朋友啊!早餐要吃飽之外,還要吃得健康,像這厚0.5CM的里肌肉片和優質雞蛋,就是早餐的活力來源!而且就在板橋喔!
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話說時代在改變,
想要吃的健康就要吃食物的原狀,
因為經過多重加工過的食物,
根本不知道裡面添加了什麼!
因此主打健康天然食材的【晨吉司漢肉排蛋吐司】,
在短短的幾年時間,幾乎全台灣都吃的到啦!
Sky今天就是到板橋華興店吃美味,
【晨吉司漢肉排蛋吐司】的特色之一就是餐車,
因為商品單純但變化多,所以不用佔太多空間,
【晨吉司漢】爆紅的原因有幾個,
第一就是採用「晨光吐司」,
「晨光」以「低溫熟成」、「多道壓延」技術,
並嚴選美國硬紅春麥,
製作成簡單卻不簡單的美味土司,
為了保留吐司柔軟Q彈的口感和甘甜,
所以不用經過烤的步驟,只需抹上美乃滋和灑上胡椒即可,
也因此不適合添加蔬菜,因為濕潤的水分會讓麵包軟爛,
【晨吉司漢】的肉排使用里肌肉片,
厚度規格統一裁切0.5CM,再經過拍打斷筋醃製,
肉片上都看得到捶打後的痕跡,
煎台上的肉香不時飄過來,這是要逼死誰啊!
【晨吉司漢】的特色之一就是擺滿擺好,
不管肉片大小,一定讓你每一口都吃的到︿︿,
搭配優質的雞蛋,還提供客製化喔!
看你要全熟、半熟、只要蛋白等,都可以一一搞定,
想要爆漿當然是半熟蛋啦!
擺滿擺好的里肌肉排,拿起來先是迷人的香氣,
彈牙的口感和嚼勁,還有一咬就斷的特性,
還有Sky額外加的香濃起司,
單純而簡單的美味,
Sky看到別人點的鮪魚蛋吐司,
店員的鮪魚好像不用錢一樣的裹,立馬加點一份,
這鮪魚比一般店家多3-4倍吧!
迷人的鮪魚有著黑芝麻的香氣,
很多人會問這不膩嗎!因為裡面有加醃製過的黃蘿蔔,
所以就算吃再多都不會膩︿︿,
店家還有一個招牌就是三層總匯,
有肉排+起司+蛋+蛋沙拉,
哇~一口咬下爆漿啦!
蛋液順滑而下,滋潤了吐司,
每一口的吃的到蛋香和增次豐富的食材,
此時在配上一杯紅茶,
香濃而澀又解膩.
總結:如果你想要吃得健康又飽足,推薦給你參考!