高雄美食推薦【鴨肉珍】鹽埕區必吃小吃60年老店

高雄美食推薦【鴨肉珍】鹽埕區必吃小吃60年老店

高雄久久來一次當然要安排些在地美食,今天就來介紹隱藏版的在地美食,沒有招牌沒有MENU,只有口耳相傳的好味道,鴨肉飯、切鴨肉、下水湯、鴨肉冬粉都是大家推薦的!

高雄美食推薦【鴨肉珍】鹽埕區必吃小吃60年老店

【鴨肉珍】位在鹽埕區的新樂街,

外觀的建築物看起來也很有歷史,

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而且整個店面外面都是用餐區,

一整個都擺到馬路上了,要是用餐時間來應該很壯觀吧!

不過人潮沒那麼多的時候,

服務員也會收一些桌椅起來,

高雄美食推薦【鴨肉珍】鹽埕區必吃小吃60年老店

唯一看到[ 鴨肉珍 ]的字眼只有這公休啟示,

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雖然開業至今已60個年頭,

不過工作枱看起來還是滿乾淨的,

本來我們還在找菜單,老闆說沒菜單直接叫就可以了︿︿,

這記憶力也太好了吧!

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這油油亮亮的鴨看起來好誘人,

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鴨血看起來也是很好吃的感覺,

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鴨肉飯

上面一半都鋪滿了鴨肉,

再淋上那好香好好吃的滷肉汁,

配上香Q的米飯,攪拌一下就很好吃了,

就算是賣魯肉飯應該也是大賣!

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鴨肉幾乎都沒有骨頭,

軟嫩多汁的鴨肉超好吃!

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鴨肉湯

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湯的鴨肉也很多,在北部根本不可能這麼多,

濃郁鮮甜的湯頭,讓人一口接一口停不下來,

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從湯裡撈起的鴨肉更是鮮甜多汁,

好久沒有吃鴨肉吃這麼爽了,

而且這樣兩碗才105元,真的超便宜的!

 

心得:鹽埕區的美食還很多,這只是其中之一,所以有機會可以多安排一下,或是像Sky兩個人吃一人份,就可以多吃幾間,推薦給大家參考!

鴨肉珍
電話:07-531 4630
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