台北美食推薦-東區IG必打卡美食【Elfin精靈餐酒館】

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未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

隱身在台北東區的餐酒館,是Sky第一次喝到這麼夢幻的調酒,除了是IG必打卡之外也好喝,而且連創意料理都讓人回味!

話說在台北東區要能存活必有過人之處,

今天在地人帶Sky到這巷弄美食,

就是Sky會錯過的隱藏版,

地址在復興南路巷弄內,靠近大安路、市民大道,

從捷運忠孝復興站步行約5分鐘左右即可抵達,

Elfin精靈餐酒館】從外觀上就像是酒吧!

一般不太喝酒的人就會錯過,但實際上它的餐也很威,

Elfin是精靈的意思,是一間以【精靈】為主題的複合式餐酒館,

店裡的環境充斥著花花草草大自然的氛圍,

昏暗的光線帶點神祕,似乎隨時會有驚喜出現,

如同我們在外面看到的,它有一個專業的酒吧,

不知道後面調酒能帶給我們多少驚喜︿︿,

Elfin精靈餐酒館的菜單不定時都會更換,

所以你每次來可能都有新菜色出現,

今天我們有三個人,所以點了Elfin Special Set 2400元,

  • 開胃小點  選1
  • 排餐 選1
  • 主食 選2
  • wine 選1

未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

精靈樹之蜜(芒果、梅子、蜂蜜威士忌),

酸甜適中的果香,帶著淡淡的蜂蜜香,

上面的棉花糖就像淘氣的小精靈一樣,

為味蕾帶來童趣的口感,

未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

傑克玫瑰(紅酒、覆盆子利口酒、玫瑰酒),

這一杯是求婚約會專用啊!太浮誇了!

整杯酒就是一朵花束,酒裡的紅色裝置有畫龍點睛之效,

利口酒獨特的氣味,把覆盆子和紅酒完美結合,

連不愛喝酸的Sky也喜歡這杯,

未成年請勿飲酒;開車請勿飲酒;飲酒過量有礙健康

晨曦女神(柑橘、香橙),

哇~果然是IG必打卡調酒,果然有精靈主題的魔幻風格,

大家的相機可是沒有停過呢!

Sky點的這幾杯都是酒精比例較少的,

所以喝起來都相當的順口好喝,

適合少喝酒和女生們喝,

開胃菜─俄羅斯海膽魚子醬小點

以酸奶為主體,搭配海膽和高級魚子醬,

入口鹹香鮮美又滑順,還帶有一點微辣,

酥脆的餅乾讓口感更豐富,

松露牛肝菌菇燉飯(這一道要補差價100元),

Sky是為了松露點的,我想吃過的人應該都會愛上這一味,

而Elfin精靈的燉飯跟傳統的不太一樣,

沒有傳統義式的硬米心,因為大部分的人吃不習慣,

因此採用台灣米飯卻又粒粒分明,

每一口都有濃郁的奶香卻又不油膩,

尤其是吃到松露醬時,不自覺地讓人多舔了一會︿︿,

墨魚花枝蛤蠣細扁義大利麵(這一道要補差價100元),

身為一個海鮮控,有墨魚義大利麵怎能錯過,

而且現場還是用墨魚汁下去現炒,

在鮮味上比一般的更好吃美味,

不知道是太順口還怎樣,怎麼一下子就吃完了~

16oz嫩煎安格斯肋眼牛排

超大份牛排上桌啦~等一下!我還沒拍照,

(一看到美食老婆就忍不住要切下去了!)

Elfin精靈預設是5分熟,如果你要熟一點要先說喔!

配料有蒜片、沙沙醬、芥末籽,還有少見的芝麻葉,

最特別的是採用柬埔寨的紅胡椒,

這胡椒帶有花香,sky在台灣很少吃到有餐廳用,

是牛排最好的提味,

這水嫩多汁的頂級美國安格斯黑牛,

在香氣和油花都很到味,口感嫩卻又不失嚼勁,

搭配芥末子也是sky很愛的味道,

油花建議可以搭配沙沙醬吃,就不會覺得膩口,

舒肥白酒雞胸&雞腿排,

舒肥是低溫真空烹調,能將厚的肉品均勻加熱,

雞腿肉本身的肉汁本身就多又好吃,

難的是雞胸肉,在舒肥後,

內外一致的熟度,吃起來一點都不會柴,

這時不管搭配蒜片、沙沙醬、芥末籽都很提味,

此時9點一過,餐廳的燈光和音樂都變了,

進入酒吧模式,更適合一群來這喝酒聊天了,

雞肉北非米沙拉

本來準備要離開,燈光和音樂一變,

大家又坐下來點了沙拉繼續吃︿︿,

Sky第一次在沙拉裡吃到北非小米,

讓蘿蔓葉、芝麻葉、番茄等生菜口感更豐富,

尤其是酥炸的雞腿肉,還有超提味的檸檬,

一擠上去讓整個沙拉亮起來,除了當開胃菜之外,

當壓箱寶也不賴!

總結:這裡絕對是約會和朋友聚餐的好地方,愛喝的有酒,愛吃的有美食,你說怎能不推呢!

Elfin精靈餐酒館

地址: 106台北市大安區復興南路一段107巷5弄21號

電話:02 2731 0102


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