【五股.泰山素食懶人包】小吃.麵食.餐廳推薦

【五股.泰山素食懶人包】小吃.麵食.餐廳推薦

話說出門在外吃美食一點都不難,但是吃素的人就不容易,最近Sky吃素,也整理五股和泰山周邊素食,提供給大家參考!Google基本都高達4顆星喔!

最近Sky要參加龍德宮進香,要七七四十九天吃素,

於是開始整理家裡附近的素食餐廳,

也同步分享給大家,接下來會慢慢一家一家吃。

素食的定義

素食泛指一種以植物為主要食糧,同時不進食部份或全部動物的肉、內臟及其製品的飲食模式,主要可分為以下四大類:

  • 蛋奶素食:不吃動物性食物及其製品,但吃蛋類和奶類製品
  • 蛋素食:不吃動物性食物及奶類製品,但會進食蛋類
  • 奶素食:除了奶類製品,所有蛋類和動物性食物都不吃
  • 全素食:只進食植物性食物,所有蛋類、奶類、動物的肉、內臟及來自動物的食品如蜜糖和燕窩等都不吃

素食者應特別注意的營養素

  1. 蛋白質:植物雖含蛋白質,但並不及肉類和奶類(及它們的代替品)所提供的氨基酸全面,因此素食者須進食足夠和不同種類的堅果、種子、豆類和大豆製品,以確保營養均衡。
  2. 維生素B12:蛋和奶類製品都含有維生素B12,但由於現時未發現有植物能為人體提供安全和有效的維生素B12,因此全素食者應進食添加了維生素B12的產品,如豆奶和早餐穀物片,同時建議向醫生查詢使用補充品的需要。
  3. 鈣質及維生素D:奶素食者可以從奶類製品攝取這兩種營養素,對於蛋素食和全素食者,應以硬豆腐、加鈣豆奶和深綠色蔬菜(如菜心和芥蘭)等來補充鈣質;此外,適量的曬太陽可使皮膚製造維生素D,幫助身體吸收鈣質,以防骨質流失
  4. 鐵質:素食者特別容易缺乏鐵質,要注意多進食豆類、黑木耳、早餐穀物片和全麥麪包等攝取鐵質,並同時進食含豐富維生素C的食物,如番茄、西蘭花和橙,以助鐵質吸收。
  5. 鋅質:鋅質可以從全穀物食物、豆類、豆腐、堅果及種子類食物等攝取。

五股素食小吃餐廳


五股素食

鮮亦美古早味油飯

【五股.泰山素食懶人包】小吃.麵食.餐廳推薦

如是我聞海苔飯捲

如是我聞海苔飯捲產品以韓式海苔飯捲為主,目前都是飯捲搭配飲料販售,最特別的是有多種素肉口味,口味清爽份量還滿多的,也有辣的韓式泡菜口味,飲料有紅茶和奶茶可以選,奶茶用的是植物奶,可以放心的喝。

結語:會再訪

  • Google評價:4.4
  • 地址:248新北市五股區成泰路二段48號
  • 營業時間:06:00–13:00/15:30–19:30(周日公休)
  • 餐廳類型:素食外帶
  • 價格區間:$1-200
  • 電話號碼:0282921237

坑口素食麵線

【坑口素食麵線】除了有素麵線之外,還有鹹粥和素肉粽,店家的鹹粥屬於清粥搭配玉米、香菇、素肉鬆等,因為有提供鹹菜脯,所以口味比較重,吃起來相當涮嘴,雖然配料沒有【和芽-全素蔬食早餐】多,但是口味比現鹹香開胃。

結語:會再訪

福采素食小吃

【五股.泰山素食懶人包】小吃.麵食.餐廳推薦

【福采素食小吃】有販售麵食和自助餐,網友最推薦的是紅燒麵,Sky喜歡重口味的紅燒麵,湯頭是會辣的番茄湯,搭配豆腐、杏鮑菇、蔬菜、素貢丸等,麵心有點硬但是滿好吃的。

結語:會再訪

天香素食

【五股.泰山素食懶人包】小吃.麵食.餐廳推薦

天香素食的品項很多,有飯、麵和便當套餐,比較特別的是當歸藥膳湯,喝起來請爽中藥味不會太濃偏清淡,還有純素皮絲,Sky點藥膳湯餃,所以有多水餃,水餃口味不錯只是有點小顆,裡面有高麗菜和冬粉。

麻醬乾麵,裡面有醬瓜、素肉和豆芽菜,麻醬不會很濃稠,麵心比較硬一點,Sky覺得還不錯吃,份量也不少。

結語:會再訪

蔬喜 香菇麵線 鹹粥

【蔬喜 香菇麵線 鹹粥】位在立體停車場一樓的市場,店家以麵線和鹹粥為主,還有一些小菜,店家的鹹粥集結了【和芽】和【坑口素食麵線】的特色,有豐富的香菇和芋頭,還有鹹菜脯,風味濃厚迷人,鹹香味足。

結語:會再訪

  • Google評價:5
  • 地址:248新北市五股區工商路3號
  • 營業時間:07:00–15:00(周一公休)
  • 餐廳類型:麵線、鹹粥
  • 價格區間:$1-200
  • 電話號碼:

滌慮齋素食(小菜.食材)

  • Google評價:5
  • 地址:248新北市五股區工商路3號
  • 營業時間:08:00–18:00(周一公休)
  • 餐廳類型:素食小菜.食材
  • 價格區間:$1-200
  • 電話號碼:0979415299

素食香菇麵線

和芽-全素蔬食早餐

【和芽-全素蔬食早餐】的品項相當多元,有素麵線、四神粥、水果蔬菜吐司、黑木耳露、薏仁漿等,Sky這次買薏仁四神粥,裡面的料相當豐富,有芋頭、香菇、素肉、薏仁等,口味偏清淡,如果再加點鹹菜脯,口味重一點更好吃︿︿,黑糖豆漿有點淡。

  • Google評價:4.3
  • 地址:248新北市五股區凌雲路一段105號
  • 營業時間:06:00–12:00
  • 餐廳類型:素麵線、四神粥、水果蔬菜吐司、黑木耳露、薏仁漿
  • 價格區間:$1-200
  • 電話號碼:0963167908

興草小吃素食點心

民德素食

金蘭素食

  • Google評價:4.3
  • 地址:248新北市五股區民德路6號
  • 營業時間:11:00–14:00/16:00–20:00(周日公休)
  • 餐廳類型:麵食.飯.湯
  • 價格區間:$1-200
  • 電話號碼:0285317595

全真素膳坊


泰山素食小吃餐廳


泰山 素食小舖

  • Google評價:4.8
  • 地址:243新北市泰山區福德街24號
  • 營業時間:06:30–13:00(周日公休)
  • 餐廳類型:麵食.飯.湯
  • 價格區間:$1-200
  • 電話號碼:0229099224

胖叔素食麵線

上頂皇家素食水煎包(泰山店)

  • Google評價:3
  • 地址:243新北市泰山區明志路一段268號
  • 營業時間:06:00–13:00
  • 餐廳類型:水煎包
  • 價格區間:$1-200
  • 電話號碼:0222977308

泰山素食

慈真美素館

全興古早味素食料理

  • Google評價:4.3
  • 地址:243新北市泰山區仁德路131號1樓
  • 營業時間:10:30–14:00/16:00–20:00(周日公休)
  • 餐廳類型:飯.麵.米粉.仔條
  • 價格區間:$1-200
  • 電話號碼:0222977319

緣愫素食


五股景點及食尚玩家介紹


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