
哇!這花蓮壽豐鄉的綜合生魚片是用盤子,鋪滿鋪好足足五種配料,竟然不用200元,東華大學的學生怎麼那麼幸福,晚來不用排隊喔!因為已經賣完了!哈哈哈!
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朋友啊!還記的Sky說的吃美食就到學周邊嗎?
因為只有真的好吃又便宜的才能活下來,
來到花蓮Sky就會想吃海鮮,
像之前介紹過吃龍蝦有 055龍蝦海鮮餐廳和 鹽寮龍蝦海鮮餐廳,
最近吃的耕壽司也不錯,
索引
關於丸山和食

【丸山和食】位在花蓮壽豐鄉 志學車站附近,
也是東華大學的學生吃飯的戰區,
【丸山和食】就在中正路的巷子裡,
缺點就是不好停車,

用餐的客人要先到櫃台登記,
【丸山和食】 會依現場狀況叫人,
其實這間店好幾年前食尚玩家就介紹過了!

【丸山和食】 的菜單MENU很簡單,
基本的主食6樣,比較特別的是有沖繩海葡萄,

其他不定時的魚貨都寫在黑板上了,
反正都是賣完就沒了,

Sky點的是綜合生魚片,不用太在意生魚片,
因為老闆會依當季食材調整,
但是量還是這麼多︿︿,Sky今天就有五種呢!

裝飾用沖繩海葡萄,
Sky到沖繩都是買一盒在吃^^,

油脂豐厚的鮭魚,店家還切1公分以上呢!
吃起來口感真棒,

這應該是鮪魚,很新鮮,

最讓Sky驚訝的是竟然有這麼大的生蝦,
比一般小隻的生蝦多了Q彈口感,

最後在配上店家附的味增湯,
整個人都暖活起來了!
總結:因為天氣冷,生魚片特別肥美,所以要多吃一些,推薦給大家參考!
丸山和食
電話:0958 170 620
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