2019花蓮美食推薦【北港春捲】東大門夜市之自強夜市消夜

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2019花蓮美食推薦【北港春捲】東大門夜市之自強夜市消夜

如果你喜歡傳統的春捲,那來到花蓮東大門夜市裡的自強夜市千萬別錯過,這飽滿豐富的春捲,入口溫熱多層次的口感真叫人難忘!重點是CP值超高!

2019花蓮美食推薦【北港春捲】東大門夜市之自強夜市消夜

雖然說自強夜市已經併入東大門夜市

很多知名店家也都搬過來了,

東大門夜市很大,但是為了吃美食,

多走一會是OK的,

2019花蓮美食推薦【北港春捲】東大門夜市之自強夜市消夜

尤其是東大門夜市裡的自強夜市這一區,

北港春捲】可是在地人的最愛之一,

2019花蓮美食推薦【北港春捲】東大門夜市之自強夜市消夜

古時候的人在清明節這一天,通常會把涼掉的蔬菜包在麵皮裡,

這就是清明節吃春捲的由來,但現在春捲已經不在只是清明節吃的食物,

已經變成日常活都能看見得的大眾美食,


關於花蓮北港春捲

老闆本身是從北港來花蓮做生意,所以自然而然就把春捲上加上了北港兩個字,目的是要突顯本店的特色,千萬不要以為春捲是北港的名產哦!”北港春捲”是花蓮著名的小吃呢!

2019花蓮美食推薦【北港春捲】東大門夜市之自強夜市消夜

桌上就是用蒸氣蒸的配料,

餡料有豬肉、黑胡椒牛肉和鮪魚,

Sky八點多到的時候,黑胡椒牛肉已經賣完了@@,

所以以只能買豬肉了,口味還有五種可選,

原味、芥末、蒜末、辣椒和咖哩,第一次建議吃原味^^,

2019花蓮美食推薦【北港春捲】東大門夜市之自強夜市消夜

這裡都是現點現做,餅皮是手工製作的全麥餅皮,

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內餡是炒過的蔬菜配料,頭尾灑兩次花生粉,

忠貞市場清真寺07290

一層層的往上疊,遠遠看去像一座小山,

整個捲起來好大一份喔!吃完這一份戰鬥力只剩四分之一@@,

忠貞市場清真寺07302

哇~你看這內餡多豐盛啊~

有高麗菜、豆芽菜、豆乾與蛋皮等基本配料,

麥香餅皮薄入口很有嚼勁,口感扎實、料多實在,

尤其是原味更能品嚐到食材的原始香氣^^

總結:春捲通常都不是Sky的首選,不過這間是讓我還會想再吃的,推薦給大家參考喔~

北港春捲


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