新鮮溫體豬肉和筍子製成的飽滿的內餡，這就是在地人吃了一甲子的好味道，一個只要25元，離斗六車站不用五分鐘，你說能不吃嗎～
話說來到中南部的傳統市場，都可以看到不少特色美食，
而且都是北部少見的，像「炊仔飯」就是農家經典的菜餚，
整個斗六只剩兩家在賣，其中一間就在這裡(西市場)，
Sky也是在地人告知才知道的，可惜知道時已經吃飽了><，
在斗六火車站前方的愛國街21巷裡，
就是椰子大王這巷子口進去，就可以看到傳承一甲子的【吳記肉圓】，
本來只有內行和在地人才知道，
後來食尚玩家等多家媒體介紹過後，多了很多觀光客像Sky就是其一，
平日用餐時段人潮較少，用餐就是一種享受，
加上店裡也不過10來個座位，假日請錯開用餐時段，
來到雲林看到價目表都好開心，因為實在太便宜了，
25元肉圓和10元的湯真是太便宜了，
因為招牌上沒寫一顆的價格，所以Sky就點了一份，
後來問了一下，其實也可以直接點一顆，
店家在肉圓上淋了甜鹹濃郁米醬和陳年醬油，
Sky超愛這種再來米製成的米醬，超讚的，
這外皮Ｑ中帶嫩，吃起來一點都不油膩，
秘訣就是用太白粉、地瓜粉和米漿製作及秘密的比例調配，
內餡是每天市場的新鮮溫體豬肉絞肉和竹山產的新鮮竹筍，純手工做成的肉圓，
內餡是扎實和脆脆的口感，一整塊吃特別有滿足感，
味道上有中藥香氣，一連吃了兩顆超滿足＾＾
總結：相較於附近的【鄧肉圓】，皮來的更厚，口感也更Q些，內餡的肉是絞肉和肉塊也不一樣，就看個人喜好，而口味上是【鄧肉圓】比較重，Sky建議大家兩個都吃一下，因為都很好吃，只是風味不太一樣＾＾
吳記肉圓
電話：05-5343581
營業時間：9:00 ~ 19:00
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