你知道全台灣超過60％的老鷹都在觀音山出沒嗎！這回Sky帶你走超美的天空步道、VR猛禽體驗館、 玩免費的親子農場、體驗彩繪包柚子、吃柚子風味餐、 下田採竹筍、 吃下午茶玩貓貓和五股必吃吃綠竹筍風味餐！
身為一個五股在地人，
當然要好好的來幫大家介紹一下觀音山，
其實觀音山適合所有年齡層的人，
這裡有多種等級的步道和豐富自然生態，
Sky這回就帶大家深入玩觀音山一日遊，
觀音觀鷹，森遊觀音山||行程介紹
桃樂絲森林(柚香風鈴+柚香風味簡餐)>觀音山猛禽展示館>豹豹咖啡館•森林館(下午茶)>林梢步道>凌雲寺>旗竿湖農場(挖筍體驗+綠竹筍餐)
第一站：桃樂絲森林(八里柚香農場)
話說【桃樂絲柚香農場】從1873年開始，
自林進興老先生用畢生的心血，
在山上種滿八里文旦柚、水蜜桃與甜桃等各種水果，
臨走時深切感嘆的告訴他的孩子們，
「希望不要荒廢了這一片山，讓這片山林能繼續美好」。
直到農場主人辭去15年的業務工作，從熱鬧的台北回歸山林，
開始用心在的些文旦柚與桃子的種，
並堅持果樹絕不噴灑農藥的理念，
【桃樂絲柚香農場】也這樣一路走了15年，
老闆希望分享這美好的自然景觀和果園，
所以不管平日還是假日都免費參觀，
旁邊還有可愛小動物公雞、山羊和鵝，
小朋友看到一定會很瘋狂，可以這麼近距離接觸，
旁邊還有學步車和跑道，
可以讓小朋友好好的消耗體力，
【桃樂絲柚香農場】也有提供許多DIY活動，
像是柚香風鈴就是小朋友很喜歡的活動，
重點是現在來用餐到7月31日還有送柚子兌換券喔！
【桃樂絲柚香農場】有提供柚香風味簡餐，
配餐包含前湯、白飯、飲料，
主餐這次點超大塊的酥炸雞排和滷豬腳，
都很適合配飯吃呢！飲料是特色柚子醋和洛神花茶，
- 八里柚香農場(桃樂絲森林餐廳)
- 地址： 249新北市八里區荖阡村荖阡坑路34之5號
- 電話： 02 8630 3356 【營業時間】
- 平日:11:00AM ~ 20:00PM (周一 ~ 周五)
- 假日:10:00AM ~ 21:00PM
- ※假日供餐至19:30 / 飲品至20:00
- 門票說明：免門票，禁帶外食
第二站：觀音山猛禽展示館
很多人都以為觀音山只有步道，
但實際上觀音山和八卦山、墾丁並列為台灣3大賞鷹地點，
在這裡可以看到60%的老鷹呢！
因此歷經4年籌備及興建，北台灣首座【觀音山猛禽展示館】誕生，
【觀音山猛禽展示館】展館分為5大區及1個特展區，
這區是地形生態模型，採用透明的強化地板，
最特別的這裡的老鷹模型，
都是在專業人員仔細要求下仿製的，
那我們要怎麼辨別這些老鷹呢？
其實秘密就藏在他們的翅膀上，
翅膀的形狀每一種都不一樣，
專家都是透過形狀來辨識的呢！
【觀音山猛禽展示館】還設計多種互動體驗，
像是免費VR多媒體設施、猛禽比力氣握力遊戲和猛禽塗鴨天空等，
都可以讓小朋友玩很久呢！
- 觀音山猛禽展示館
- 地點：新北市五股區凌雲路三段130號
- 開放時間：每週二至週日上午9點至下午4點
- （每週一、除夕及春節初一休館，週一逢國定假日及連續假期均照常營業）
- 票價資訊：免費入館 （館內以50人為限）
- 停車場：有，目前免費
第三站：豹豹咖啡館•森林館
大中午不適合走步道，
剛好到【豹豹咖啡館•森林館】吃飯或是下午茶，
而且剛好就在【觀音山猛禽展示館】隔壁，
【豹豹咖啡館•森林館】最大特色就是有很多貓，
而且這裡的貓是一家人，有的躺在門上休息，
這裡絕對是愛貓人士的最愛，
【豹豹咖啡館•森林館】還有介紹每一隻貓的個性，
那你就知道怎麼跟他們相處，
如果你喜歡吃西式料理，
那【豹豹咖啡館•森林館】的義大利麵就很適合你，
清爽中帶有野菇香氣的清炒蒜香野菇麵，
濃郁迷人的奶油松露野菇麵也很推薦，
還有人氣必點黑糖豹紋鮮奶茶、雪豹和金豹生乳蛋糕，
下午茶的招牌則是炸物拼盤Ａ和香蕉可可鬆餅，
現炸的炸物酥脆可口相當，雞塊和雞柳內餡多汁，
可可口味的鬆餅，裡面還有包香蕉切片呢！
- 豹豹咖啡館•森林館
- 地址： 24844新北市五股區凌雲路三段130號
- 營業時間：11:00–18:00
- 電話： 02-2292-3876
第四站：林梢步道
【林梢步道】的入口位於觀音山遊客中心下方的生態園區，
每到假日都會有農民市集，
你可以買到第一手的新鮮蔬果呢！
【林梢步道】位於公路的下方處，與凌雲路三段平行，
整段都是凌空於山壁之上，
走起來相當舒服，第一段更是無障礙坡道呢！
前後兩段加起來約800公尺，
步道終點為凌雲禪寺開山園，
第二段的遠方就是林口台地，
在開山園旁還有一個古蹟，
就是花山院法皇石佛，栩栩如生的石雕佛像，基座上刻著「花山院法皇」之名，這是日本大正15年(西元1926年)，日本關西一帶的信徒捐獻了33尊石刻觀音佛像，在觀音山上建置了台北西國三十三所觀音靈場，
目前這是戶外僅存的一座，
楞嚴閣，是凌雲禪寺為提供信徒禪修的地方，
目前雖然已經荒廢，但最特別的是建築物用的石料，
用的是觀音山的觀音石搭建，
如今觀音石也都是禁止開採．是很有利是特色的建築物！
- 觀音山林梢步道
- 地址：20844 新北市五股區凌雲路三段130號
- 電話：(02)2292-8888
第五站：凌雲寺
原來【凌雲寺】和凌雲禪寺是不一樣的，Sky今天才知道呢！
早在台灣日治時期的傳統四大名山，
皆屬於禪門，亦稱「四大法脈」或「四大法派」
台北觀音山【凌雲寺】就是其中之一，
【凌雲寺】為觀音山歷史最悠久的寺廟，俗稱內岩，
創建於清乾隆4年（西元1739年），西雲寺為山下的「外岩」，
都是超過兩百年的古蹟，光緒初年，因匪徒潛匿寺廟中，
劉銘傳派兵剿平焚毀廟宇，爾後原址重建，稱為凌雲寺，屬於道教，
寺廟建築為單殿式，主殿以觀音山石建造，
屋瓦為傳統紅瓦片，前後不對稱的馬背是一特色，
左青龍、右白虎、前有罩、後有靠，絕佳的建築地理環境，
是地方的信仰中心寺內珍藏許多古匾與古碑等文物，
帶給旅人一種古樸悠遠之感，
面對【凌雲寺】的右手邊一顆百年神木，
因為太靈驗，當地人也陸陸續續修建廟宇，
因此有三代土地公相當特別，
而二代土地公開門卻是面山，因為土地公要幫忙顧水源！
- 凌雲寺
- 地址： 248新北市五股區凌雲路三段57號
- 電話： 02 2291 2942
第六站：旗竿湖農場
五股雖然不在市中心，但在清朝時就已經被開發，
在新北市五股區御史路上，相傳觀音山地靈人傑，
曾出御史大人，因此取名旗竿湖，
加上地形有著坑谷地形、沙質壤土、充足日照、適中的水份涵養，
先天的自然環境條件及勤奮農民的耕作技術，
能夠種植出最優質的綠竹筍，還年年得到各項比賽冠軍，
剛好搭上政府的農村再造計畫，
讓這優質的綠竹筍產地變成隱藏版的休憩區，
還推出食農採筍教育體驗一日遊(報名)，
你可以跟Sky一樣體驗找綠竹筍、挖筍等體驗，
經過專業的介紹，才發現很多以前的觀念都是錯誤的，
而且很多便宜的中下筍，只要先切下綠的部分先下水煮，
換水之後再下去煮湯即可，
參加一日遊的散客午餐是古早味筍粥，
裡面的三層肉都需要經過事先爆香，
而這個動作可是古早味的精華呢！
套餐裡面還有飲料和鬆餅，整份吃下來超飽的！
如果團體當然是到【旗竿湖農場】的餐廳吃桌菜，
雖然今天Sky一群人不多，但是也是滿滿一桌菜，
重點是每一道菜都好吃，尤其筍子雞湯超甜！
Sky第一次吃到金沙竹筍相當特別，
還有外酥內嫩又脆口的竹筍豆腐捲，
還有古早味的地瓜葉，上面滿滿的油蔥酥呢！
- 旗竿湖農場
- 地址： 248新北市五股區御史路241-1號
- 營業時間：11:00–15:00, 17:00–20:30
- 公休四：周一周二
- 電話： 02-2293-1629
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