花蓮半日遊-必玩定置漁場洄遊潮體驗【洄遊吧】

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花蓮限定定置漁場拍賣,七星潭那麼多漁場,但你看過起網.上岸和拍賣嗎?更重要的是吃剛上岸的鮮魚套餐,趕快跟著領隊Sky一起玩!

花蓮七星潭是遊客的必訪景點,

如果你能在每天早或晚的特定時間抵達,

你就會看到Sky即將介紹的活動,

花蓮Sky十分喜歡的渡假點,自然又讓人很享受,

今天要深入在地感受定置漁場起網.上岸和拍賣,

活動集合場地在七星潭遊客服務中心二樓,

洄遊潮體驗【洄遊吧】,這活動有個小限制,

就是20人成行,但是真的值回票價︿︿,

活動從15:20到17:20,但加吃飯時間就不只了,

出發前會讓大家先了解全世界目前的捕魚方式,

而定置漁場是友善又新鮮的方式,

而在1:150模型的正前方就是定置漁場,

透過相對位置的投射,讓我們更容易了解海面下的樣子,

魚兒看到網子70%會往深海游,看到網子只剩部份進去,

一直到最裡面只剩30%左右,

此時船上的漁工們已經把魚都撈上來放在紅色桶子裡,

等待時間到,等待岸上的人乘竹筏上去載魚貨,

此時大推車也吊起竹筏,

讓貨車好直接將生活必需品搬上竹筏,

因為上面的漁工是長年住在海上的,

放竹筏也是要看潮汐和浪潮的,

而旁邊這些人將扮演重要的腳色,

就在浪潮剛好的時候,後面的人就會幫忙推出去,

一個不小心竹筏可能就會翻船,所以技巧很重要!

而紅色的吊臂此時就發揮功能,

將漁獲吊到竹筏上,

因為今天風量較大,所以大船會到左側護航保護竹筏,

沖上岸的時機也很重要,全靠後面的舵手控制,

搶灘後大推車會第一時間就拖上岸邊,

今天魚貨還不少,足足有七大箱,

不久前撈起來就已經馬上用冰塊保鮮,

大推車會趕快吊上貨車送進魚市場,

此時,我們也趕快前往下一站漁市場,

來自餐廳.中盤.漁市場和附近鄰居,

大家都已經在等待了,

廢話不多說,魚貨來啦!

哇!哇!哇!好HIGH阿!

魚都衝過來啦~

這季節五月主要都是鰹魚為主,

當然還穿插一些雨傘旗魚和鬼頭刀等等,

花蓮炸豬排芝麻開門03568

在地人說新鮮的鰹魚做炙燒生魚片很好吃,

就像Sky想到之前花蓮吃的芝麻開門稻草火烤鰹魚,

因為今天魚貨多,所以先搶先贏不競標,

鬼頭刀也有出現,六月可是它的旺季,

還有兩隻跟人一樣長的雨傘旗魚,

在地人還搶到一尾叫牛的魚,

店家很貼心的提供現切服務,

畢竟殺魚是很專業的,當然價格也會貴一點,

接下來當然是回到【洄遊吧】準備吃鮮魚啦!

此時桌上已經有當季最新鮮的魚貨[飛魚],

Sky只吃過飛魚香腸~哈哈哈!

吃之前當然要先了解一下魚的特性,

這樣在料理的時候才好吃,

新鮮的飛魚在大廚的手藝下,

這酸辣乾煎飛魚超好吃的,

鮮.甜.辣,肉質緊實,原來飛魚這麼美味,

接下來當然就是鮮魚套餐,

Sky真的要說新鮮就很美味,尤其是乾煎超好吃,

想吃嗎!告訴你【洄遊吧】也都貼心想到了,

吃完這麼讚的鮮魚誰能不心動,

現在上網就買的到啦!超方便的,

最後再告訴大家吃魚的訣竅,

如果可以以台灣海域的魚為優先吧!

因為它們最新鮮,大魚和小魚建議吃小魚,

因為越大隻,被海洋汙染越嚴重,圈起來的建議少吃!

總結:來花蓮當然要深旅行,你才會看到花蓮的美,吃到海洋的鮮,推薦給大家參考!

PS:如果人數不足,也可以在快4點左右,在七星潭遊客服務中心前的沙灘上等待,看到大推車來就可以在旁邊等喔!但是注意安全!

定置漁場洄遊潮體驗【洄遊吧】

電話:0910-443-888

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