【玉知高華知高飯】三重美食溪尾街推薦三十三年老店

【玉知高華知高飯】三重美食溪尾街推薦三十三年老店

在三重無人不知無人不曉的老店,在地經營超過40幾個年頭,各大媒體爭相報導之後,每到用餐時段都是大排長龍,也有不少外地客慕名而來~Google高達4顆星!

陪伴Sky成長的美食商圈,

就是溪尾街啦!這裡的消費低食物又好吃呢!

33年知高飯||介紹

【玉知高華知高飯】三重美食溪尾街推薦三十三年老店

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【玉知高華知高飯】有哪些媒體推薦過呢?

有美鳳有約、台視新聞、壹周刊、發現新台灣、全聯新聞、天外天新聞、賞味.com、自由時報、時報周刊、今晚哪裡有問題、國光幫幫忙等媒體採訪。

什麼是「知高飯」?食材是用豬腳上一截稱「腿庫」地方,以前人管這叫「豬哥飯」,後來覺得不雅,諧音改叫「知高飯」。

知高飯老闆夫婦陳曜正、莊玉華老家在嘉義朴子,他們是第二代,他說,老家房地被徵收後,父親和母親陳吳玉雲投靠住三重市的舅舅,有次當地發大水使舅舅養的豬被衝散,救回的豬奄奄一息,就由母親料理做成知高飯,吃了大家都說「讚」。

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桌上的每一鍋看起來都很入味,顏色都滷的很深。

33年知高飯||價格

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【33年知高飯】的知高飯目前漲到一碗115元,

還有新花樣大腸蓋飯耶,改天要來吃看看,

有趣的是桌號不是數字,而是藝人名子呢!

33年知高飯||用餐空間

【玉知高華知高飯】三重美食溪尾街推薦三十三年老店

【33年知高飯】的室內乾淨明亮,座位區滿多的,

Sky離峰時段來還是半滿

33年知高飯||菜色

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話說上次吃【33年知高飯】已經超過10年,

Sky都忘了有沒有寫文介紹過,原來上次吃的是雞排,哈哈!

知高飯裡面有滷油豆腐、酸菜和豆豆,豆腐很入味,

酸菜搭配去油膩,瘦肉給得滿多的

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【33年知高飯】的豬皮沒有想像中的膩,

反而是滿滿的膠質,吃完嘴巴會黏黏的,

瘦肉部份Sky雖然有入味,但覺得有點乾,

要搭配飲料或湯比較適合

總結:【33年知高飯】雖然離我家很近,也比較有名,但其實我並不常吃,畢竟肥肉不是我的首選,個人比較偏好【71巷口腿庫飯】,不過既然各大媒體都介紹,我當然也來分享一下,不知道你喜歡這種嗎?


2013年用餐

【玉知高華知高飯】三重美食溪尾街推薦三十三年老店

便當盒比一般小一點,

【玉知高華知高飯】三重美食溪尾街推薦三十三年老店

我的晚餐雞腿飯,雞腿搭配香菇、滷油豆腐、酸菜等。

【玉知高華知高飯】三重美食溪尾街推薦三十三年老店

酸菜滿開胃的,

【玉知高華知高飯】三重美食溪尾街推薦三十三年老店

這雞腿看起來油油亮亮的好好吃的感覺,這外皮都有入味不錯吃,

【玉知高華知高飯】三重美食溪尾街推薦三十三年老店

這雞腿也很鮮嫩,不過滷汁就沒有滷透有點可惜,

心得:這間知高飯雖然離我家很近,但其實我並不常吃,因為一個雞腿便當要80元,在三重這個地方70元算合理,加上滷汁比較淡,所以不是我的首選,個人比較偏好【71巷口腿庫飯】,不過既然各大媒體都介紹,我當然也來分享一下~

33年知高飯||店家資訊


三重吃喝玩樂懶人包


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