【串崎居酒屋】板橋江子翠捷運站宵夜美食推薦

【串崎居酒屋】板橋江子翠捷運站宵夜美食推薦

板橋隱藏版超人氣居酒屋!一路開到凌晨2:00,價格居然都在100元左右,就在捷運江子翠站6號出口附近,Google高達4.9顆星!

話說下班當然要小酌一下,

一群朋友聊聊天,生活才會更有趣,

這回在地人推薦Sky板橋的居酒屋,

在Google高達4.9顆星,這也太厲害了吧!

而且聽說平日也要預約喔!

串崎居酒屋||怎麼去

搭乘捷運橘線到「江子翠」站六號出口,步行約2分鐘即可抵達。

串崎居酒屋||介紹

【串崎居酒屋】板橋江子翠捷運站宵夜美食推薦

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江子翠站附近有很多店家,但是開到凌晨2:00就只有【串崎居酒屋】,雖然是今年新開的店,但是老闆是資深的居酒屋大廚,看到外觀就好像來到日本,而且還有一個超應景的鳥居。

串崎居酒屋||空間

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Sky來之前可是有事先預約,開門沒多就來報到,要是沒有預約就要看運氣了,如果只有1-2個人,其實坐在吧檯區也相當不錯。

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【串崎居酒屋】的座位旁有置物袋,有包包的可以放到裡面。

串崎居酒屋||菜單

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【串崎居酒屋】的品項很多元,有牛、雞、豬、蔬菜、海鮮、烏龍麵、沙拉、炸物、啤酒和清酒等,每樣餐點酌收10%服務費。

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【串崎居酒屋】每當有新菜單都會先寫在牆面上,點餐的時候別忘了看一下。

串崎居酒屋||菜色

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

到居酒屋怎麼可不來點酒,啤酒和清酒當然是基本配備,除此之外,【串崎居酒屋】的梅乃宿柚子酒和夏日櫻桃莓酒也很適合女生喝。

柚子酒也是Sky喜歡的口味之一,酸甜適中喝起來相當順口,雖然酒精濃度不高,多喝幾杯還是會醉的。

夏日櫻桃莓酒飲用前要先搖一下,酸度多一些,夏天喝滿開胃的。

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不喝酒的,【串崎居酒屋】也有很多特色汽水,這瓶木村完熟水蜜桃風味汽水就不錯喝!

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【串崎居酒屋】的明太子山藥,山藥上面滿滿的明太子醬,經過製燒提香就更迷人了,尤其是山藥的外層多了酥脆感,鹹香的明太子醬和山藥搭配,竟然如此美味。

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【串崎居酒屋】的明太子雞肉,店家的招牌之一,雞肉串上鋪滿明太子醬,經過燒烤後增添迷人風味,入口後明太子醬讓雞肉變的更滑順。

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【串崎居酒屋】的串崎香料豬五花,豬五花的香料鹹香適中,尤其是肉本身烤的剛剛好,外層酥脆內軟嫩多汁。

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【串崎居酒屋】的雞捲必點,用雞胸肉、里肌等部位製作,超酥脆的外皮,就算放一會也不會軟掉,內餡也是多汁美味。

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【串崎居酒屋】的醬燒雞腿蔥串,軟嫩多汁的雞腿肉,多了醬香和蔥的提味涮嘴。

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【串崎居酒屋】的牛舌,牛舌很講究火候,一但太熟就太老,像這樣粉嫩粉嫩就是最佳的賞味期,好的食材不需要過多調味,加一些洋蔥和蔥花就很美味!

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【串崎居酒屋】的花魚因為肉身厚,油份與水份相當豐富,所以很適合拿來製作一夜干,你看看這剛上桌的花魚不但不油膩,還有一股迷人的鹹香味!

【串崎居酒屋】板橋江子翠捷運站宵夜美食推薦

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【串崎居酒屋】的極黑和牛肋條,牛肋條那軟嫩又帶有點嚼勁的口感,在咀嚼時,不斷有肉汁溢出呢!

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招牌鮭魚炒飯,【串崎居酒屋】的炒飯粒粒分明,上面還有鮭魚卵和海苔絲,每一口都吃的到鮭魚,還有迷人的香氣呢!

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【串崎居酒屋】的起司焗烤大蝦,炭烤的大蝦本身已經有塗醬料,再鋪上滿滿的起司超邪惡,吃起來超滿足!

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【串崎居酒屋】的卡拉姆久,「咔辣姆久」其實是辣味洋芋片始祖,日本辣味零食類銷售No1.,店家用馬鈴薯切條,調出「咔辣姆久」的味道,吃起來酥脆可口很涮嘴。

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如果你出示領隊Sky的文章,【串崎居酒屋】還會贈送三色麻糬,有花生、oreo巧克力和草莓三種口味喔!

總結:【串崎居酒屋】的餐點都在水準之上,尤其明太子山藥、串崎香料豬五花、雞捲、牛舌、起司焗烤大蝦、卡拉姆久都是必點,最大特色就是採用 新鮮食材,並且堅持保留食物原味。

串岐日式居酒屋||店家資訊


板橋美食、食尚玩家懶人包


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