台灣自由行懶人包,台北桃園新竹台中南投彰化雲林嘉義台南屏東宜蘭花蓮台東澎湖.訂房住宿美食.景點!

雲林美食推薦-北港必吃回鄉飯【福安鴨肉飯】

福安鴨肉飯32_1

沒想到去年底才來北港,今年過年又來到北港朝天宮了,這次當然是補上次沒吃到的福安鴨肉飯,不過這次正逢過年,這人潮真是多得有點誇張!

福安鴨肉飯42

每年過年要從北港觀光大橋走到朝天宮,平常只要10分鐘,過年最少要30分鐘,

而且還是動彈不得,當然知名的老店"福安鴨肉飯"也是排了兩條隊伍,

1排外帶區,另外1排現場吃,

福安鴨肉飯52

這條隊伍就是現場吃的,我們足足排了快30分鐘才輪到我們,

福安鴨肉飯02

這的單點基本上在20-35元,鴨肉1盤是150元起,

福安鴨肉飯09

老闆這切肉的手沒有停過,

下午1點多燉鴨湯就已經沒有了,這也太快了吧,

福安鴨肉飯15

我們點的大碗綜合湯120元,

裡面比較多下水(鴨胗)鴨心不太多,湯頭還不錯喝,

福安鴨肉飯22

我們點的鴨肉最小盤150元,份量不少不算貴,

福安鴨肉飯32

鴨肉滿甜的不錯吃,但是可能我們分到的這個區塊,

肉比較少骨頭比較多有點可惜,

福安鴨肉飯40

這是另外點的乾的下水,東西不錯吃不過就是切得有點薄,

後一點比較有咬勁會更好,

福安鴨肉飯48

重頭戲鴨肉飯來了,這的鴨肉飯比較油口味比較重,

福安鴨肉飯56

肉的部分是用剝的,所以都是小碎塊,所以在拌的時候要拌勻,

福安鴨肉飯03

不然會上面很清淡都是油,下面比較鹹的問題,

不過都在水準之上,下面的照片是老受鴨肉飯

福安鴨肉飯13

心得老受鴨肉飯的肉是用切片的,吃起來比較有滿足感,飯和鴨肉的份量上比較多,老闆特調的醬料比較清淡,較接近原汁原味,當然這兩家各有愛好者,就看個人喜好了,不過福安的人潮比較多,而我個人比較喜歡老受鴨肉飯.

福安鴨肉飯

 

相關連結

你的支持是我發文的動力,請幫文章隨手按個有分享和留言會更開心喔! 1401372692-2412391270

臉書留言 (告訴我你來過喔!)