛肉麵和豬肉麵為主,比較特別的是店家還有提供加肉服務,愛吃肉的當然要加肉。

聽店家和客人聊天,才知道原來老闆的辣椒也很厲害,特別去拜師學藝習得,採用混合辣椒和32中中藥食材調製,可惜這次吃的是清燉牛肉麵,下次點紅燒口味再來加辣。

獅子舞牛肉麵||餐點介紹

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【獅子舞牛肉麵】的蒜香清燉牛肉麵有六塊牛肉,還有配菜、蔥花和蒜頭,一上桌就有迷人的蒜香。

【獅子舞牛肉麵】北投石牌美食推薦.清燉.紅燒牛肉麵

【獅子舞牛肉麵】的湯頭很清甜,喝得出有蔬菜的甜味,搭配的蒜頭帶出豐富的香氣,喝起來沒甚麼負擔很涮嘴。

【獅子舞牛肉麵】北投石牌美食推薦.清燉.紅燒牛肉麵

【獅子舞牛肉麵】用的牛肉部位是牛腩,老闆燉煮的火侯抓得很棒,牛腩特色口感軟嫩扎實完美呈現,還讓你吃出食材的美味呢!

【獅子舞牛肉麵】北投石牌美食推薦.清燉.紅燒牛肉麵

【獅子舞牛肉麵】有細麵、寬麵和泡麵可選擇,Sky選的是寬麵,口感Q彈有嚼勁,很像刀削麵好吃。

總結:雖然Sky只吃【獅子舞牛肉麵】的清燉牛肉麵,但是很期待麻辣鍋等級的辣椒,還有網友加豬肉片的大份量,下次泡湯再來吃,推薦給大家!

獅子舞牛肉麵||店家資訊


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