宜蘭親子景點-免費溜滑梯【潭酵天地觀光工廠】雨天備案

43 Shares

哇!宜蘭礁溪這透明的兩層樓溜滑梯,竟然是觀光工廠提供的,而且免門票讓你玩,還是雨天備案,更有台灣唯一的「巴薩米克醋」可以買喔!

話說在宜蘭市和礁溪的交界處,

除了早期的山寨村、橘之鄉蜜餞形象館、

亞典菓子工場、菌寶貝博物館之外,

後來的花旗參館、莎貝莉娜精靈印畫學院、

到去年的東北角海森館、CP超品起司烘焙工坊

還有今天要介紹的【潭酵天地觀光工廠】,

就可以發現這裡是一等一的觀光工廠精華區

每年都有新的觀光工廠出現,

好處是搭1783公車到台化公車站來就可以走完全部,

重點是你要有那麼多時間玩︿︿!

今天來的目的不是為了「巴薩米克醋」,

重點是這透明的兩層樓溜滑梯,

聽說旁邊的牆面是IG的打卡熱點,好啦~

Sky無感@@,卻意外發現的好吃的美食!

目前還是試營運,年後才正式開始,

一樓的空間主要是出租給外面的店家進駐,

每一間都是有挑過的喔!

有販售麵包、義大利麵、鬆餅、甜品和農特產品,

還有介紹起源和各國醋的使用方式等等,

沿著樓提前往二樓的展覽區,

如果不方便的話有提供電梯,

我想大家應該會跟Sky一樣好奇!

台灣什麼時候又多出一個【潭酵天地觀光工廠】,

原來老闆是台灣最大釀醋世家「工研醋」,

第三代首任董事長許嘉彬創立,

所以不是憑空出現的,

參觀動線有提供語音導覽,所以不用擔心沒有導覽人員,

從祖父和爸爸那個年代介紹起,

超巨大台灣檜木桶,高達1.8公尺呢!

縮小版的製程介紹,

有三個步驟:醣化>酒化>醋化,

而三個階段分別可以製成不同的周邊商品,

而且這次為了「巴薩米克醋」,還從歐洲進了橡木桶,

研製出全台首創的Formosa Balsamic巴薩米克醋。

裡面是館方的制醋過程,

嚴選宜蘭在地的糙米與純淨水源,

潭酵天地觀光工廠遵循古法「三段式醱酵製程」,

最後一區就是商販售區,讓遊客試喝醋飲,

也能試用自家的米粕乳液及米蛋白洗浴產品,

有喜歡再買回家!

全台獨一無二的巴薩米克醋,

這時小朋友已經迫不及待地玩溜滑梯,

不過這綠色的墊子一點都不防震,太硬了!

而領隊Sky當然是幫小朋友找午餐,

一樓的「良水食作」,

取「良水做良飲、良心做良食」之意,

良水食作提供八種特色圓鬆餅,

(噓~小聲說有正妹^^)

Sky點的是巴薩米克起司野菇,

你沒聽錯是鹹的,也是結合這裡的特色餐點,

店家特別把鬆餅變成球狀,剛好小孩也能一口吃掉,

搭配巴薩米克醋、野菇和起司很開胃喔!

還有麵量足而且好吃的義大利肉醬麵,

好吃的原因之一是現點現做!

小朋友吃到好吃,不用我們說就一口接一口,

也讓不太愛吃肉醬義大利麵的Sky也愛上!

飲料也是台灣道地的茶飲和鮮果氣泡水,

這杯立春,裡面有金盞花+柳橙+鳳梨,

當然最重要的是氣泡,淡淡的酸甜很對小孩胃口,

麵包店的可麗露和瑪德蓮也不錯,

可麗露脆硬的外殼口感十足,帶有迷人的焦糖香氣,

這裡的瑪德蓮介於鬆軟和扎實間,又傾向扎實一些.

總結:如果你不知道去哪裡吃,或是懶得再移動,來這裡用餐,當親子餐廳是不錯的,推薦給大家參考!

潭酵天地觀光工廠

地址:宜蘭縣礁溪鄉漳福路25號 
電話:0800-889-096
營業時間:9:00~17:00


宜蘭美食.景點和食尚玩家懶人包


你的支持是發文的動力,請不吝給我們的文章隨時按個並分享和留言給我們鼓勵!

1401372692-2412391270

發表留言