【上癮滷味】宜蘭市丼飯.晚餐.消夜美食推薦

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【上癮滷味】宜蘭市丼飯.晚餐.消夜美食推薦

日本料理出身的大廚,竟然在宜蘭開了隱藏版的平價滷味,兼著賣的主食鮮嫩雞腿排丼飯超好吃,外酥內嫩又多汁,內用滷味還擺盤,食材清爽又入味!Google高達五顆星!

說到宜蘭的滷味有很多選擇,

但是大部份都屬於重口味,

醬汁大都蓋掉食材原味,

這回來推薦吃的到食材原味的滷味!

關於上癮滷味

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Sky因為住在【富翔大飯店】,

雖然也是宜蘭市中心,

靠近宜蘭火車站國道客運轉運站

但畢竟沒有太多知名店家,

所以遊客也很少會到這一區,

【上癮滷味】宜蘭市丼飯.晚餐.消夜美食推薦

聽到【上癮滷味】你會想到什麼呢?

Sky想到了上引水產

於是問老闆為什麼會取這名子,

沒想到老闆之前真的在上引水產工作,

難怪一身廚師服穿的那麼筆挺,

上癮滷味菜單

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上癮滷味】的價格不貴,

但是Sky一家人也沒太餓,

就只點了一份主食和一些滷味,

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隨便點也是滿滿一桌,

第一次看到滷味排的這麼整齊,

而且醬料是象徵性的點綴,

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原本以為【上癮滷味】是賣滷味為主,

沒想到丼飯也很厲害,

尤其鮮嫩雞腿排的外皮炸的超酥脆,

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裡面的雞肉也是鮮嫩多汁,

不愧是日式料理出身的,

炸的這麼剛好,而且醬汁也很好吃,

小朋友不用催就吃得乾乾淨淨!

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上癮滷味】的滷味不太一樣,

不是熱滷加上大把的醬料,

是少見的新鮮現滷的冷滷味

上癮滷味】使用多達20幾種中藥材配方滷制,

中藥香氣入味,甘醇香不死鹹,

吃的到食材的原味,味道屬於較清爽,

搭配店家特製辣醬,風味會更迷人.

總結:【上癮滷味】是這次宜蘭旅程中意外發現的美味,很適合晚餐和消夜,推薦給大家參考!

上癮滷味地址


宜蘭美食.景點和食尚玩家懶人包


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