2022【綠島風味情】在地美食餐廳食尚玩家推薦

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2022【綠島風味情】在地美食餐廳食尚玩家推薦

到綠島當然要吃島嶼特色美食,像是飛魚、漫波魚、炒鬼頭刀魚卵和鹿肉等特色美食,而且白飯也是免費提供,是很多潛水客很推的店家,口味相當不錯,Google高達4.2顆星

不知道大家出門玩是不是都一群人呢?

如果是那很推薦這間餐廳,

一次就能收齊綠島特色美食,

如果人少也沒關係,就多來幾次!

綠島風味情||介紹

2022【綠島風味情】在地美食餐廳食尚玩家推薦

2022【綠島風味情】在地美食餐廳食尚玩家推薦

綠島風味情】是綠島很有名的餐廳,

你聽過的電視台大概都來採訪過了!

口味都在水準之上喔!

2022【綠島風味情】在地美食餐廳食尚玩家推薦

綠島風味情】的外觀和內裝很繽紛,

連餐桌顏色也很鮮豔,有一種海底世界的感覺,

牆壁上也都是媒體簽名呢!

四月底來人潮還不多,

綠島風味情||菜單價格

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人少的話,直接點左邊單點,

人多直接點合菜比較快,

Sky一群人當然是直接點3000元合菜

綠島風味情||菜色

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在離島的桌菜蔬菜比例較少,

所以通常都是第一個被掃盤,

綠島風味情】的炒工不錯,

口味偏中重是Sky喜歡的,

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綠島特產鬼頭刀魚蛋,

Sky第一次吃到用炒的,

剛好讓偏乾的魚蛋變的濕軟很下飯,

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綠島鹿肉,採用重口味的黑胡椒做法,

搭配具有韌性和嚼勁的鹿肉,

很適合拿來下飯,

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鹽酥飛魚,

這次的飛魚是先用一夜乾處理,

吃之前再下去酥炸,炸的油溫夠高,

外皮酥脆內軟嫩,還吃的到魚肉的鮮甜,

2022【綠島風味情】在地美食餐廳食尚玩家推薦

綠島花枝,在離島吃海鮮就是鮮,

簡單調味就不錯吃,

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涼拌泰式曼波魚皮,夏天來點開胃的泰式醬,

搭配很滑溜的曼波魚皮,滑Q滋味讓人印象深刻!

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三杯旗魚尾,旗魚肉相當扎實,

用三杯料理很下飯,

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醬燒排骨,看起來不起眼,

但是吃起來醬香迷人軟嫩好吃,

2022【綠島風味情】在地美食餐廳食尚玩家推薦

最後搭配海藻蛋花湯結尾.

總結:這幾天在離島大家的胃口都相當好,加上口味都不錯,幾乎是餐餐掃盤,不知道是不是玩太累,哈哈哈!推薦給大家參考!

綠島風味情||店家資訊


 


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