宅配美食-來自日本奈良八咫島【抹茶拿鐵酒】

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

抹茶也能做酒!這來日日本奈良的【抹茶拿鐵酒】,其濃郁的抹茶香氣和溫潤的口感,很適合拿來當結尾的甜點酒和調酒使用喔!

喝抹茶喊吃相關周邊的製品也好幾年了,

第一次聽過有喝的【抹茶拿鐵酒】,

而且在日本本來就不好買,現在在台灣竟然買的到了!

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今天的新品發表會在光復南路308巷的「風小路」日本料理店,

古樸的外觀是來自日本的夫妻一手打造,

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從外觀到裡面就像是來到了日本一樣,

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平時「風小路」只有晚上營業,

今天為了讓大家好好感受一下【抹茶拿鐵酒】,

當然要原汁原味的呈現︿︿,

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店家是以日式家庭料理為主,

今天的午餐是客製化的,菜單上沒有喔!

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看似簡單的菜餚,就像是懷石料理的拼盤︿︿,

每一個都好好吃,簡單清爽不油膩!

收到口袋名單裡,下次晚上再來吃!(MENU

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接下來代理商Masa,為我們介紹抹茶拿鐵酒,

使用西尾優質綠茶,而愛知縣也是日本著名的茶葉產區,

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日本奈良北岡本店很重視此次活動,

特別坐飛機來台灣協助,

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

話說抹茶,發源於中國,在日本平安時代初期,

傳入唐代的喫茶法,反而在日本發揚光大,

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

其實抹茶的原料就是綠茶,在日本,由於多年的改良,

在綠茶採摘前的20至30天,將四周也用草帘子遮擋得不透陽光,

遮光率達到98%以上,這樣栽培的綠茶更加不苦,更加翠綠,

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

目前還沒有比石臼能磨出更細緻的機器存在,

石臼1小時僅能磨出40g抹茶是非常貴重的,

還富含單寧酸.咖啡因.維生素等豐富的營養素,

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

而且這次的瓶子超可愛的,

除了直立式之外,還可以斜放超Q的,

加上酒精濃度才7.5%,在場的女生都瘋狂了!

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

【抹茶拿鐵酒】除了直接喝之外!

也可以像這樣只加冰塊喝,加了冰塊的酒精淡了點,

還有濃郁的抹茶和滑順的煉乳味!

像Sky本身喜歡喝甜酒.奶酒或是水果酒,

這一味!Sky就很喜歡^^!

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而且接下來的調酒更讓人回味,

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

Masa超幽默的,還配合大家不停擺POSE,

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

像冬天可以將牛奶加熱後,倒入抹茶酒,

如果不喝牛奶的也可以換成豆漿,

現場也提供加了鳳梨汁、水蜜桃汁、杏仁牛奶的調酒,

尤其是鳳梨和抹茶酒的組合讓Sky印象深刻,

抹茶拿鐵酒看來是百搭款,聽說配冰淇淋吃也不賴!

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而且今天還有一個額外的小禮物,

超美的櫻花金箔果凍,期待她趕快上市︿︿!

總結:對於喜歡喝水果酒或是奶酒的人,這抹茶拿鐵酒一定很適合,因為7.5%的酒精真的不高,但是那抹茶和煉奶香真迷人,推薦給大家參考!

抹茶拿鐵酒/價格:NT420元

星坊酒業安和門市
地址 : 台北市大安區安和路一段10號
電話 : (02)2751-0999
營業時間:週一至六11:00~22:00

風小路- 風こみち/Kazekomichi
地址 : 台北市大安區光復南路308巷32號
電話 : (02)2771-0770
營業時間 : 17:30~23:00(星期天到22:00)
公休日 : 星期一

 

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