花蓮必買伴手禮【百年傳奇】花生酥.巧克力沙其馬.柚花茶

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花蓮必買伴手禮【百年傳奇】花生酥.巧克力沙其馬.柚花茶

來到花蓮必買的特色伴手禮,不加膨鬆劑的沙琪馬、花蓮鳳林9號花生酥、剝皮辣椒、溶入柚香的柚花茶和小綠葉蟬著蜒的蜜香紅茶,讓你免費試吃試喝!沒吃過別說你來過花蓮!

花蓮必買伴手禮【百年傳奇】花生酥.巧克力沙其馬.柚花茶

很多人在問花蓮要買什麼伴手禮,

Sky就跟大家分享一下,

有沙琪馬、花蓮鳳林9號花生、剝皮辣椒、柚花茶和蜜香紅茶等,

這些都是花蓮的特色農作物呢!

關於百年傳奇

花蓮必買伴手禮【百年傳奇】花生酥.巧克力沙其馬.柚花茶

百年傳奇】位在伴手禮街中華路上,

是一間很特別的伴手禮店,

它不生產花生、辣椒、紅茶等,

因此沒有壓力,所以可以收購最好的原料,

製作出最美味的伴手禮,

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百年傳奇】門口有擺設所有產品,

現場提供免費試吃,只有吃過才知道喜不喜歡,

店家也不怕大家吃,就怕你不吃,

錯過最在地的花蓮伴手禮,

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百年傳奇】的裝潢簡單素潔,

架上是精緻的伴手禮,

店家的試吃都在櫃檯,

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最吸引人的絕對是慈禧的遺憾

百年傳奇】的巧克力沙其馬

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花蓮的沙琪馬之所以有名,

就是因為都沒有在加膨鬆劑,

所以口感比較酥脆,

百年傳奇】研發出白巧克力、黑巧克力、起司和黑糖口味,

右邊的禮盒適合送人,左邊的袋裝適合自用,

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百年傳奇】也有提供送禮專用小禮盒六入,

既可愛又有面子,很多飯店和民宿也都推薦,

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起司和黑糖口味的沙琪馬,

目前只有袋裝,這兩個口味以前還真沒吃過,

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古早味黑糖沙其馬應該算是基本款,

從側面就能看出十分扎實,

採用「台南飛龍原香糖」低溫發酵,

讓你吃到麥芽糖的香氣,卻又不會黏牙,

這就是厲害的地方,

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起司沙其馬看起來超迷人,

採用帕瑪森乾酪粉、切達乳酪粉、黃金起司粉調味等,

一靠近就聞到迷人起司香氣,

入口是鹹香的酥脆口感,

重點是,沒有添加任何化學添加劑,

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喬朵絲-巧克力沙其馬,採用70%苦甜巧克力,

最佳的品嘗溫度是攝氏19度,

如果太熱會變的太鬆軟,

所以記得放在冷藏喔!

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不加膨鬆劑的沙琪馬,本身就已經有脆度,

經過巧克力包覆和冷藏,脆度又上升一個台階,

別看它小小一塊,可是很有飽足度的,

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優格洛神白巧克力沙其馬,

不同於巧克力的濃郁,

搭配清爽的優格和蜜漬洛神花,

酸酸甜甜的甜蜜滋味,有一種戀愛的感覺,

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花生酥也有推禮盒裝和袋裝,

讓大家有多種選擇,自己吃當然是袋裝比較便宜,

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花生酥,鳳林特有的砂質土壤,

加上地形關係長年日照不足,作物生長緩慢,

因此花生累積了更迷人的香氣和獨特韻味,

店家又降低麥芽和糖的配比,

花生酥除了健康之外,吃起來更不黏牙,

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舞鶴三月柚花茶,大家應該不知道,

全台灣柚子產量最多的地方在瑞穗,

每年三月柚子花開的時候,

整個瑞穗產區都在飄香,

柚花茶就是用很多柚花去燻的,

每一朵柚花都代表一顆柚子,

更顯得柚花茶的珍貴,

如果想要更好喝,記得用鹼性水泡喔!

冷泡方式:將茶包泡置於600cc礦泉水內放入冰箱後隔天飲用即為味香韻綿的冷泡柚花茶!

熱泡方式:視個人口味,以500~800cc,85度熱水沖泡5分鐘

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舞鶴蜜香紅茶,這大家應該不陌生了,

位在舞鶴的蜜香紅茶,

是經過小綠葉蟬叮咬過大葉烏龍產生的,

也只有天然無毒才能讓小綠葉蟬存活,

所以只有花蓮才有,

嘴裡的紅茶香和果蜜淡淡的香真迷人.

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每個花蓮人家裡都有自己的剝皮辣椒,

每一家都不一樣,【百年傳奇】也很有特色,

採用傳統的釀造醬油製作,

辣度對Sky而言是中辣,

入口雖然很辣,但是有回甘的自然香甜,

剝皮辣椒的口感很爽脆,

如果喜歡辣也別錯過!

總結:所以到花蓮沒吃過這些,等於沒到過花蓮,離開前別忘了來採購,推薦給大家參考!

百年傳奇伴手禮地址

  • 客服電話:03-8331088
  • 網路客服時間:週一至週五  AM 9:00 ~12:00   PM 1:00~5:00
  • (12:00~1:00  為午休時間)
  •  門市地址 : 970 花蓮市中華路95號
  • 門市營業時間 : AM 9:00 ~ PM10:00

花蓮吃喝玩樂及食尚玩家懶人包


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