2019花蓮壽豐美食【丸山和食】日本料理.志學車站.東華大學餐廳

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2019花蓮壽豐美食【丸山和食】日本料理.志學車站.東華大學餐廳

哇!這花蓮壽豐鄉的綜合生魚片是用盤子,鋪滿鋪好足足五種配料,竟然不用200元,東華大學的學生怎麼那麼幸福,晚來不用排隊喔!因為已經賣完了!哈哈哈!

2019花蓮壽豐美食【丸山和食】日本料理.志學車站.東華大學餐廳

朋友啊!還記的Sky說的吃美食就到學周邊嗎?

因為只有真的好吃又便宜的才能活下來,

來到花蓮Sky就會想吃海鮮,

像之前介紹過吃龍蝦有 055龍蝦海鮮餐廳鹽寮龍蝦海鮮餐廳

不然就是日本料理田村壽司賴桑壽司屋

最近吃的耕壽司也不錯,


關於丸山和食

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】位在花蓮壽豐鄉 志學車站附近,

也是東華大學的學生吃飯的戰區,

丸山和食】就在中正路的巷子裡,

缺點就是不好停車,

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用餐的客人要先到櫃台登記,

丸山和食】 會依現場狀況叫人,

其實這間店好幾年前食尚玩家就介紹過了!

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丸山和食】 的菜單MENU很簡單,

基本的主食6樣,比較特別的是有沖繩海葡萄,

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其他不定時的魚貨都寫在黑板上了,

反正都是賣完就沒了,

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Sky點的是綜合生魚片,不用太在意生魚片,

因為老闆會依當季食材調整,

但是量還是這麼多︿︿,Sky今天就有五種呢!

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裝飾用沖繩海葡萄,

Sky到沖繩都是買一盒在吃^^,

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油脂豐厚的鮭魚,店家還切1公分以上呢!

吃起來口感真棒,

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這應該是鮪魚,很新鮮,

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最讓Sky驚訝的是竟然有這麼大的生蝦,

比一般小隻的生蝦多了Q彈口感,

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最後在配上店家附的味增湯,

整個人都暖活起來了!

總結:因為天氣冷,生魚片特別肥美,所以要多吃一些,推薦給大家參考!

丸山和食

地址:974花蓮縣壽豐鄉中正路96巷2之1號

電話:0958 170 620


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