苗栗美食推薦-頭份在地人推薦【斗煥坪水餃館】

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苗栗頭份超知名的水餃老店,開業至今60年,尤其蔥油餅和雜不囉嗦更是隱藏版招牌,每逢用餐時間一定要排隊!

來到苗栗縣頭份當然要吃美食啦!

這間開業60年的【斗煥坪水餃館】,

之前食尚玩家也有來推薦過,

用餐時間一到都是人滿為患,

還要領號碼牌等進場,

等待期間就先點餐,

傳統的豬肉水餃只要4元一顆,

這裡也有出快炒類,基本上都是中盤份量,

兩個人吃通常都吃不完,


餐廳簡介
斗煥坪水餃館於1958年由楊永貴先生創立,原為國民軍自安徽輾轉來台,因其於軍中擔任伙食兵,嫻熟廚藝,退伍後因弟兄紛紛慫恿開業。除了帶來自安徽古早味韭黃水餃外,令外也研發出蔥油餅、酸辣湯、雜不囉嗦等三項料理,爾後成為顧客耳熟能詳之『鎮店三寶』


來自安徽古早味水餃,

水餃扎實但大小一般,

麵皮是比較厚的,內餡是豬肉、高麗菜及韭菜,

口味水準之上,但還不到專程來的程度,

Sky還是喜歡皮薄餡多的,

其實蔥油餅才是賣點,

外餅皮酥脆可口,內層卻又不失韌性與嚼勁,

尤其是內裡滿滿的蔥花,

每一口都是迷人的蔥香,

Sky更喜歡蔥油餅^^,

店家相當聰明,滷味不賣散的,

直接幫你設計好了,Sky點的就是A餐,

雜不囉嗦(滷味快炒),

有豆干、海帶、花生、滷蛋、鴨腸、牛腱,

經過快炒的滷味相當開胃,

尤其炒辣的更好吃!

酸辣湯的料滿多的,口味還不錯!

不過一碗60元不算便宜.

總結:本來衝著水餃來,沒想到蔥油餅雜不囉嗦才是鎮店之寶,有到附近可以順便來吃,推薦給大家參考!

斗煥坪水餃館

地址:苗栗縣頭份鎮中正二路210號
電話:(037)660-166
營業時間:08:30~20:00


苗栗美食.景點和食尚玩家懶人包


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