【十月涮涮屋大直店】自助吧吃到飽.麻辣火鍋推薦

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【十月涮涮屋大直店】自助吧吃到飽.麻辣火鍋推薦

台北大直隱藏版涮涮鍋!只要299元就能野菜、雀巢膠囊咖啡機自助吧吃到飽!店家純天然的蔬菜湯頭,Prime等級牛肉、溫體雞和台灣黑豬等,超好喝的蔬菜湯底、濃郁的牛奶鍋和麻辣鍋都相當推薦,Google高達4.7顆星呢!靠近實踐大學和大直捷運站喔!

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說到涮涮鍋絕對是Sky最愛的餐點之一,

沒想到在台北299元起就能吃到飽,

CP值這麼高怎能錯過,

疫情期間採梅花座喔!

關於十月涮涮屋大直店

【十月涮涮屋大直店】自助吧吃到飽.麻辣火鍋推薦

十月涮涮屋大直店】是店家的第三間分店,

第一間【十月涮涮屋】在汐止國泰醫院附近,

在Google上高達4.3顆星,

第二間十月初二火烤牛排也高達4顆星,

大直店更是店家首次推出自助吧吃到飽

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十月涮涮屋大直店】裝潢以白色為主,

空間相當明亮,加上座位間格寬敞,

用餐感覺相當舒服,

十月涮涮屋大直店菜單

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十月涮涮屋大直店】的價格相當親民,

單人價格從299~850元都有,如果只吃自助吧只要268元,

也有推出大份量特色鍋,

十月牛牛牛牛鍋、要你豬飽飽鍋、霸王土雞鍋和雙人海陸套餐

尤其50oz雙鍋入魂都是相當熱門的餐點,

野菜、配餐自助吧吃到飽更是亮點,

十月涮涮屋大直自助吧

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十月涮涮屋大直店】自助吧食材種類有2、30樣,

光是蔬菜就有10~12種左右,都是店家當天採購相當新鮮,

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另外一邊是4~5種菇類和火鍋料類大約12種,

這些都可以吃到飽呢,加上基本的肉盤,

真的是隨便夾都划算,

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店家自備醬料區,

雖然市場也有賣切好的,

但店家堅持看的到比較乾淨,

因為店家只賣自己敢吃的,

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冰飲有蜂蜜桂花、檸檬冬瓜和無糖綠茶,

店家自己熬煮的冬瓜檸檬超好喝,

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冰品是聖提亞冰淇淋,以南洋熱帶水果為主,

有榴槤、椰子、綜合水果等口味,

Sky很喜歡椰子口味,

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最特別是有霜淇淋機器,

因為老闆喜歡吃,所以就買了一台,哈哈哈!

冰淇淋和餅乾都很好吃,

Sky第一次在自助吧看到雀巢膠囊咖啡機,

用這絕對不划算,因為光一顆膠囊就要20-40元不等,

老闆說因為他喜歡喝,所以就買了,

光是咖啡多喝幾杯就回本了,

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店家還用牛奶的的奶球,

而不是一般的奶精,

雖然沒有奶精香但是比較健康!

現場還提供三種花茶和瓶裝汽水,

有忘年迎春茶、安神舒心茶和忘憂解鬱茶,

這些都是店家自己調配的喔!

十月涮涮屋大直湯頭

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十月涮涮屋大直店】特色之一就是湯頭,

所有的湯底都不是用高湯粉調配,

而招牌湯底「鮮甜時蔬」,煮到後面超甜的,

以高麗菜及多樣蔬果及柴魚每天熬煮,

為了維持新鮮,當天結束就會倒掉,

很多老饕喝過就愛上了,

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牛奶鍋以牛奶為基底,

剛上桌品嘗一下就很濃郁,

尤其煮到後面濃、醇、香,絕對是好喝的前幾名,

老爸直說他最喜歡這一鍋呢!

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麻辣鍋則是重口味老婆最愛,

基本上這鍋煮完的都不太需要沾醬,

今天吃到的這三鍋,

可以說是Sky吃到飽系列裡面最好喝的湯底之一,

真的是美味又健康!

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雙人雪花牛海陸套餐

有雪花牛胸腹13oz + 綜合海鮮盤,

份量比一般的雙人套餐多,

基本上兩大一小吃差不多,

厲害一點兩個大人也是OK的,

但自助吧可能就吃不下了,

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雪花牛胸腹,店家的品質都是CHOICE等級以上,

肉質看似五花肉,分佈均勻的油花,

瘦肉中帶有油脂,吃起來不柴不膩相當不錯,

重點是份量多吃起來很爽!

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綜合海鮮拼盤

有牛奶貝半斤、厚切鯛魚片、彈牙軟絲半隻、北海道生食干貝2顆和嘎崩翠鮮蝦4隻,

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強力推薦吃海鮮一定要點鮮甜時蔬

超大顆的牛奶貝,讓整個湯頭變超鮮的,

吃起來特別肥美!

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十月涮涮屋】的厚切鯛魚片還真不一樣,

這裡的鯛魚片肉質扎實質地細緻,

沒有常見的腥臭味或是土味,

老闆說鯛魚好壞落差也是很大的,

買的是頂規外銷品質的厚片鯛魚,

自己吃當然買好一點,哈哈哈!

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彈牙軟絲半隻和北海道生食干貝,

章魚、小卷、透抽、花枝、軟絲哪個貴你知道嗎?

如果你有上市場買菜,你就知道是軟絲,

十月涮涮屋】竟然用最貴的軟絲,

吃到真的是賺到呢!

連大干貝都是北海道生食等級,

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嘎崩翠鮮蝦4隻,

第一次在海鮮盤看到這麼大隻的白蝦,

老闆說因為要夠大隻才好挑沙腸,

但那有涮涮鍋還幫客人挑的,

我懂,老闆這是你要吃的吧!

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十月牛牛牛牛鍋,店家排行榜之一,

讓你一次吃到牛的四種部位,

有雪花牛胸腹、牛肩里肌、Prime背肩霜降和Prime牛小排,

這樣才賣你598元,真的很划算!

除了剛剛介紹過的雪花牛胸腹(左)之外,

Prime等級的背肩霜降(右),油花變得均勻,

入口相當軟嫩美味,

油花比較少的就是牛肩里肌(左)

一般又稱板腱肉,肉質軟嫩纖維細緻,

因為中間有筋,帶有脆口的特殊口感,

而油花更均勻的當然就是Prime牛小排(右)

加上採用厚切,煮熟後有更是軟嫩多汁,

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因為【十月涮涮屋】的湯頭很好喝,

推薦你可以點泡麵或是冬粉吸收湯汁,

麵條吃起來會更讚喔!

總結:第一次吃涮涮鍋寫這麼多,因為【十月涮涮屋】用料實在太好了,而且還有自助吧可以吃到飽,光是喝咖啡就回本了,推薦給大家!

十月涮涮屋大直店地址


中山區小吃 、餐廳、食尚玩家懶人包


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