金門老兵的回憶牛肉麵，也是金門唯一提供全牛大餐的店家，有牛鞭、牛尾喔！從新裝潢後變成了網美餐廳，還有提供兩人、四人的套餐喔！Google高達4.2顆星！
說到金門牛肉乾很多人都有做，
但是說到全牛料理金門只有【高坑】有提供，
是不是很好奇呢！走！一起去吃好料！
高坑牛肉食樂苑餐廳||介紹
高坑飲食部源起於西元 1973 年是由第一代老闆的父親掌管經營，因為西元 1973 年時金門正處於軍管嚴時期及重要軍事戰地，所以金門皆處駐軍隊，每當假日阿兵哥便到小吃店消費用餐。
高坑牛肉店創始人老闆陳雅商先生，由於老闆兄弟眾多，家境生活困苦，所以想要接受教育根本是不可能的事且早期金門為重要的軍事戰地，又加上兩岸對立下，政府為了穩固軍力，金門政府大力鼓吹召兵，所以老闆為了求溫飽而入伍受訓，而就讀第三士校。後來因為需要養家糊口，發現繼續在軍中發展困難，為了求溫飽,所以決定退伍，學得一技之長。毅然決然於西元 1975 年退伍，退伍後做過其他的工作但是並不順利。
也由於家境困苦上有父母，下有弟妹，老闆必須負起家中生計，所以遠赴台北求職而進入餐廳打工糊口，由於老闆認真負責，肯學習又能吃苦態度，後來獲得當時任職餐廳老闆的賞識因而有機會進入廚房，開始學習基礎切菜、烹煮料理，經由老師傅嚴格指導每一項料理廚藝的能力，通過每一項嚴厲的訓練，進而能獨立自主掌廚，料理出美味的料理。
【高坑牛肉食樂苑餐廳】在疫情期間重新裝潢，從外觀到內裝都完全不一樣，保留更多空間給客人，到這裡除了可以預約吃全牛料理之外，也可以買牛肉乾，
朋友說【高坑牛肉食樂苑餐廳】的餐廳根本是打掉從練，跟以前完全不一樣，現在根本是網美餐廳，
【高坑牛肉食樂苑餐廳】的一樓提供４－６人用餐為主，團體用餐大多在二樓使用圓桌，現場也有提供包廂，
高坑牛肉食樂苑餐廳||菜單
【高坑牛肉食樂苑餐廳】菜單除了有桌菜之外，還有提供一人、兩人、四人的套餐，對於人少的遊客相當方便，
高坑牛肉食樂苑餐廳||餐點介紹
２人共享餐有福牛什錦拼盤、銀芽毛肚、香煎牛小排、經典紅燒牛筋、高坑牛肉麵和清爽開胃的醃蘿蔔，
福牛什錦拼盤有牛肚、牛腱和牛肉香腸，牛肉香腸真的很少見，搭配店家特製的辣椒醬很對味，
銀芽毛肚，Q脆的毛肚搭配豆芽帶來兩種不同的爽脆，加上辣椒增添不少風味，是今天的亮點之一，
香煎牛小排相當下飯，迷人的香氣軟嫩的肉質，一下子就被大家掃空，
經典紅燒牛筋，已經燉到軟嫩入味的牛筋，幾乎是入口即化，
高坑牛肉麵兩人份，這份量真的太誇張了，兩個人怎麼可能吃得完，高坑牛肉麵特別的地方是牛肉是紅燒口味，但是湯頭卻是清燉的，而這就是與眾不同的地方，
【高坑牛肉食樂苑餐廳】還有推出個人套餐，裡面就有很特別的高坑牛尾套餐和八寶珍味牛鞭土雞湯套餐，都是相當熱門的呢！
【高坑牛肉食樂苑餐廳】除了牛肉系列之外，不吃牛的還有炒飯、脆皮烤雞和蘿蔔糕，都是店家的人氣餐點，
高坑牛肉食樂苑餐廳||牛肉乾
【高坑牛肉食樂苑餐廳】除了吃牛肉麵之外，離開前當然要買些伴手禮，必買的當然是高坑牛肉乾，金門的酸白菜也很有名，最特別的是高坑還有出牛肉泡麵，如果想吃用熱水一沖就可以吃了！
總結：有機會到金門一定要到【高坑牛肉食樂苑餐廳】吃好吃飽，再買好買滿喔！
高坑牛肉食樂苑餐廳||店家資訊
- 地址：890金門縣金沙鎮高坑38號
- 電話：082352549
- 營業時間：11:00–14:30／17:00–20:30
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