2019墾丁必吃美食【沙灘小酒館】餐廳.甜點.酒吧.菜單.義大利麵.素食.食尚玩家推薦

在地人激推的義大利麵,隱身在香蕉灣的法國主廚,打造的平價小酒館,小朋友超愛不加水主廚濃湯、 多到滿出來白酒蛤蜊義大利麵、招牌酒香四溢的鐵板冰淇淋,吃過就忘不了的味道!

這趟墾丁之旅最難忘的一餐,

就是在地人推薦的這一間,

位在墾丁香蕉灣的【沙灘小酒館】,

一般人路過這的車速都很快,

所以大家通常都不會注意到,

要不是在地朋友介紹,Sky也是會錯過,

後來上網查才知道,

這間食尚玩家以前有介紹過,

但店家都沒有有拿來打廣告,

這也太低調了吧!老闆說開業到現在也10幾年了!

從外觀到內裝都是藍白的色系,

就像是天空和海洋,

唯一缺點就是室內光線偏藍不太好拍,

店內有一些手工的杯子販售,

可愛的卡通小朋友很喜歡,

沙灘小酒館 MENU菜單,

算上湯品、主餐和甜點也才16樣,

小酒館主廚濃湯,本來妹妹只是試口味,

沒想到喝一口就不再分我們了@@!

以牛奶和南瓜下去熬煮的湯頭,

超級濃郁好喝,

奶油焗烤香嫩雞腿飯,

雞腿飯也沒讓我們失望,

所有的米飯都均勻的沾附醬汁,

軟嫩的雞腿肉和濃郁醬汁很搭,

雞腿飯以可見的速度快速消失!

白酒蛤蜊義大利麵,

這蛤蜊好多阿!而且很大顆,

這是一道相當經典好吃的義大利麵,

老板應該是用白酒把蛤蜊煮開,

再用裡面的湯汁去煮麵,

麵體都吸附超鮮的醬汁,

重點是那醬汁根本是蜆精嘛!

喝起還雖然有點鹹,但那就是最天然的鮮,

酒香鐵板冰淇淋壓軸招牌 ,

不要以為只有這樣而已,

燒過的鐵板在紅酒淋上去之後,

紅酒瞬間化成蒸氣,空氣中瀰漫著酒香,

鐵板上的麵包也貪婪吸著紅酒和香氣,

當你冰淇淋搭配麵包一起吃,

哇!這口感和滋味好讚,浸潤紅酒的麵包,

雖然酒精已揮發,但那酒香卻留在裡面,

當然也留在了Sky的味蕾上,

熱拿鐵,咖啡和奶香的黃金比例,

讓咖啡和牛奶各有舞台展現.

總結:原本以為應該在水準之上,沒想到是超乎預期,讓Sky一家人讚不絕口,因為用料實在,價格稍高一點,但是絕對比海鮮餐廳桌菜便宜,愛吃西式料理的千萬別錯過!

沙灘小酒館

地址: 946屏東縣恆春鎮船帆路230號
營業時間:11:00 ~ 21:00(20:30最後點餐)
寒暑假及連續假日10:30~22:00(21:30最後點餐)
服務費:無 
素食:可

屏東美食.景點和食尚玩家懶人包


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