林口美食推薦-天然無負擔麵包【普蕾納精緻烘培】

哇!這無油、低糖的星野天然酵母麵包料也太多了吧!還有日本煉瓦麵粉製作的土司和迷人的日本北海道生乳捲,每一個都好想買喔!

林口自從開放文化三路和文化北路之後,

開發到現在也10幾個年頭了,

Sky也算是從小看著它改變,對林口也有一份特殊的情感,

當家樂福.林口三井和影城進駐,

也補齊了林口生活機能上的不足,

今天Sky就來介紹林口較少的紅酒餐廳,

不過在此之前先介紹一下【普蕾納精緻烘培】,

BREADNA cafe我想在地人應該不陌生,

採用自己培養的酵母,發酵的各式麵包,

Sky也是一吃成主顧,只要路過都會來買,

現在烘培坊搬到隔壁【普蕾納精緻烘培】獨立一間,

更寬敞舒適的空間,買麵包都是一種享受,

BREADNA的品牌形象是鹿。鹿喜群聚,是自然界最樂於分享的動物。

從古至今,鹿就是許多民族神聖而純潔的象徵。

既然來了當然不能空手而回,

【普蕾納】麵包不只有日式和歐式,還有主廚研發非常受歡迎的星野系列!

這煉瓦藜麥吐司採用北海道出產的煉瓦麵粉製作,

重點是採用南美洲安地斯山脈原生藜麥,有著穀物黃金之稱的藜麥,

營養價值高,適合各個年齡層!

那柔軟細緻的口感,不時飄來迷人的麥香,

【普蕾納精緻烘培】的招牌之一星野天然酵母麵包,

全程採用無油麵糰、低糖和48小時的工法熟成,

口味也很多種,有:蜜香烏龍、黑糖地瓜、貴婦野藍莓、莓開眼笑等,

不同於之前Sky吃的窯烤麵包,其柔軟的麵體和香氣,

還有不時吃到的果乾和內餡,這系列Sky一家都讚不絕口,

尤其是貴婦野藍莓裡面的十勝乳酪Sky超愛,

不過也是裡面最貴的︿︿,

【普蕾納精緻烘培】品項很多,

都是現場新鮮製作,所以才能擄獲大家的胃,

最特別的是冰箱還有賣松露蘑菇醬、伊比利火腿和鵝肝醬等,

是不是超特別的阿!這些食材在新開的【BREADNA cafe普蕾納紅酒餐廳】,

裡面都吃得到喔!好吃再來這裡買回家自己做,

英式檸檬蛋糕,迷人的奶油香氣和酸的滋味,

這可是老婆大人的最愛︿︿,

日本北海道生乳捲,店家的熱銷商品之一,

寶藍色的盒裝印上麋鹿的LOGO,經Sky了解,

因為麋鹿的生活環境十分要求,就像【普蕾納】一樣要求天然健康,

生乳捲的盒裝十分聰明,兩三下就打開攤平,

吃完回收的時候很方便,

採用北海道鮮奶油、紫羅蘭麵粉、海藻糖製作,

你看看輕輕一壓爆醬!

細緻鬆軟的蛋糕體,還有迷人的鮮奶香氣,

重點是一點都不油膩也不會太甜,Sky一次就吃完半卷^^,

堅果蜜塔,裡面有夏威夷豆、杏仁果、南瓜子、杏仁酥塔、焦糖醬等,

比一般堅果塔來的大些,除了脆口的堅果之外,

還有焦糖迷人的香甜貫穿全場.

PS:說好的紅酒餐廳呢?下一篇告訴你︿︿

總結:偷偷告訴大家星野麵包連糖尿病患者都可以吃,你就知道有多健康了,推薦給大家參考!

普蕾納精緻烘培
地址:新北巿林口區四維路56號
電話:02-26018509分機16
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