【何記港式私房菜】香港主廚台北高CP質美食成功市場

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【何記港式私房菜】香港主廚台北高CP質美食成功市場

香港五星主廚竟然隱身在市場二樓,每天只賣3小時,30幾年的好手藝,尤其乾炒牛和鍋氣超香,還有必吃港式瑤柱蘿蔔糕和燒賣!Google高達4.6顆星!

Sky這次又幫大家挖到寶了!

30幾年經驗的五星港廚竟然在傳統市場裡,

走!帶大家一起吃美食!

台北成功中繼市場||影片

精彩內容都在影片裡,記得訂閱+小鈴鐺!

台北成功中繼市場||介紹

【何記港式私房菜】香港主廚台北高CP質美食成功市場

台北市成功市場啟用至今超過30年,地點坐落於成功國宅前,因市場相關設施較簡陋,經台北市政府與里長、居民、攤販等召開多次協調會後,最終拍板市場改建方案。

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台北市市場處規劃成功市場攤販先遷移至臨時攤棚,近200個攤販陸續遷至敦化南路2段120號的中繼市場。

今天就是要到成功中繼市場吃美食

成功中繼市場||地圖

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一樓以生鮮百貨為主,二樓才是熟食區,

可以從外面的樓梯或室內的電梯到二樓,

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成功中繼市場是相當科技傳統市場,

來這裡不用帶現金,只要用悠遊卡就可以,

現在你還可以用Line點餐呢!直接設定取餐時間,

完全不用在哪邊排隊呢!

何記港式私房菜||介紹

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話說大廚一出手,便知有沒有,

來自來自香港五星飯店的主廚,

30多年前到台灣新同樂魚翅酒家擔任主廚,

後期到上海和北京擔任行政主廚,

近期才回台灣,因緣際會知道有攤位,

便來這裡開【何記港式私房菜】,每天食材都是限量,

賣完就沒有了,所以記得先用雲端小幫手先訂好,才不會撲空!

何記港式私房菜||菜單價格

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在大安區的五星主廚,有這麼親民的價格,

難怪大家都來搶,太晚來不一定買的到!

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如果要點燒賣系列,要現場等15分鐘,

因為現點現蒸最好吃,

何記港式私房菜||餐點

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【何記港式私房菜】的燒賣、蝦餃、翡翠餃和魚翅餃,

外皮薄透餡料清晰可見,內餡扎實飽滿,

愛吃港式料理的千萬別錯過!

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【何記港式私房菜】的乾炒牛河更是誇張,

不到12點就賣完了@@,還好Sky有先用Line線上去點餐,

不然就吃不到了!大廚30幾年手藝不是假的,

炒出鍋氣很迷人,Q彈的河粉,醬汁也都收乾入味超涮嘴,

還有軟嫩的牛肉Sky超愛!

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還有好好吃的港式蘿蔔糕,

老闆炒完蘿蔔糕還是完整漂亮,

同行友人吃完就買了一條要回家吃,你就知道有多厲害!

何記港式私房菜||店家資訊


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